真人菜艺
- 金枪鱼泡芙三明治（超多分解图）
-
原料：低筋面粉60克 盐1克 鸡蛋2个 水100ml 黄油45克 金枪鱼罐头40克 酸黄瓜20克 甜玉米粒10克 蛋黄酱5克煮鸡蛋1个 小西红柿1个 圆生菜1片做法：1）把低筋面粉和盐混合过筛。2）锅中放入水和黄油烧开，将过筛后好的面粉倒入
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 汉堡的制作（详细图解）
-
第一步做餐包【小餐包】------------------------------------材料：（自家面包机的配方，普通面包750g的）牛奶290克，黄油30克，盐4克，白砂糖40克，奶粉20克，高筋面粉450克，酵母4克做法：1.将黄油除外的所有材料都放入面包机，按普通面
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 花生酱拌面
-
原料：面条，黄瓜，胡萝卜，花生酱，生抽，花生油，醋，盐做法：先来调花生酱啊1 取花生酱2 放花生油3 放生抽2勺4 再放少量油，用筷子向一个方向搅拌匀5 慢慢的加凉开水，用筷子搅拌均匀，到自己喜欢的厚度就行了好了，花生酱调好了，就来做拌
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 豆豉蒸南瓜
-
主料：南瓜1块配料：炒好的豆豉适量做法：1. 南瓜去皮切片；2.切片的南瓜码入盘中；3.撒上已经用辣椒炒过的豆豉；4.将南瓜放入蒸笼，大火烧开，小火蒸12分左右即可。小贴士：1.我用的豆豉提前用辣椒炒过，如果用未经处理的豆豉，最好提前
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 榆钱黄金饼
-
材料：干榆钱1小把，玉米面半碗，面粉2勺，鸡蛋1个；水少许，椒盐适量，食用油；做法：1、 干榆钱放入温热水中泡上5分钟，然后过冷水，捞出沥干水分，放入调理盆；2、 在调理盆中加入玉米面、面粉，兑入少量的水慢慢混合成糊，然后加入蛋液继续搅
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 牛肉炒年糕
-
年糕，我们国家最传统的食品之一了，因为它跟ldquo;年高rdquo;谐音，寓意着生活和工作都一年更比一年高，所以在春节的时候总少不了它。咱们中国地大物博，各地的风俗和饮食习惯也
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 油条炒丝瓜
-
材料：丝瓜，油条，小米椒调料：高汤，盐，鸡精做法：1.丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。2.油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬焦脆后起锅。3.余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 排骨茄子煲
-
做法：一、材料用到了：排骨、茄子、青椒、玉米、葱、老姜、蒜瓣、盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽、辣椒酱、芝麻油、白胡椒粉二、准备1、 排骨让卖肉滴大叔剁小块，回来泡一下清水去血水，中间可以换一次水2、 排骨加蒸鱼豉油，姜
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 大枣司康
-
司康，是一款英式小点心，属于快速面包，其口感介于面包和饼干之间，外面酥脆，内里松软。传统司康是三角形状，以燕麦为主要原料，在浅锅中烘烤而成。演变至今，已经改良成以面粉为主料。形状也不在是单一的三角形，圆形、方形、菱形
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 蒜苔焖面
-
焖面跟河南卤面做法类似，我综合了焖面和卤面两种方法，先蒸再焖，面条的软硬更容易控制，最后浇上香菜蒜醋汁，味道更丰富。现在正是蒜苔鲜嫩的时节，因此我用的是蒜苔而不
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 三文治做法
-
多维健康三文治（搭配 热果珍）1、食材：嘉顿切皮三文治麦面包，培根，鸡蛋、青椒2、面包放入吐司炉烤至内热外酥。3、放入青椒丝。4、放入煎蛋加一片吐司，再放入煎熟的培根，盖上一片吐司即成。营养和热量分析：营养价值：切皮三文
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 布朗尼冰淇淋三明治
-
布朗尼蛋糕的配方如下：1）黄油：115克2）糖：190克3）鸡蛋：2只4）盐：2克5）面粉：70克6）可可粉：30克当然最后还少不了冰淇淋，对冰淇淋的口味没有太多限制，以自己喜欢为准。当然因为布朗尼蛋糕口味浓郁，如果选用清爽果味的冰淇淋会更般配一些
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 辣酱什锦拌
-
材料：甜豆荚100克、紫甘蓝100克、口蘑100克、干木耳5克、大蒜2瓣做法：1、干木耳用用温水泡发，去根蒂并撕成小朵；甜豆荚去筋洗净；口蘑洗净切片；紫甘蓝切片洗净；大蒜去皮捣成泥。2、口蘑、甜豆荚、紫甘蓝分别过水焯烫熟备用
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 火腿双拼披萨
-
原料：披萨饼底：高筋面粉120克，低筋面粉30克，酵母3克，盐2.5克，糖5克，温水90克，黄油10克披萨材料：香菇，青椒，红椒，黑胡椒粉，洋葱，牛肉，火腿肠，马苏里芝士，番茄酱做法：1 将披萨饼皮的所有材料混合2 用手揉成光滑的面团，放温暖处发酵成2倍
-
分类: 2014-12-25 18:25
- 烤蘑菇肉卷
-
1.里脊肉一块，把肉切成大薄片。2.肉片撒上烤肉料搅拌入味。已经包了好几个蘑菇卷了，我才想起来拍照，肉片所剩无几。3.肉片平铺到案板上，报上金针菇，卷起肉片，最后拿牙签固定。4.豆腐皮切长条，韭菜洗净切段，也和包蘑菇肉卷那
-
分类: 2014-12-25 18:25
