真人菜艺
- 葱花千层饼(三种口味)
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材料：面粉（筋度不限）、酵母、水、植物油（橄榄油、炸过的葱油或者动物油脂都可）、盐、小葱、咖喱粉、五香粉步骤：1、酵母用温水溶解，面粉里放少许盐，缓缓将酵母水加入面粉中（面粉和酵母的比例每包干酵母包装上都会写，做中式面
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分类: 2014-12-25 18:11
- 馄饨面的做法
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材料:湖州馄饨、面条、鸡蛋、紫菜、干虾仁、榨菜、葱花调料:盐、鸡精做法:１、将面条下水烧熟过凉水备用，将馄饨入水烧熟 ２、将鸡蛋用水煮熟 ３、将所有剩余材料放入已烧好的面和馄饨内，加如烧开的水放入调
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分类: 2014-12-25 18:11
- 橙汁炸鱼片
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材料：鱼片半斤，鸡蛋2个，水果适量做法：1、鱼片用盐、料酒，胡椒粉腌过，把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋黄打散加上炸粉调成面糊 2、鱼片沾上面糊放锅里炸熟，取一个鲜橙榨汁，把橙汁加点糖和生粉水煮成芡汁淋在鱼片上。3、把剩下的蛋
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分类: 2014-12-25 18:11
- 蒸馒头秘籍 好女人该学学
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馒头的做法大全（图解）如何做好馒头，这里面也有不少学问。做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。
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分类: 2014-12-25 18:11
- 舒心饼的做法
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材料：1,一个。红心的，黄心的最好，软软的。2,香菜一把。3,胡椒碎适量。4,橄榄油适量。5,沙拉酱适量。6,面粉300克。7,酵母粉3克。 做法：1,红薯煮熟，去皮。捣成糊。2,香菜洗净，去叶。切成碎。3,红薯泥中加入适量橄
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分类: 2014-12-25 18:11
- 豆腐鲜肉饼做法
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一、材料：猪肉（带点肥肉，剁馅）、葱、姜、老豆腐、生抽、盐、白糖、料酒二、准备1、葱洗净切葱花，姜切姜末2、豆腐跟猪肉比例 1:33、豆腐捏碎4、跟猪肉拌匀5、加葱花跟姜末6、适量盐7、一点点生抽8、一点点白糖9、少许料
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分类: 2014-12-25 18:11
- 酱拌面的做法
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原料: 面条,黑木耳,西芹,盐,李锦记甜面酱做法: 1.面条煮熟过冷河备用,黑木耳水发后撕小朵,西芹切碎 2.锅内放适量油,油热后放入黑木耳,西芹,略炒,然后放入甜面酱,盐,加适量水,煮至汁稠浇在面条上即
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分类: 2014-12-25 18:11
- 这样炒豆腐一点都不会碎！
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豆腐算是最家常的食材之一了，但是大家都知道炒豆腐很容易把豆腐炒碎，那么怎么办呢?今天小编给大家介绍一个炒豆腐不碎的方法，那就是不用铲子，靠晃锅。下面我们就来具体了解一下。
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分类: 2014-12-25 18:11
- 三个煮面技巧让面条爽滑不黏糊
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面条下锅之后，期盼着收货一碗爽滑的面食，然而却煮出来的面条黏黏糊糊的，好郁闷，吃的一点也不爽。现在，只要你掌握这三种煮面不黏糊的技巧，以后煮的面一定爽滑，吃的尽兴!那么，煮面条怎么防止黏糊呢?怎么煮得更爽滑?请看下文。
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分类: 2014-12-25 18:11
- 大馅馄饨的做法
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材料:馄饨皮、鱼肉、虾仁、猪肉、鸡蛋、芝麻、葱调料:料酒、盐、胡椒粉、淀粉做法:１、将鱼肉洗净剁碎，虾仁去肠剁碎，猪肉剁碎。葱切末，鸡蛋取蛋清 ２、将（１）中的原料全部搅拌后加入调料 ３、馄饨皮包入馅料，捏拢收口做成生坯 ４、
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分类: 2014-12-25 18:11
- 南瓜饼（25）
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原料：有机南瓜300克、糯米粉300克、有机红豆、白糖适量。做法：1：红豆洗净浸泡4小时后煮成表皮要破不破的状态，然后将红豆放入搅拌机打成泥，再放锅中加入白糖炒成红豆沙；南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。2：打熟
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分类: 2014-12-25 18:11
- 萝卜丝饼做法
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一、材料：萝卜、葱、面粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉二、准备1、2、萝卜去皮刨丝3、放适量盐4、抓匀腌制会儿5、葱切葱花6、腌制好的萝卜，拧去水分7、撒少许白胡椒粉8、葱花9、10、拌匀11、面粉加清水加鸡蛋12、拌匀成面糊
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分类: 2014-12-25 18:11
- 年轻人必须知道的71个做饭技巧
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80、90后已经步入社会，成家立业有了娃，不能总是在外面吃吧，可是自己做饭又觉得少了些火候。菜谱网小编为您介绍71个做饭小技巧，从此在家做饭易如反掌，味道不比馆子里差，但卫生程度肯定远胜餐馆哦！
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分类: 2014-12-25 18:11
- 芝麻南瓜糯米饼
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原料蒸好的南瓜100克、糯米粉150克、蜜豆少许、芝麻少许。份量10个做法1、南瓜蒸熟后称重100克2、然后倒入糯米粉，先倒120克（如果太湿再倒余下的粉）3、一直和到成团为止（这里的南瓜用的是刚蒸好的有温度，和面也会比较粘，
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分类: 2014-12-25 18:11
- 炒米粉的做法
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原料:米粉,红尖椒(偶用的是自己做的剁椒),大蒜,姜,黄芽白,生抽,老抽,盐,鸡精做法: 1.米粉事先煮熟,煮得稍微硬一点,不要太软,然后过凉水,滤水备用 2.黄芽白切小块,尖椒切细末,大蒜及姜切碎 3.油锅
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分类: 2014-12-25 18:11
