真人菜艺
- 香茅烤鸡卷
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原料：越南风味香茅烤肉料1袋，全鸡腿1个，鱼露1汤勺，柠檬汁1汤勺，大蒜2瓣，海盐少许，蜂蜜适量，白兰地1汤勺。做法：1.鸡腿去毛洗净沥干水份。2.用小刀剔骨备用。3.我用的烤肉料，和朋友逛街在大超市买的。4.取一半用烤肉料，涂抹在鸡
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分类: 2014-12-25 18:23
- 蛋炒饭怎么做好吃
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材料：米饭、植物油、精盐、胡萝卜、火腿、豌豆、鸡蛋、小葱做法：1、胡萝卜洗净切丁，火腿切丁备用。2、锅里倒入清水，倒入豌豆煮熟。3、倒入胡萝卜丁焯水后捞出备用。4、起油锅，倒入鸡蛋液小火炒散后盛出。5、锅里倒适量
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分类: 2014-12-25 18:23
- 芝士培根卷
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原料：培根5条，金针菇100克，芝士片3-4片调料：盐1茶匙烤制条件：180度，烤箱中层，烤15-20分钟做法：1、培根条对折后从中间切开变成两条，芝士片切成和培根相同宽度的片；2、金针菇洗干净后在热水中焯烫，并在水中加入盐，1分钟后捞出；3、
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分类: 2014-12-25 18:23
- 五色炒饭（2岁以上宝宝）
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材料：熟米饭1碗，毛豆仁30克，土豆50克，胡萝卜50克，水发香菇3朵，玉米粒30克调味料：盐1/2小匙做法：1.将白米加适量水，几滴植物油，用电饭锅煮成米饭。冷却后的米饭放入食品袋中，放入冰箱冷藏过夜。香菇提前1小时用冷水泡发。炒饭前
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分类: 2014-12-25 18:23
- 香菇炸酱荞麦面
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面条原料：（三口人可以吃三次，剩余的冷冻保存即可）荞麦面200克，沸水200克，鸡蛋3个（140克），盐6克，面粉700克，干粉适量炸酱原料：香菇150克，大葱80克,猪肉馅150克，豆瓣酱2勺，甜面酱3勺，老抽一勺，白糖一勺，白糯米酒10ml图1：荞麦面粉放入盆内
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分类: 2014-12-25 18:23
- 滑蛋牛肉饭
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原料：西红柿2个，牛肉180克，鸡蛋3个，香葱适量、盐适量牛肉调料：黑胡椒碎1克、盐1克、芝麻香油5克、生抽2克、玉米淀粉3克准备过程：1、牛肉洗净切薄片，用牛肉调料抓匀腌制入味2小时。2、西红柿洗净去蒂切块。3、鸡蛋打散备用
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分类: 2014-12-25 18:23
- 照烧鸡腿饭(6)
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主料：鸡腿2根辅料：西兰花半朵，胡萝卜4片腌制调料：五香粉适量，料酒20ml，生抽10ml。照烧汁调料：老抽10ml，生抽15ml，葡萄酒20ml，白糖5g，蜂蜜10g，冷开水40ml。鸡腿的处理过程：1，鸡腿2根。2， 鸡腿去骨：这步其实很简单，在鸡腿上方界开一小
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分类: 2014-12-25 18:23
- 韩酱萝卜扒皮鱼
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材料：扒皮鱼，白萝卜，韩国辣椒酱，葱，蒜，香菜，盐，糖，白醋，酱油，花椒粉制作方法：1，把扒皮鱼洗净，放入少许盐和花椒粉腌制一下。2.将腌制好的扒皮鱼放到锅中煎熟，喜欢吃嫩的就煎熟即可，喜欢吃酥一点的就煎到两面金黄。我个人喜欢吃嫩一
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分类: 2014-12-25 18:23
- 雨花石汤圆
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材料：糯米粉300克、可可粉1汤匙（15ml）、胡萝卜2根、白糖、醪糟1汤匙（15ml）做法：1、将糯米粉分成3份，一份加入1茶匙糖和80克温水和成光滑的白色面团；一份加入1茶匙糖和1汤匙的可可粉以及80克左右的温水和成光滑的巧克力面团；
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分类: 2014-12-25 18:23
- 香菇卤肉包
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原料：馍原料：面粉500克，酵母粉2克，清水250克卤肉原料：五花肉、香菇、洋葱、八角、姜片、盐、白糖、老抽、米酒做法：图1：温水化开酵母粉，放入面粉。图2：用筷子搅拌成絮状。图3：揉成面团。图4：盖盖子，温暖处静置。图5：发酵至2-3倍
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分类: 2014-12-25 18:23
- 双椒萝卜
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主料:白萝卜、心灵美萝卜、胡萝卜、黄瓜配料:绿色的七星椒、红色的朝天椒、蒜调料:美极鲜汁、白醋、香油、生抽、冰糖、盐做法:1、将黄瓜、胡萝卜、白萝卜削去外皮，心灵美萝卜保留外皮，洗净即可。切成2厘米见方的小块
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分类: 2014-12-25 18:23
- 虎皮青椒焖大虾
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材料准备：大海虾半斤，洗净，剪须，虾身从尾部对半剪开（虾头不剪），去肠大青椒三个，洗净去籽切小段蒜头三颗切末调味： 盐少许，生抽少许做法：1 平底锅烧热，不放油，虾平铺在锅里煎2 至虾皮变红色，翻过煎另一面，完成盛出3 锅烧热放油，倒入
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分类: 2014-12-25 18:23
- 花生酱拌意面
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食材：螺纹面100g，黄瓜1根，胡萝卜半根调料：大蒜2瓣，盐1勺，鸡精1/4勺，生抽2勺，醋6勺做法：1.烧一锅水，水开后，放螺纹面，煮8分钟左右，至面软熟2.在煮面的同时，黄瓜和胡萝卜洗净擦丝3.花生酱放入小碗中4.加适量水慢慢调匀5.蒜放入捣蒜
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分类: 2014-12-25 18:23
- 干贝花菇糯米饭
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材料：糯米 200g，腊肠 半根，干贝 10g，花菇 3朵，花生 25g，鸡蛋 2个，生抽 2汤匙，秘制红烧汁 2汤匙，麻油 1汤匙，水 300ml，葱花 适量做法：1.干贝洗净后泡水15分钟。2.花菇泡软，干贝泡水后沥干水分撕成丝，花菇泡软后切成薄片，腊肠切成丁
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分类: 2014-12-25 18:23
- 麻味鸡腿饭
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原料：鸡腿两只腌料：花椒1汤匙，盐1/2茶匙，料酒2茶匙，姜丝适量辅料：料酒1茶匙，生抽2茶匙，老抽少许，冰糖5块，苹果醋1茶匙 做法：1.鸡腿去骨，用刀横向在鸡肉上划几刀，不切断，防止受热收缩．2.干花椒如果受潮，提前干锅焙香．用擀面杖擀碎．3.在
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分类: 2014-12-25 18:23
