米面杂粮
- 菠萝培根炒饭
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【原材料】** 隔夜米饭1碗、菠萝半个、培根3根、鸡蛋2个、生菜3片。【调味料】** 植物油3大勺、盐、鸡精。【做法】图1：鸡蛋入碗中用筷子打散。图2：将培根和菠萝切丁。图3：锅入1大勺油烧热，倒进蛋液后炒散成蛋碎状盛出
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分类: 2014-12-25 18:23
- 土豆肉馅焖饭
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原料：大米1小碗、土豆一个、胡萝卜1/2跟、肉馅200克调料：盐2/3小勺、生抽酱油1.5大勺、五香粉少许、老抽酱油少许、橄榄油2大勺、鸡精适量、香葱末适量做法：1.大米淘洗干净；土豆去皮洗净；胡萝卜洗净。2.洗干净的大米放进
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分类: 2014-12-25 18:23
- 日式牛饭
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【原材料vs调味料】：【主原料】：肥牛片150克。【辅原料】：洋葱1/2个、胡萝卜1/4根。【配材料】：西兰花1/3朵、胡萝卜1/4根、鹌鹑蛋5个。【成人调味料】：自制酒酿3汤匙、低度白酒1/2汤匙、红糖1/2汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、高
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分类: 2014-12-25 18:23
- 牛肉土豆焖饭
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材料：牛肉200克、土豆一个、胡萝卜大半根、姜、蒜、香菜、油、盐、酱油做法：1、牛肉、土豆、胡萝卜洗干净全部切丁2、姜切片、香菜切段备有3、大米淘洗干净后放入铸铁锅，加入适量的水4、锅热油烧至五成热，放入姜片、蒜
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分类: 2014-12-25 18:23
- 菠萝香肠炒饭
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材料：菠萝1个，豌豆适量，胡萝卜1个，洋葱1个，小葱，鸡蛋2个，香肠2根，隔夜米饭1碗，油，盐，黑胡椒粉准备：1 菠萝自三分之一处切开2 用勺子挖去里面的肉3 挖出的菠萝肉切小丁4 菠萝丁用盐水浸泡15分钟备用5 豌豆剥壳6 香肠切片7 洋葱切
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分类: 2014-12-25 18:23
- 泡菜牛肉粒炒饭
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原料：牛肉 泡菜 青豆 玉米 米饭调料：生粉 蛋清 料酒 食用油 盐 香油做法：1.牛肉冲洗干净；2.把牛肉切成1cm*1cm左右的颗粒；3.放入鸡蛋清和生粉，搅拌均匀后再加入料酒，再搅拌均匀，放置30分钟；4.锅里放油，只要把油烧到5成热左右，
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分类: 2014-12-25 18:23
- 肉松饭团
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原料米200克、肉松少许、海苔一张、做法1、将米泡一晚上，（我用的是100克糯米和100克大米。米的品种不一样，粘性也不一样。吸水性也不一样。）2、将泡好的米，加少许一些的水，上笼蒸20分钟。3、蒸好的米饭稍放凉。4、取一块
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分类: 2014-12-25 18:23
- 孜然羊肉炒饭
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【材料】：澳洲羊颈肉 100g、洋葱 1/4个、胡萝卜 1/3根、冷米饭一碗【做法】：1. 准备材料，洋葱剥去外皮，胡萝卜刨皮。2. 羊肉切小丁，洋葱和胡萝卜都切成小丁。3. 锅中倒入两汤匙食用油烧热，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，颜
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分类: 2014-12-25 18:23
- 叉烧炒饭
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原料：叉烧180克（叉烧肉的做法）、隔夜米饭320克、鸡蛋2个、生抽5克、叉烧酱5克、葱花适量、盐适量做法：1、叉烧切成粒状。2、鸡蛋打散炒熟后盛出备用。3、锅中重新倒入适量油，烧热后倒入米饭炒匀。4、倒入叉烧粒炒匀。5、
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分类: 2014-12-25 18:22
- 菠萝炒饭
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做法：1.材料：剩米饭，菠萝，胡萝卜，腊肠，鸡蛋，青豆。（米饭要在冰箱冷藏过夜，菠萝要熟透的。）2.菠萝里的果肉用工具挖干净，不能把皮挖破，挖出的果肉切小丁。（我用勺子和水果刀慢慢挖的）3.胡萝卜和腊肠都切小丁。4.鸡蛋加盐和少入许胡
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分类: 2014-12-25 18:22
- 羊排焖饭
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材料：羊排300克、大米350克、洋葱半个、姜一块、土豆、胡萝卜各一个、油、料酒、盐、生抽、老抽、清水（三人份）做法：1、羊排洗干净，剁成4cm左右的段，姜切粗丝、洋葱切大丁2、胡萝卜、土豆洗干净后分别切丁3、大米洗干净后
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分类: 2014-12-25 18:22
- 酱油炒饭
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酱油炒饭制作过程：材料：米饭 玉米粒 青豆粒 鸡蛋 小葱调料：色拉油 猪油老抽 细砂糖鸡精做法：1、【图1-4】准备材料：把鸡蛋液打散，小葱切末、青豆和玉米粒洗净备用。取一口锅把清水烧开，倒入青豆和玉米粒煮熟，捞出沥干水份，用
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分类: 2014-12-25 18:22
- 羊肉焖饭
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材料：羊腿肉、洋葱、胡萝卜、青豆、大米、白葡萄酒、盐、胡椒粉。做法：1 羊腿肉切块，胡萝卜切丁，洋葱切末；2 大米淘洗干净后用清水浸泡1小时；3 锅烧热后倒入油，放入羊肉块煎至表面微黄；4 放入洋葱末煸香后下胡萝卜丁煸炒，烹
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分类: 2014-12-25 18:22
- 菠萝炒饭--六一
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材料：菠萝半个、豌豆、甜玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小烤肠、隔夜米饭（主要材料如↓图所示）调料：盐、生抽、老抽、胡椒粉做法：1.将菠萝肉挖出来，用淡盐水浸泡后切丁，菠萝壳保留充当容器；黄瓜、胡萝卜、小烤肠，切丁或切片；青豌豆焯
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分类: 2014-12-25 18:22
- 腊肉焖饭
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用料：大米1.5杯腊肉1块大土豆1个胡萝卜1根做法：1、大米洗净，用适量水提前浸泡约30分钟，泡过的米煮饭更好吃2、腊肉洗净切成小粒备用3、土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用4、锅中倒油烧热，先放入腊肉丁慢慢煸炒出油，然后放
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分类: 2014-12-25 18:22
