真人菜艺
- 纤体美食 淮山板栗
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淮山,又称山药,它含有丰富的膳食纤维,食用后会产生饱胀感,从而控制人的进食欲望,是一种纯天然的纤体美食。性味甘平的淮山,还有生肌、润肤和养颜的功效,自然是美女厨神――olivia的至爱。将新鲜淮山与肉类焖煮后,淮山入口鲜
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分类: 2014-12-25 18:11
- 做沙拉坚持四个原则吃不胖
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不少减肥的人都是通过绝食来减肥瘦身的,但也有一部分人是多吃水果和蔬菜,不吃主食,当然沙拉会是比较好的选择,不过你所准备的沙拉是否真的含有充足的营养呢?
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分类: 2014-12-25 18:11
- 口水卤面
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做法:1:买新鲜面条,蒸熟后加油拌匀2:锅里留油,加姜蒜末红椒,加八角,桂皮炒香,加泡发后切片的香菇,泡发后的黄花菜,飞水后切小片的五花肉,切成细条的豆角,洗净的豆芽翻炒,加泡发过香菇静置的水,加生抽,加盐,加鸡精,加面条拌匀后,再放
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分类: 2014-12-25 18:11
- 牛肉馅饼
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【牛肉馅饼】饼皮材料:面粉150克、酵母2克、水80克左右饼馅材料:牛肉、鸡蛋、卷心菜、香菜、葱姜、麻油、盐、胡椒粉适量做法:1、面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用拧干的湿布盖上,醒20分钟2、将醒发好的面团
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分类: 2014-12-25 18:11
- 心型芋头排骨
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材料:芋头(半个)、排骨(1斤)、红萝卜(1个)、豆豉(1两)、沙姜(2片)、生姜(2片)、蒜头(2瓣) 调料:油(6汤匙)、酱油(2汤匙) 工具:心型模具(1个) 1 芋头去皮洗净,切成片后,盖上心型模具,压成心型芋头片;剩下的芋头切成粒备用。
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分类: 2014-12-25 18:11
- 简单易做青口意粉
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做法:1)准备材料,蒜末,橄榄油,香草碎,去壳的青口(海虹),白葡萄酒(这个忘记拍)。2)煮锅加水烧开,加点儿盐,倒入长条的意粉(spaguetti)煮熟。在煮意粉的同时,锅开中火,加橄榄油,倒入蒜末炒香,倒入青口翻炒,加黑胡椒粉和盐,加半杯酒,煮煮熟。
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分类: 2014-12-25 18:11
- 怎样做的饺子馅才鲜香可口?
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饺子,相信是大多数人所喜爱吃的一种美食,有素馅的,有肉馅的,荤素搭配的口味更好,下面就为你介绍怎样做的饺子馅才鲜香可口。
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分类: 2014-12-25 18:11
- 9种烹饪法让营养流失
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导读:平时烹饪时,我们都希望米淘得越干净越好、牛奶一定要煮沸才喝,殊不知我们认为的正确的ldquo;习惯rdquo;却会让食物营养都流光!
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分类: 2014-12-25 18:11
- 冷面的做法
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上火 燥热的时候来一碗很舒服哦! 冷面泡四个小时以上,凉开水放入冰箱镇凉,在冷水里加白糖,白醋,盐,香油,鸡精后,把泡好的冷面、西红柿、黄瓜条、香菜放入,热锅不放油,把芝麻炒熟后撒上即可。 此菜的关键是熟芝麻,炒
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分类: 2014-12-25 18:11
- 原味华夫饼(分蛋打发版)
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【华夫饼】(乐葵华夫模一片)材料:蛋黄2个,黄油50g,酸奶100g,低粉80g。蛋白2个,柠檬汁几滴,细砂糖30g。*蛋是两只较小的蛋。装饰水果:红柚,猕猴桃。做法:1.黄油隔热熔化,稍凉后加入酸奶蛋黄打匀,倒入过筛后的低粉拌匀。2.蛋白加柠
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分类: 2014-12-25 18:11
- 炖肉不能加冷水 做饭炒菜时不能做的事
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在日常生活中,我们在做饭过程中会发现各种各样的问题,为了避免类似情况的发生,我们最好防患于未然,在事前先了解做饭炒菜时什么事是不能做的,从而使饭菜可口,保持食物内的营养不流失。
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分类: 2014-12-25 18:11
- 西葫芦鸡蛋煎饼
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主材:面粉、鸡蛋、西葫芦配料:香葱调味料:盐做法:1、面粉适量,加少许盐,慢慢加入凉水,边加边搅拌,产生小面疙瘩不要紧,静置15分钟就会自动散开。2、依次加入葱花、鸡蛋搅匀,最后加入擦成丝的西葫芦。3、加入西葫芦后搅拌均匀,
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分类: 2014-12-25 18:11
- 南瓜面饼
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原料:南瓜红枣杂粮粥、 普通面粉 蜂蜜 酵母粉 橄榄油做法:1.取一碗做好后冷却的南瓜杂粮粥,加入蜂蜜让其变得更甜;2.面粉里加入酵母粉,面粉和酵母粉的比例为100:1,比如300克面粉,那么就放3克酵母粉;3.加入一点盐,面粉和盐的比
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分类: 2014-12-25 18:11
- 糯米红薯饼
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糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。搭配红薯食用,既美味有健康哦。各种正餐相比大家都有些腻味了,在这个秋天,为你的家人做一款甜点吧“糯米红薯饼”,想着就流口水了。
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分类: 2014-12-25 18:11
- 炒菜用油的9大误区
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本文导读:营养学家指出,现在不少中国人(包括外国人),油都吃错了。多油固然有害,但是不是少油无油才健康,吃对油才健康。 老话常说ldquo;油多不坏菜rdquo;。人们炒菜时
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分类: 2014-12-25 18:11