真人菜艺
- 葱香肉松卷 (汤种法)
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材料:(长帝烤盘一盘,约4卷)材料a:汤种65克 （85克鲜奶+ 15克高粉 煮成糊状，冷却后放入冰箱冷藏半小时取出备用）材料b:高粉170克 中筋面粉80克 干酵母1茶匙 盐1/4茶匙 细砂糖25克 奶粉2大匙 全蛋52克 水58克材
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分类: 2014-12-25 18:24
- 麻辣鸡腊味煲仔饭
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进入腊月，浓浓的腊肉腊肠气息扑面而来的时候，浓浓的年味也就来了。周口之前没有晒腊肠的习惯，大致是地理气候得天独厚的原因，不必要做腌腊以达到长期保存的目的，大流通之后，美食
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分类: 2014-12-25 18:24
- 芝士意面
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配方：意面、红酱、芝士、香草、盐、橄榄油做法：1、深煮锅坐水，水量要宽，开后加入一勺盐，放意面，尽量散开。2、中到大火不加盖煮约8分钟，捞出沥水后装入大碗。3、拌入适量橄榄油，趁热加入适量芝士和香草搅匀，浇上红酱即可。小
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分类: 2014-12-25 18:24
- 葱香玉米渣饼
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主料：香甜玉米汁中过滤出来的玉米渣（点击：香甜玉米汁的做法)100克 火腿肠丁30克 香葱末30克 熟玉米粒30克面粉30~50克鸡蛋1个调料：精盐2克 花椒粉2克做法：1、将玉米渣放入一个大碗中放入火腿丁，香葱末，熟玉米粒再打入鸡蛋
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分类: 2014-12-25 18:24
- 鸡肉豆角焖面
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材料：鸡腿肉200g，豆角300g，鲜面条（圆的）400g调料：腌制鸡肉（盐1/4小勺，生粉1小勺，老抽1/4小勺，胡椒粉1/4小勺，料酒1小勺）焖面调料（盐1小勺，老抽1小勺，生抽1小勺，胡椒粉1小勺，鸡精1/2小勺，葱姜少许）做法：1】豆角摘净，洗净掰成5cm的段；鸡腿肉
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分类: 2014-12-25 18:24
- 麻香紫薯球
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材料：紫薯，糯米粉，牛奶做法：1.紫薯去皮切片入锅蒸熟后压成泥。2.在紫薯泥里加适量糯米粉和牛奶，和成光滑的面团。3.把面条揪成一个个小剂子，用手慢慢搓圆做成薯球。4.薯球表面沾薄薄一层水，滚上芝麻。5.锅中放油，油热后下做
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分类: 2014-12-25 18:24
- 无敌懒人餐 轻松搞定“饭菜一锅出”
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饭菜一锅出的方法非常适合上班族和懒人，不用花大把时间来炖或者烧菜，也不用受油烟的熏陶，只需把菜和肉处理好，放进锅里加上米饭和水，该干嘛干嘛去，半小时以后，等着享用就可以啦，味道超好而且营养一点也不打折。尤其在冬天，围着灶台看着热气腾腾的焖饭，有米有肉有菜，就算懒人也能对家人有个交待了，而且完全对得起自己的胃，简简单单，却也能让人吃得心满意足。
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分类: 2014-12-25 18:24
- 葱肉大包
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材料：五花肉馅、面粉、酵母、大葱、精盐、植物油、五香粉、生姜、酱油做法：把酵母水慢慢倒入盛有干面粉的面盆里，边冲便用筷子把面粉搅拌成面碎。把面碎揉成软硬适度的面团，盖上保鲜膜或盖子让其发酵。面团经2-3小时可
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分类: 2014-12-25 18:24
- 西红柿鸡蛋面(3)
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材料：番茄1个、鸡蛋1个、面条150克、青菜50克调料：盐1/4小勺、糖1/4小勺、生抽1小勺做法：1、西红柿洗净切滚刀块。2、锅内入油，七成热，倒入块西红柿块，大火煸炒一会，看见出“红油”这样才有味道，再放入盐、少许白糖（糖尿病或
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分类: 2014-12-25 18:24
- 瑞典肉圆
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原料：猪肉馅500克，面包糠100克，鸡蛋1个，双孢菇6个调料：黑胡椒碎1茶匙，酱油3汤匙，黄油30克，淡奶油4汤匙，盐1茶匙做法：1〉面包糠倒入一个大碗中，放入黑胡椒碎、2汤匙酱油和4汤匙清水，搅拌均匀放置10分钟；2〉猪肉馅中打入一个鸡蛋，放
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分类: 2014-12-25 18:24
- 蕃茄罗勒面的做法
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原料：意大利面100公克，蕃茄1颗，洋葱30公克，九层塔1片，青酱1大匙，意大利醋1大匙制作流程：(1)意大利面依照外包装说明煮熟后，用冷水凉，再拌上少许橄榄油备用；(2)将蕃茄去皮切丁、洋葱切丁，再混合均匀备用；(3)将调味料与作法(1)的
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分类: 2014-12-25 18:24
- 神一样的吃法，瞬间高大上!史上最全版！
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剩菜变宝，在家也能做出五星级酒店的口感，怎么弄，一起来看看神一样的吃法，最近超级火爆哦！
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分类: 2014-12-25 18:24
- 米饭香肠小披萨
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原料：米饭 150克 黄油25克 番茄酱50克 洋葱半个 西红柿两个 披萨草5克 马苏里拉芝士30克 香肠片10片 玉米粒10克 豌豆粒10克 胡萝卜粒10克 大蒜5克 盐2克 糖10克 意大利香草3克 黑胡椒3克做法：1）将洋葱切碎，蒜切成末，西
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分类: 2014-12-25 18:24
- 虾酱炒饭
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炒饭中加入虾仁和虾酱调味，让炒饭口感变得丰富鲜香。蛋丝和红葱头让每一颗米粒都充溢着浓郁的香味，偶尔咬到富有弹性的虾肉，让炒饭更加美味。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
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分类: 2014-12-25 18:24
- 蚝油青椒炒鸡丁
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原料：青椒1个，鸡胸半块，紫甘蓝3片，葱花少许，白芝麻1汤勺，松子少许。调料：财神蚝油1汤勺，盐1/2茶匙，料酒1汤勺，淀粉半汤勺。做法：1.青椒、紫甘蓝切丁备用，鸡胸中间片薄切成丁备用。2.鸡胸切成鸡米状，放入料酒，淀粉抓匀备用。3.锅中
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分类: 2014-12-25 18:24
