真人菜艺
- 西瓜皮鲜肉饺子
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西瓜皮饺子意外的好吃~ 西瓜和肉的组合尝试过一次后就爱死了。西瓜可以很好吸收肉里的油脂肥腻，让肉变得清甜爽口，包在饺子里不像一般的饺子一样软绵绵的，口感似笋似菜，里面脆嫩脆嫩的，颇有一番风味。
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分类: 2014-12-25 18:20
- 西葫芦虾馅水饺
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过年为什么一定要吃饺子呢?我和小伙伴们当年都不喜欢吃饺子，过年的时候也是被爸妈加上糖衣炮弹哄骗着才吃上几口。听说过年吃饺子有好几个版本的解释，有人说是为了纪念盘
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分类: 2014-12-25 18:20
- 沙枣玉米窝头
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【主料】：小麦粉50克，玉米面30克，鸡蛋10克，沙枣25克【辅料】：白糖8克，金瓜30克，蜂蜜5克，酵母3克【做法】：1.材料准备。2.金瓜去皮切小块，沙枣洗净沥干，放入蒸锅，蒸15分钟至熟。3. 蒸熟后取出放凉，金瓜用勺子按压成泥。沙枣掰开去
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分类: 2014-12-25 18:20
- 蛋卷饭
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材料：辣白菜半碗，蒸好的干饭1碗。油3汤匙，洋葱少许。做法：1.辣白菜切碎，干饭打散。（做炒饭用的干饭最好是硬一些的），鸡蛋是用做摊蛋饼的。锅里热油，洋葱爆香，放入辣白菜小火翻炒一会。2.倒入干饭，迅速翻炒至辣白菜和米饭均匀即
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分类: 2014-12-25 18:20
- 韩式冷面
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韩国菜肴受到越来越多的中国人所喜爱，地道的韩国冷面做法也是各不相同，但最主要的就是适合个人的口味，这款韩式冷面清凉爽口，色味俱佳。
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分类: 2014-12-25 18:20
- 照烧鸡腿饭
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原料：琵琶腿3只；调料1：料酒一大勺（15ml），生抽一大勺，蜂蜜一大勺，蒜蓉酱一小勺，五香粉少许；调料2：生抽1大勺，冰糖5颗，水150ml；做法：1、鸡腿去骨，拍两下；2、用调料1 腌制3个小时（我腌过了夜）；3、油烧至3成热，将鸡腿放入煎至两面金黄，我这次
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分类: 2014-12-25 18:20
- 西式炸元宵
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要问元宵节吃什么?元宵呗。在南方，元宵也叫ldquo;汤圆rdquo;、ldquo;圆子rdquo;。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。南方人做ldquo;元宵rd
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分类: 2014-12-25 18:20
- 雨花石汤圆
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ldquo;雨花石汤圆rdquo;是一款创新南京名点，它的构思十分奇特，在汤圆的糯米皮中加入天然着色剂，使包起来的汤圆呈现条理清晰的雨花石石纹，让人有一种回归自然的感觉，
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分类: 2014-12-25 18:20
- 麻酱鸡丝凉面
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食材:鸡胸肉、黄瓜、花生、香菜、面条配料:麻酱、花生酱、红腐乳、盐、葱姜蒜、黄酒、香油、红尖椒做法:1、鸡胸肉一块，洗净后用黄酒腌制10分钟左右。2、准备好黄瓜和香菜，洗净分别切成黄瓜丝和香菜碎。3、鸡胸肉冷水
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分类: 2014-12-25 18:20
- biangbiang面
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山西的biangbiang很是有名，尝试后才能真正地体会到其中魅力。将热油浇在香料上的那一刻，“刺啦”一声后随之而来的是混合了香葱和辣椒香的香味，吃起来面条筋道弹牙，就像富有生命力。
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分类: 2014-12-25 18:20
- 玉米鲜肉麦穗包
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面团原料：面粉500克、清水（天凉用温水）300克、酵母粉6克、食用碱2克（用两个手指捏一点就可以，也可以不放）内馅所需原料：猪肉300克（肥瘦3:7）、生玉米1~2穗（嫩一些的，如果是老玉米要用熟玉米粒）、中型胡萝卜1个、小葱1把、花椒粉3
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分类: 2014-12-25 18:20
- 鲜肉小馄饨
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馄饨的皮薄，入口如薄纱般轻盈，个头较饺子小，其中的馅料隐约可见。煮的时候三沉三浮，和着汤汁一碗吃个十几个是常有的事。若是馅料包的多了，估计会腻，也难吃出其中的鲜味来。
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分类: 2014-12-25 18:20
- 猪肉玉米包
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原料猪肉500克、玉米100克、青豆100克、泡好的木耳300克、葱5克、姜5克、盐20克、老抽10克。（这个份量可以做100个饺子和八个包子，如果只是做包子，请将份量全部减五分之一即可）面团原料面粉250克、白糖5克、盐2克、酵母
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分类: 2014-12-25 18:20
- 黑胡椒番茄什锦烩
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原料：西兰花，豆芽（后来食材太多，没有用），洋葱，豆泡，大虾，百合，魔芋，整棵樱桃番茄酱半罐。调料：黄油1小块，盐1茶匙、生抽1汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙，鸡精少许。制作：1.西兰花取小朵，洋葱切块，百合掰开，豆泡对角切开备用。魔芋用清水淘洗2
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分类: 2014-12-25 18:20
- 风味小炒肉【豆牛】
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原料：猪里脊250克、黄瓜1根、胡萝卜1根、生抽15ml、米醋15ml、白糖10克、盐5克、水淀粉45ml、白酒15ml、大葱3段、干辣椒10根、花椒10粒做法：1.里脊切成厚薄均匀的片，黄瓜、胡萝卜洗净后切成薄片备用。在里脊中加入盐
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分类: 2014-12-25 18:20
