菠萝炒饭

做法

1.材料剩米饭，菠萝，胡萝卜，腊肠，鸡蛋，青豆。

2.菠萝里的果肉用工具挖干净，不能把皮挖破，挖出的果肉切小丁。

3.胡萝卜和腊肠都切小丁。

4.鸡蛋加盐和少入许胡椒粉打匀。

5.锅内不加油，下入腊肠翻炒至出油。

6.倒入胡萝卜继续翻炒。

7.倒入青豆翻炒至熟后出锅备用。

8.锅内多加些油，倒入米饭炒松。

9.倒入蛋液不断翻炒。

10.炒至蛋液全部凝固。

11.最后倒入包括菠萝在内的所有辅料炒匀即可。