玛芬
- 蜜红豆马芬
-
蜜红豆材料：红豆： 200克白糖：100克份量:不止做6个马芬,还有作他用。做法：1、红豆加水泡12个小时；2、倒掉泡的水，重新加水，水量与泡发的红豆大概1：1。大火煮开，小火煮20分钟，关火静置一晚上，再开火煮10多分钟；3、漏掉多余的水，加
-
2014-12-25 18:43
- 酸奶桑葚马芬
-
材料：无盐黄油：64克酸奶：100克鸡蛋：1个（中等）白糖：64克盐：1/8 小勺中筋面粉：155克泡打粉：5克（大概1小勺+1/4小勺）桑葚：120克份量：6个1、准备湿材料：黄油隔加白糖温水化开，鸡蛋、酸奶；2、准备干材料：面粉、盐、泡打粉混合，桑葚去蒂；3、将
-
2014-12-25 18:43
- 马芬蛋糕
-
原料：马芬蛋糕预拌粉200克、色拉油110克、鸡蛋80克、牛奶40克、杏仁片适量做法：1.把预拌粉倒入容器中。2.加入植物油、牛奶、鸡蛋。3.搅拌成顺滑的面糊。4.将拌好的面糊倒入纸模中约7分满，把纸模放入烤盘。5.烤箱提前
-
2014-12-25 18:43
- 蔓越莓玛芬
-
原料：低筋面粉120克、黄油50克、细砂糖50克、鸡蛋1个、牛奶70克、泡打粉1小勺、蔓越莓40克 做法：1、原料备好。2、把低筋面粉、泡打粉混合过筛于碗中。3、黄油室温软化切成小丁，放入低粉中。4、轻轻地与粉类搓成屑状。
-
2014-12-25 18:43
- 双巧马芬
-
原料：低粉200g，苏打粉2g，泡打粉3.35g，盐1.34g，耐烤巧克力豆100g，黄油80g，白砂糖80g，60%巧克力134g（我用了法芙娜），鸡蛋40g，buttermilk167（自制酸奶83.75g，全脂牛奶83.75g）做法：1、巧克力隔水融化，水温不用太烫2、一边融化一边搅拌到
-
2014-12-25 18:43
- 蛋黄酥（3）
-
材料： （12个的量）油皮材料：中粉 150克猪油50克 细砂糖5克 水65克油酥材料：低粉120克 猪油 60克内馅材料：红豆沙 216克新鲜咸蛋黄 6个做法： 1，新鲜的咸鸭蛋取出咸蛋黄，放锡纸上，撒上少量白酒，进1810度预热好的烤箱烘烤10分钟左
-
2014-12-25 18:43
- 蔓越莓麦芬
-
原料：（方子来自万万）鸡蛋92克,(2个),白糖50克,玉米油50克,牛奶50克,面粉150克,泡打粉2克,盐2克,蔓越莓40克做法：图1：鸡蛋、牛奶、玉米油、白糖放入碗内。图2：用蛋抽搅打均匀。图3：面粉、泡打粉、盐过筛两次，放入碗内。图4：放
-
2014-12-25 18:43
- 酸奶葡萄干马芬
-
材料：全蛋2个、细砂糖100g、玉米油120g、牛奶70g、原味酸奶160g、低筋面粉200g、泡打粉2小匙、小苏打粉1/4小匙、葡萄干100g做法：1.全蛋打入碗中，加入细砂糖；2.用打蛋器搅匀；3.加入玉米油搅拌均匀；4.再加入牛奶；5.加入原味
-
2014-12-25 18:43
- 黑加仑花生酥粒马芬
-
蛋糕体材料：中筋面粉：110克黄油：60克牛奶：95克左右熟花生仁：40克蛋：1个糖：40克泡打粉：1tsp小苏打：1/4tsp盐：1/4 tsp黑加仑干：50克红酒：20克左右表面的酥粒材料：低粉：10g熟花生仁：10g 砂糖：10g黄油：6g份量：6个做法：1、炒花生仁磨成粉（其
-
2014-12-25 18:43
- 蓝莓马芬
-
金宝酥粒材料：无盐黄油 15克细砂糖 15克杏仁粉 15克中粉 15克马芬面糊材料：无盐黄油：75克淡奶油：111克鸡蛋：1个（较大）柠檬皮屑：3克细砂糖：75克盐：1/8小匙中筋面粉：180克泡打粉：6克（大概1小勺+1/2小勺）蓝莓：75克（我用了大概100克）份量
-
2014-12-25 18:42
- 奶酪马芬蛋糕
-
奶酪马芬蛋糕的制作过程：【约图片中大小14个量】 材料：无盐黄油 80g 奶油奶酪 120g 细砂糖 120g 鸡蛋 2个 纯牛奶 120g 低筋粉 240g 泡打粉 7g 杏仁片适量 做法：1、【图1-3】取奶油奶酪提前室温软化，软化后用隔热水打发
-
2014-12-25 18:42
- 黑樱桃酸奶马芬
-
材料：黄油80克，细砂糖15克（原方子是30克，因为我用的黑樱桃糖浆超甜，所以减了糖量），鸡蛋（中型）1个，原味酸奶100克，黑樱桃糖浆10克（原方子是110克酸奶），低筋面粉100克，黑樱桃15个（12个切碎拌入面糊，3个切开放表面），泡打粉1/2小勺（2克）做法：1
-
2014-12-25 18:42
- 香蕉核桃玛芬
-
原料：全蛋60克 细砂糖40克 植物油40ml 香蕉泥120克（1根） 柠檬汁5ml 低筋面粉150克 泡打粉3克 苏打粉1克 核桃1小把份量：约6个做法：1、将全蛋和细砂糖混合，并用手动打蛋器搅拌均匀。加入植物油充分搅匀，把香蕉碾成泥，并加入
-
2014-12-25 18:42
- 香草马芬
-
原料：黄油100g 糖粉100g 鸡蛋2个（约100g） 盐一点点 淡奶油60g 牛奶60g 香草豆荚1/2枝 低筋面粉150g 杏仁粉50g 泡打粉1.5小勺事先准备：1. 黄油室温软化。2. 鸡蛋打散。3. 低粉、杏仁粉、泡打粉混匀后过筛。制
-
2014-12-25 18:42
- 紫玉米葡萄干马德琳玛芬
-
原料：半杯紫玉米面（比较细的，没有紫色的黄色也可以）1杯全面低筋面粉半杯麦芽粉 1个鸡蛋 3大勺有机黄油 2大勺糖 2小勺泡打粉 1杯低脂牛奶少许盐（半小勺或更少）剁碎的泡软的葡萄干3大勺做法：1、把干的原料放在一个容器里
-
2014-12-25 18:42
