真人菜艺
- 咖啡奶酪墨西哥
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原料：面包粉200，低筋面粉50，速溶咖啡5克，即发干酵母3克，细砂糖40克，盐3克，奶粉10克，蛋38克，水117克，黄油25克馅料：奶油奶酪150克，糖粉45克，耐烤巧克力豆15克表面装饰：咖啡墨西哥酱（黄油40克，细砂糖40克，蛋40克，低筋面粉40克，速溶咖啡2
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分类: 2014-12-25 18:25
- 鸿运当头饭团
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食材： 白米 1碗 头道酱油 少许 招牌拌饭酱 小勺 火腿 1根 松籽 少许 西兰花梗 少许 芝麻 少许 色拉油 少许 做法： 1.白米下锅洗净加入少
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分类: 2014-12-25 18:25
- 香菇麻油鸡糯米饭
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天气寒冷，吃上一碗香气扑鼻的麻油鸡糯米饭，暖胃又滋养，特别有饱足感! 用黑芝麻油煸香姜片，姜汁溶解在麻油中，可以增加身体的抗寒能力，达到温补的效果。 加上鸡肉、香菇
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分类: 2014-12-25 18:25
- 茄子烧虾球
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原料：长茄子 尖椒 彩椒 虾番茄酱 蚝油 白糖 鸡精 盐 油 料酒做法：1、虾洗净，去头和壳，从背部用刀抛开，去除虾线。2、用料酒腌制去腥味。3、尖椒洗净，切块；彩椒洗净切块。长茄子洗净，切小块。4、锅里放水烧开，把腌制好的虾，放
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分类: 2014-12-25 18:25
- 芝士肉排堡
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原料高筋面粉200克、低筋面粉50克、酵母2.5克、白糖25克、盐2.5克、黄油25克、牛奶170克左右肉排猪肉馅400克、葱姜水80克、盐8克、糖8克、老抽5克左右、玉米淀粉20克左右，鸡蛋一个。胡椒粉适量。芝士片8片沙拉酱少
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分类: 2014-12-25 18:25
- 田园香脆肉堡
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【肉排】原料：猪绞肉（五花肉）160克，鸡胸肉一条（150克），胡萝卜100克，洋葱50克，冷冻甜玉米粒50克，冷冻豌豆30克 （图1）。辅料：鸡蛋一只，料酒1茶匙，酱油2茶匙，蚝油2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，盐1/4+1/4茶匙，香油1茶匙，生粉1汤匙，面包糠适量【汉堡
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分类: 2014-12-25 18:25
- 爽拌荞麦粉
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【爽拌荞麦粉】原料：荞麦米粉100克配料：小葱、大蒜、朝天椒调料：六月鲜酱油、醯官醋、白糖、盐、香油、饮用水做法：调料汁：1. 朝天椒切椒圈，大蒜切末。2. 小葱葱绿和葱白分开切末。3. 在朝天椒、蒜末、葱白中放入一勺白糖
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分类: 2014-12-25 18:25
- 香辣米粉南瓜
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做法一、材料用到了：南瓜、大米、干辣椒、盐、芝麻油二、米粉制作1、 大米入锅炒2、 先大火炒30秒左右，然后转中小火不断拌炒3、 直到大米变金黄4、 入料理机打成米粉5、 建议打的粗一点三、辣椒粉1、 干辣椒入料
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分类: 2014-12-25 18:25
- 辣椒面?干拌担担面
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材料黄飞红花生剩余的调料 20克，食用油适量，瘦肉150克，芽菜或豌豆尖30-40克，姜末10克，酱油8克，料酒10克，小葱3根，细薄的面条适量，清水足量，盐少许。干拌汁的比例：酱油2勺（吃饭时用的小勺），香油7、8滴，白糖0.6勺，陈醋0.3勺，红油适量（制
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分类: 2014-12-25 18:25
- 蒜味香肠土豆煲仔饭
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一、材料：香肠、大米（150克）、土豆、洋葱、葱、蒜瓣、老抽、盐、料酒、鸡蛋、熟白芝麻二、准备1、大米放适量清水提前浸泡30分钟左右2、香肠切块3、土豆去皮切薄片。你也可以切小块哈4、洋葱切丝、蒜瓣剥好剁碎、葱白
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分类: 2014-12-25 18:25
- 虾仁小馄饨
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ldquo;导读：懒汉rdquo;馄饨，顾名思义就是用最懒的方法做馄饨，最懒的方法吃馄饨。一定要做起来简单，吃起来快捷。因为要ldquo;懒rdquo;，所以要包成小小的，不仅煮的时间短，而且
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分类: 2014-12-25 18:25
- 油盐烧饼
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小贴士：烤烧饼的温度和时间，可根据自己对烧饼的口感和喜好设定。喜欢松软一些的可先设定150℃烤几分钟，再设定到200℃烤几分钟，这样就可以使烧饼表皮金黄，饼芯松软。
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分类: 2014-12-25 18:25
- 心形麦香披萨
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【原材料和调味料】** 披萨饼皮：全麦面粉50克、中筋面粉150克、酵母2克、水110毫升、糖2/3大勺、盐1/3小勺、橄榄油1大勺。** 披萨酱：洋葱20克、蒜2瓣、橄榄油1大勺、蕃茄沙司5大勺、水2大勺、糖2/3大勺、盐1/6小勺、
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分类: 2014-12-25 18:25
- 奥尔良鸡丁黄金脆底披萨
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材料：饼皮：高粉50g、低粉30g、玉米面20g、细砂糖5g、细盐1/4小勺、酵母1g、牛奶55g、橄榄油5g馅料：鸡胸肉100g、奥尔良烤肉料7g、水7g、玉米粒适量、洋葱1/2个、尖椒1小块、小红辣椒3个、番茄酱1大勺、马苏50g做法：1．将
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分类: 2014-12-25 18:25
- 定胜糕的做法
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原料：粗糯米粉300g。粗粳米粉200g，绵白糖250g，干豆沙1750g，糖板油丁150g，玫瑰酱50g，松子仁15g，红曲米粉25g制法：1、将粗糯米粉、粗粳米粉一起放入木桶内拌匀，中间扒窝，加入绵白糖、红曲米粉搅拌均匀，静置八小时，过筛后拌入
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分类: 2014-12-25 18:25
