真人菜艺
- 豆角焖面(7)
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材料:面条150克、猪肉100克、四季豆150克、红椒半个、葱姜适量调料:酱油1大勺、盐1/4小勺、糖1/4小勺、油2大勺做法:1、猪肉切片、四季豆洗净去筋切段、红椒切丝、葱姜切丝。2、锅内入油,7分热后,倒入葱姜、肉片,煸至肉色
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分类: 2014-12-25 18:26
- 巴西炒饭
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最近最火热的就是世界杯了,吃喝玩乐全部都围着世界杯转,今天推荐一款巴西炒饭,专门为世界杯准备的套餐,需要的食材并不多,但能保证营养。
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分类: 2014-12-25 18:26
- 荷叶饼
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原料:面粉 南瓜发酵粉 牛奶做法:1、南瓜洗净,去皮和瓤,切片。2、放入蒸锅里大火蒸5分钟。凉凉,用搅拌机打成泥。3、在南瓜泥中挖个坑,放入发酵粉。4、再把少量的牛奶倒入,至发酵粉融化。5、分次放入面粉,让面粉和南瓜泥充
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分类: 2014-12-25 18:26
- 玉米面香葱蛋饼
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材料:面粉:玉米粉:1:1;香葱一把切成葱花,鸡蛋――面粉和玉米粉的比例看各自喜欢调整吧!做法:1.鸡蛋和香葱花搅拌均匀,加适量的盐或生抽调好咸淡2.面粉和玉米分称量好后放置于一大盆里,加适量盐,再加水,再加一到两调羹的油调制
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分类: 2014-12-25 18:26
- 九层皮
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九层皮不同颜色的米糕层层相叠,形成一道绚丽的风景,让人陶醉在艺术的美感之中,却也满足了舌尖对多种味觉的需求,先吃到抹茶特别的清香,再吃到南瓜的香甜。用糯米粉做的九层皮,吃起来很粘牙,很软糯,却颇有韧性。
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分类: 2014-12-25 18:26
- 咖喱烩时蔬配杂米饭
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咖喱烩时蔬是印度当地人的做法,所以很多人开始时会有些吃不习惯,但渐渐就会爱上它,再配上一碗营养丰富的糙米饭。 用料用料:菜花、西兰花 各150g胡萝卜 1根土豆(马铃薯) 1个洋葱、柠檬 各1/2个原味酸奶
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分类: 2014-12-25 18:26
- 五香时蔬煲
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材料:五花肉100克,长茄子一根,芸豆一把,豆腐一块,蒜三瓣其实,根据自己喜好,可随意调整菜码,或加土豆,或加豆角,随意...只是五花肉断然不可少,可谓此菜之亮点调料:生抽两大匙、甜面酱一大匙、耗油一小匙做法:1、所有菜洗净,五花肉
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分类: 2014-12-25 18:26
- 照烧鱿鱼筒酿饭
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油量低。淀粉蔬菜和蛋白质俱全~营养健康的一餐这米饭塞在鱿鱼筒里看着不多~吃着简直是太顶饱,果然是不能小瞧了鱿鱼筒的容量啊~
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分类: 2014-12-25 18:26
- 俄式浓汤的做法
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用焦黄酥脆的面包蘸食这道热腾腾的汤是种温暖的享受。 用料牛肉 200g土豆 1只(约100g)洋葱 1只(约100g)芹菜茎 1根(约100g)蕃茄 2只(约200g)面粉 2汤匙(30g)盐 1茶
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分类: 2014-12-25 18:26
- 榆钱饭
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榆钱饭是大山里别样风味的家常餐,香糯甜润的米粒饱满的吸收了榆钱的汁液,清甜可人,嚼着脆香的榆钱菜叶片儿,爽口清香,绿莹莹香幽幽。
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分类: 2014-12-25 18:26
- 焦熘茄子
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原料:茄子,番茄酱,淀粉做法:1、整只茄子切成蓑衣花刀。2、将茄子盘成圆形,头尾用叉子或牙签固定在一起,在表面和缝隙中沾上干淀粉。3、把茄子放入油锅中炸透。4、取一只茄子,从中间横切分成两段,再顺刀切成四份,在每份内侧斜
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分类: 2014-12-25 18:26
- 双色蘸水的做法
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这道菜主要吃的是蘸水,蘸水其实就是用多种调味料调制的酱汁,用来蘸菜吃。缅甸饮食中的蘸水很像云南或者贵州菜中的蘸水,味道酸辣,很是下饭。 用料盖菜(又叫“苦菜”) 250g土豆 2个火腿 5
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分类: 2014-12-25 18:26
- 奶酪火锅
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奶酪香滑的气息足以让人陶醉,奶香绵滑,还未入口,就已经感受到了它的香甜。在小火的催熟下,奶酪越炖越浓稠紧密,像蜂蜜一样形成流动的固体,任何菜经过它的润色,都变得别具一格!
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分类: 2014-12-25 18:26
- 鸡肉蛋卷
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原料:鸡胸肉,鸡蛋,紫菜,胡萝卜做法:1、一只鸡蛋加入两勺水淀粉搅拌均匀。2、平底不粘锅内刷油,将蛋液倒入锅中,摊匀,小火,摊成鸡蛋饼。3、鸡胸肉切成小块。4、在鸡胸肉中加入盐、姜粉、白胡椒粉、半个蛋清、一小勺干淀粉、料
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分类: 2014-12-25 18:26
- 土豆炖窝瓜
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主料:土豆辅料:窝瓜;五花肉;葱姜蒜;香菜调料:盐;酱油;鸡精做法:1.大家先来认识一下窝瓜的样子:2.窝瓜有籽,要去皮;除籽,土豆去皮,都切成滚刀块。葱姜切末,蒜切粒,香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀,这一步没图片。土豆要比窝瓜的
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分类: 2014-12-25 18:26