米面杂粮
- 黑芝麻馅烧饼
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面团原料面粉250克、水125克、酵母2.5克、白糖5克、盐2克。油酥面粉100克、油45克左右。馅黑芝麻60克、白糖60克、油40克左右表面糖水白糖10克，水5克，放微波炉转至糖融化即可。表面装饰白芝麻少许份量十个做法1、面团
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分类: 2014-12-25 18:10
- 西葫芦煎饼
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原料：西葫芦 猪肉馅 鸡蛋面粉 盐 胡椒粉做法：1、猪肉馅中调入盐、胡椒粉、香油，搅打均匀，腌制5分钟。2、西葫芦洗净，切成5cm的厚片，中间挖去直径1.5cm的圆。3、把切好的西葫芦片摆在盘里，均匀的撒上盐，腌制一会，用厨房纸吸去
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分类: 2014-12-25 18:10
- 木耳小白菜馅饼
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材料： 小白菜400g左右，干木耳15g左右，海米适量，盐，花生油，面粉。馅料的做法：1.干木耳用温水泡发。2.海米洗净后用温水泡一下。3.小白菜洗干净后用热水烫一下捞出。4.将烫好的小白菜攥干水分后切碎。5.泡好的干木耳清洗干净
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分类: 2014-12-25 18:10
- 鸡蛋土豆饼
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原料：土豆一个约200克，鸡蛋一个，面粉两汤匙，胡椒粉，熟芝麻，葱花，盐。做法：1、土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉搅拌均匀。2、平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状，我用
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分类: 2014-12-25 18:10
- 发面芝麻饼
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材料：a.高筋面粉500克，清水260克，酵母5克，白砂糖20克b.高筋面粉50克（是发酵好以后加入的），黑芝麻适量（熟的）做法：1.将材料 a 全部放入面包机，启动发面团键，和面20分钟后停机。2.再次的启动发面团键，让面包机全程工作1小时30分。
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分类: 2014-12-25 18:10
- 荞麦煎饼
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材料：面粉30克、荞麦面粉30克、高粱面粉40克、清水190克、火腿肠、生菜、甜面酱、鸡蛋、小葱做法：1、将粉类混合，加入清水，搅拌均匀，至无颗粒状态。2、平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油。3、将面糊倒入锅内，晃动锅子，使面糊
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分类: 2014-12-25 18:10
- 红薯饼
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原料：（可以做直径6左右的红薯饼8个）红薯（地瓜）200克、糯米粉100克、豆沙馅100克、熟芝麻10克、大枣2~3个、松子仁48个原料说明：豆沙馅是甜的，地瓜也有甜味，所以就不要再放糖了，如果吃得时候觉得不够甜可以蘸白糖吃；红枣和松子
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分类: 2014-12-25 18:10
- 萝卜丝鲜虾煎饼
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主材：面粉250克、鸡蛋3只、白萝卜1根、鲜虾12只配料：葱调味料：盐蘸料：大蒜、香醋做法：1、鲜虾剥出虾仁，剔去虾线，用胡椒粉和料酒腌制10分钟，沥干后切小粒。2、白萝卜去皮擦成丝。3、萝卜丝中加入面粉，加适量水，搅拌均匀成糊状
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分类: 2014-12-25 18:10
- 芝麻煎饼
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原料：面粉 鸡蛋 芝麻粉调料：泡打粉或者酵母粉 盐 白糖或者蜂蜜做法：1.容器里放入面粉和鸡蛋；2.加入泡打粉和一点盐；3.加水搅拌成面糊即可；4.准备好芝麻粉，里面放点蜂蜜或者白糖搅拌均匀；5.热锅后在上面涂点黄油或者刷点食用
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分类: 2014-12-25 18:10
- 酥脆草莓馅饼
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一、材料：面粉、黄油、牛奶、鸡蛋、盐、自制草莓酱、奶酪粉二、准备1、黄油隔水融化2、鸡蛋打散3、往鸡蛋液里倒入适量牛奶4、倒入黄油5、搅拌均匀6、面粉放一点点盐7、往面粉里倒入牛奶黄油鸡蛋糊8、9、一边不停搅
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分类: 2014-12-25 18:09
- 豆渣煎饼
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材料：豆渣270g鸡蛋1个生玉米粉30g中筋粉50g芹菜一根调料：色拉油10g盐2g鸡精少许做法：1、【图1-4】把豆浆先过滤出来，再用白纱布挤干豆渣的多余水份。磕入一个鸡蛋略拌匀，再倒入生玉米粉略拌匀。 2、【图5-8】依次加入中
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分类: 2014-12-25 18:09
- 烧饼里脊
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面饼原料：面粉500克 酵母2小勺 糖8克 食用油1小勺馅料：里脊肉500克 烤肉酱100克做法：1.把面粉、酵母、白糖和食用油倒入盆中拌匀，用手和成光滑的面团进行发酵约40分钟2.将发好的面团等份成50克/个的小面团，单手滚圆后按
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分类: 2014-12-25 18:09
- 卡通玉米饼
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原料：玉米面粉，糖，白面粉，酵母，泡打粉，鸡蛋3个，牛奶，植物油做法：1，将滚烫的开水倒入玉米面粉中顺时针搅拌至冷却成糊状。2，加入白面粉，与玉米面的比例是2：1，再放入少许酵母、糖和泡打粉搅拌均匀。3，将鸡蛋打散倒入搅拌好的面粉中，加
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分类: 2014-12-25 18:09
- 素馅煎饼
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原料：面团材料：面粉、沸水、冷水馅料：菠菜、鸡蛋、虾皮、木耳、胡萝卜、耗油、盐、白胡椒粉、鸡精面团做法：1、面粉盆内，水烧沸，选择合适的比例淋入盆内，边浇边用筷子搅拌。2、剩下合适的干面粉，再倒入少许清水，和成表面光滑
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分类: 2014-12-25 18:09
- 香葱肉松煎饼
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材料：鸡蛋2个，小葱2根，饼干6方块，肉松 10克，纯净水适量；做法：1、 鸡蛋打散，放入调理碗中加入切好的葱花搅匀蛋液；2、 将饼干轻轻掰成小块，放入碗中，加入纯净水浸泡2分钟；3、 将泡软的饼干和肉松一起放入蛋液中，混合均匀；4、 平底
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分类: 2014-12-25 18:09
