真人菜艺
- 南瓜面片
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材料：面粉，南瓜，盐，胡椒粉，小葱做法：1.面粉加食盐和清水搅成雪花片状。2.再和成稍软的面团。（和面宗旨：盆光，面光，手光）3.南瓜去皮去瓤切块。4.热锅上油，油热后下南瓜块炒香。5.加入清水，大火烧开。6.把和好的面团搓长圆柱状。7.
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分类: 2014-12-25 18:19
- 酸菜饺子
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导读：酸菜的酸爽口感和猪肉的紧致肉香紧密结合。手擀皮儿特有的嚼劲跟外面超市那种速冻饺子是不同的，咬下去就觉得皮儿特有味儿，特新鲜。沾点酸辣的调料，一口一个，好不快活。
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分类: 2014-12-25 18:19
- 芦荟鸡丁
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用料：1、鸡腿一只。2、芦荟肉一两。3、香葱三棵。4、蚝油一大匙。5、淀粉一大匙。6、料酒一大匙。7、盐适量。做法：1、芦荟去皮。2、取出芦荟肉待用。3、鸡腿去皮去油。4、从鸡腿骨与鸡脚相连的那端进刀，注意，要从鸡腿
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分类: 2014-12-25 18:19
- 泡菜饼
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原料：泡菜 高筋面粉 鸡蛋 蜂蜜 酵母粉 水做法：1.泡菜切碎；2.容器里放入面粉，一个鸡蛋，酵母粉和蜂蜜；3.加点泡菜水，再加入水调成糊状放置半个小时；4.锅里加入一点橄榄油；5.倒入面糊；6.中火煎到两面金黄即可出锅。
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分类: 2014-12-25 18:19
- 黄金元宝
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材料 猪肉馅、冬笋、干香菇、青豆、南瓜泥、姜末、香葱末、面粉 调料 盐、白胡椒粉、料酒、酱油、香油 做法 1.今儿主要写饺子馅，很用心的饺子馅...
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分类: 2014-12-25 18:19
- 简易油泼面
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主料:宽生面100克;配料:包菜适量(或自己喜欢的其它蔬菜都可)调料:山茶油约40毫升;蒜末,葱末各适量;生抽2大匙,陈醋2大匙,芝麻油0.5小匙,油辣辣一小匙(可用辣椒面代替),白糖0.5小匙,盐适量;做法:小贴士:1.面条可以自
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分类: 2014-12-25 18:19
- 五色蔬菜烤海鲈鱼
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用料：海鲈鱼1条、香芹1棵、香菇6朵、红椒1个、洋葱1/2个、胡萝卜1/2根腌鱼料： 盐、黑胡椒碎、料酒、蒸鱼豉油、葱姜适量蔬菜调味料：蚝油适量做法 1、海鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏，洗净，在鱼身划几道刀口便于腌制入味2、
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分类: 2014-12-25 18:19
- 鸡蛋鲜虾卷
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原料：鲜虾150克，鸡蛋3个辅料：盐1/4+1/4茶匙，料酒1/2茶匙，生粉1茶匙，牛奶2茶匙，糖1/4茶匙，香油少许，生菜适量，饼皮4张 做法：1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净，擦干后加入1/4茶匙盐，用手反复抓匀至虾身光亮有黏性，加入料酒和生粉，抓
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分类: 2014-12-25 18:19
- 私房老坛酸菜牛肉面
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酸爽的口感融入面汤，爽滑筋道的面条浸在酸菜牛肉汤中，入味可口，让人食欲大开。醇香的牛肉汤，将牛肉的肉香熬得通透彻底，冬天来一碗乘着热汤的牛肉面，舒爽无比。
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分类: 2014-12-25 18:19
- 脆香生煎小笼包
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材料：发酵面团250克，五花肉末250克，鸡蛋1个，葱花30克，料酒5ml,冰糖老抽10ml,盐2克，鸡精1克做法：第一部分：调制饺子馅馅1-2 将肉末，葱末放入大碗中，打入一个蛋，加入冰糖老抽、盐、料酒和鸡精，用筷子朝一个方向搅拌3分钟；第二部分：
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分类: 2014-12-25 18:19
- 糯米排骨南瓜盅
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材料：排骨、小南瓜、糯米、料酒、生抽、胡椒粉、姜末、盐、鸡精做法：1、将排骨洗净，斩成麻将块大小。2、糯米洗净，和排骨放在一起加入生抽、料酒、胡椒粉、盐、鸡精腌制入味，尽量保持容器底部有些汤汁。3、南瓜用小刀斜
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分类: 2014-12-25 18:19
- 肉末茄子面
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材料：鸡蛋面 450克；五花绞肉末200克，大圆茄1个，大蒜和小葱，红椒；食用油，豆瓣黄酱，生抽，料酒，花椒水，姜汁，白糖，盐；做法：1、 蔬菜洗净，蒜瓣切片，葱切和红椒切碎待用，粗绞的五花肉末加入料酒和适量的花椒水拌匀静置；2、 圆茄洗净控干水分
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分类: 2014-12-25 18:19
- 巧克力猫爪汤圆
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放在牛奶里的猫爪汤圆若隐若现，巧克力色的猫爪是不是很萌?很可爱! 有没有柔柔软软的触动了你的心?虽然形式大于内容mdash;mdash;就像情人节价格大于价值的玫瑰，可又
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分类: 2014-12-25 18:19
- 方便面的50种吃法
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还在为在家不想做饭，不知道吃什么而烦恼吗？史上最全的方便面做法，解决宅男宅女吃饭问题不是梦~
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分类: 2014-12-25 18:19
- 酱油炒面
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【原料】：鲜面条、鸡蛋、小油菜【调味料】：酱油、老抽、白糖、葱【过程】：1.两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀即成料汁；小葱切成葱花；小油菜从中间切开。2.锅里加清水烧开，放入面条，煮熟后将面条捞出过凉水，沥干待用。3.锅
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分类: 2014-12-25 18:19
