黑樱桃酸奶马芬
材料 黄油80克，细砂糖15克，鸡蛋1个，原味酸奶100克，黑樱桃糖浆10克，低筋面粉100克，黑樱桃15个，泡打粉1/2小勺
做法 1鸡蛋磕进碗里，搅打成蛋液； 2低粉过筛3次； 3室温软化的黄油加入一半白糖打发； 4搅打均匀后加入剩下的白糖，黄油打发至颜色发白，体积略膨胀；
5分两次加入蛋液，每加入一次就搅打均匀后再加入第二次； 6黑樱桃糖浆加入酸奶中，加入打发好的黄油中； 7不用搅拌； 8筛入低粉；
9用橡皮刮刀上下翻拌均匀，不要画圈搅拌，以免起筋； 10加入黑樱桃果肉； 11翻拌均匀；预热烤箱185度； 12装入小纸杯中，小纸杯很软，要用蛋挞模或者硅胶模托 在下面；蛋糕糊上面点缀上黑樱桃果肉；
13入预热好的烤箱，185度，上下火，中层，25~30分钟； 14出炉； 15这种重油的马芬蛋糕，我感觉热的会比较好吃；
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