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真人菜艺

蒲菜水饺
蒲菜水饺
蒲菜生长于江苏淮扬一带,是特有的一种水生植物。脆嫩爽口,油滑润舌,包成馅料更是诱人。咬一口,蒲菜的异香,让口腔和鼻腔共同形成了立体的感受,馨香环绕,持久不散……蒲菜具有具有清热凉血,利水消肿,活血化淤的功效。
分类:    2014-12-25 18:26
一口西多士的做法
一口西多士的做法
西多士是港式茶餐厅的包点之一,做法简单,而且非常好吃 .可以当作小吃,早晨都行。一块西多士配上奶茶或者咖啡,特别正点 . 用料土司面包 1片蜂蜜 1茶匙牛奶 4茶匙鸡蛋 1个花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的
分类:    2014-12-25 18:26
自制油条
自制油条
油条是中国人最爱的早餐,它的诱惑谁也抵挡不了,现代人总担心外面做的油条不健康,其实可以在家自己做的,也不难。
分类:    2014-12-25 18:26
蔬菜炒面
蔬菜炒面
炎炎夏季,煮个热面,方便省事,可面会热的吃不下去,转换层炒面,吃着清爽,看着养眼。炒面里面可以放自己喜欢吃的任何蔬菜,作为早餐,营养也不错,而且制作方便。
分类:    2014-12-25 18:26
燕子归巢
燕子归巢
原料:大虾,虾仁,干黄花菜,胡萝卜,鲜香菇,生菜做法:1、大虾剥掉外皮,留下尾部一节,从中间剖开,不要切断,去掉虾线,然后用刀将虾肉拍扁成片状,用纸巾吸干表面的水分。2、虾肉剁成虾胶,加入姜粉、盐、胡椒粉搅匀。3、汤匙上抹一层油
分类:    2014-12-25 18:26
小笼包
小笼包
小笼包起源自上海南翔。其特点是皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩。
分类:    2014-12-25 18:26
兰花玉米映彩椒
兰花玉米映彩椒
原料:龙利鱼片2片,西兰花1朵,胡萝卜青豆半碗,迷你彩椒4-5个,葱2根,盐1/2茶匙,料酒1茶匙,太白粉1茶匙,糖1/4茶匙,玉米油1大匙,鸡精少许,鸡汤1/4杯,淀粉水适量。做法:1. 龙利鱼片解冻,洗净,挤干水份,切小丁。2. 放入料酒,太白粉腌15分钟
分类:    2014-12-25 18:26
丹麦水果派
丹麦水果派
主料:飞饼2张辅料:鸡蛋1个、圣女果3个、菠萝2片、其他水果少许调料:黑莓果酱适量做法:1. 案板上撒一层薄粉,将两张飞饼重叠,擀成方形;2.将擀薄后的面皮对折两次;3.再次用擀面杖擀成长方形薄片,放入冰箱冷藏松弛30分钟;4.将松
分类:    2014-12-25 18:26
木须爬虾肉
木须爬虾肉
原料:爬虾肉、黑木耳、黄花菜、黄瓜、小葱、姜做法:1、木耳和干黄花菜提前泡发,清洗干净,挤干水分备用;2、黄瓜切片备用;3、爬虾肉用料酒、盐和淀粉提前腌制下;4、蛋液搅匀,下油锅,炒制成型后盛出备用;5、爬虾肉提前炒至变色
分类:    2014-12-25 18:26
孜然菠菜的做法
孜然菠菜的做法
一位尼泊尔当地的登山教练的做法。先前总觉得孜然和杏仁都是与丝绸之路有关的小符号,没想到它们和菠菜的组合竟然产生出如丝绸般的顺滑口感和绵绵的异域风味。 用料大菠菜叶 250g橄榄油 2茶匙(10ml)孜然 1
分类:    2014-12-25 18:26
辣白菜五花肉炒饭
辣白菜五花肉炒饭
想要快速吃到美味佳肴,不如试试这道辣白菜五花肉炒饭,辣白菜香辣味十足,很容易勾起食欲,五花肉肥而不腻,芳香四溢。
分类:    2014-12-25 18:26
田园比萨的做法
田园比萨的做法
用料比萨饼原料:2杯高筋白面1大勺(tbs)橄榄油2小勺干酵母2/3杯温水少许白糖和盐配料:12个樱桃西红柿几片新鲜罗勒叶, 切碎6片西红柿干, 用热水泡软,切成小丁2勺橄榄油(炒菜用一半,拌西红柿用一半)少许盐一些新鲜的莫滋
分类:    2014-12-25 18:26
番茄蛋炒饭
番茄蛋炒饭
鸡蛋所富含的营养都是人体必不可少的,对人体有很重要的作用,食用鸡蛋能帮助人体补充这些营养。而番茄蛋炒饭制作简单,方便,适合懒人,既补充了营养又能吃饱。
分类:    2014-12-25 18:26
西瓜皮炒肉
西瓜皮炒肉
材料:西瓜皮,猪瘦肉,盐,料酒,酱油,水淀粉,白糖,姜末做法:1.厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮,去掉里面的红瓤,洗净切薄片,加盐腌15分钟左右。2.把腌好的瓜皮挤去水份备用。3.猪瘦肉切丝加盐,料酒,酱油,水淀粉抓匀稍腌。4.热锅下油,油热
分类:    2014-12-25 18:26
椰味柚子沙拉
椰味柚子沙拉
泰国沙拉中往往都以蔬菜或水果为主。而肉或鱼虾往往只是起到调味作用。这种沙拉在泰国属传统做法,其中所用到的多汁大柚子,很容易买到。微酸多汁的柚子,淋入炒香的猪肉和鲜虾酱,佐以淡淡清香的熟椰蓉。既可作为大餐中的
分类:    2014-12-25 18:26

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