真人菜艺
- 米饭汉堡
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原料：肉饼：猪肉馅、葱、姜、鸡蛋、面包糠、清水、盐、白糖、白胡椒粉汉堡组合：泰式甜辣酱、生菜、黑芝麻、米饭做法：1、猪肉馅和葱、姜剁在一起。2、将其剁成肉糜。3、将猪肉馅放入碗内，打入一个鸡蛋。4、放入白胡椒粉。
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分类: 2014-12-25 18:30
- 提拉米苏的做法
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材料：奶油乳酪250g，新鲜鸡蛋3个，鲜奶油200ml，细砂糖50g，savoiardi手指饼200g，甜酒120g，咖啡粉15g，无糖可可粉30g，柠檬半个做法:1、蛋黄加一半糖打至发白，加入奶油乳酪打至松发2、鲜奶油打发备用3、蛋白中挤几滴柠檬汁，加剩下的
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分类: 2014-12-25 18:30
- 黄桃蛋挞
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材料：动物淡奶油200克（也可换成植物奶油，砂糖可减少一半），牛奶180克，，炼乳15克（没有也可以不放），细砂糖80克，蛋黄4个，面粉10克，玉米淀粉5克，黄桃罐头适量；千层酥面团一份。做法：1）淡奶油、牛奶、砂糖、炼乳依次放入小锅，小火加热并不
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分类: 2014-12-25 18:30
- 鲷鱼煎蛋三明治
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原料：吐司片4片生菜2片乳酪2片黄瓜半根西红柿1个鸡蛋1个黑胡椒1/4茶匙(1克)盐1/4茶匙（1克）做法：1）将黄瓜和西红柿洗净沥干后切薄片。把鲷鱼切成薄片后，撒入盐和黑胡椒涂匀腌制2分钟。2）平底锅中倒入油，待油8成热时放入鲷鱼
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分类: 2014-12-25 18:30
- 炸排叉
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原料：面粉、鸡蛋、黑芝麻、白糖做法:1、面粉放入碗中，打入鸡蛋、白糖，放入芝麻搅拌。2、搅拌好的面粉揉成光滑的面团。3、将面团擀成均匀的薄坯。4、切成大小一致的长条状，并在中间划一刀。5、将一边从刀缝中抽出来，扭成
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分类: 2014-12-25 18:30
- 鲜蔬金枪鱼沙拉
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材料：金枪鱼100克、圣女果100克、甜豆荚50克、洋葱50、玉米粒20克（煮熟）、鸡蛋一个（煮熟）、生菜30克、奶酪30克做法：1、圣女果洗净对半切开；甜豆荚择去老筋，洗净切两半，过滚水焯煮熟，捞出放入冷水中，沥干水分备用；洋葱切碎；生菜
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分类: 2014-12-25 18:30
- 泰式凉拌虾球
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原料：大虾10只左右、西红柿1个、芦笋4-5根酸辣调味汁:泰式鱼露1大匙、柠檬汁1大匙、蒜末1大匙、白糖1/2小匙、盐1/4小匙、辣椒末随口味(1大匙=15毫升,1小匙=5毫升)做法:1.准备10只大虾,把它们洗净,只取里面的虾肉,然
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分类: 2014-12-25 18:30
- 烤方便面
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用料： 1、香菇炖鸡方便面一袋。 2、瘦猪肉约半两。 3、包菜约一两。 4、紫甘蓝约一两。 5、胡萝卜约一两。 6、水发木耳约一两。 7、牛奶约二两。 8、奶酪适量。 做法： 1、
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分类: 2014-12-25 18:30
- 西班牙香蒜汤
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材料：面包500（觉得太多，放了150g）、大蒜150g、橄榄油45ml、盐10g、鸡汤1500ml、辣椒粉30g（我怕太辣放了15g)、番茄1个（约400g)、鸡蛋2个、柠檬汁15ml、法香碎1茶匙5g、鸡脯肉150g（种类可自选）做法：1、番茄洗净，放入沸水中烫一
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分类: 2014-12-25 18:30
- 瓜子酥的做法
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材料：低粉120克，糖粉55克，全蛋液25克，玉米淀粉10克，猪油60克，泡打粉1克，苏打粉3克，瓜子仁50克做法: 1.将所有材料混合在一起。 2.用抓成团。是用抓的哦，不能揉，不然面粉会出筋。 3.然后把面团搓成一个个的小圆球
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分类: 2014-12-25 18:30
- 黄金芝士虾球(详细图解)
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材料：大虾 250g、芝士 100g、猪肉馅50克、鸡蛋 半只、白砂糖 1茶匙（5g）、料酒 2茶匙（10ml）、生抽 2茶匙（10ml）、干淀粉 1茶匙（5g）、盐 2g、面包糠 30g、油 100ml(实耗20ml)做法：1. 芝士切成小块；大虾挑去虾肠，剥去虾壳，取出的虾
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分类: 2014-12-25 18:30
- 番茄蘑菇比萨的做法
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a料 ：酵母 1又1/2小匙温水 3/4杯b料：中筋面粉 300克（富强粉、全麦粉都可以）糖 一大匙盐 1/2小匙c料：橄榄油 15克做法：1、拌匀a料使酵母溶化，加b料搅拌成团，加橄榄油用力揉十分钟到光滑有弹性，然后揉圆
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分类: 2014-12-25 18:30
- 蟹饼
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材料：蟹肉1海碗，玉米罐头1罐，韩国煎饼粉1量杯，葱2根，鸡蛋2个，蛋黄酱2大匙，盐1/2茶匙，胡椒粉1茶匙，玉米油适量。做法：1. 阿拉斯加雪蟹脚。2. 把蟹肉拆出来。（这套吃蟹的工具挺好用的，可以把蟹肉挑得很干净呢。）3. 做蟹饼的材料。4
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分类: 2014-12-25 18:30
- 豆面丸子
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主料：杂豆面、宽粉、鸡架子辅料：五香粉、花椒、大料、淀粉、香菜、辣椒油做法: 先将鸡架去油下入锅中，加入葱姜 花椒 大料熬制高汤。泡软的宽粉条放入热水中煮至烂软，拿出后放在案板上剁碎，与豆面以3：1的比例混合，加入
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分类: 2014-12-25 18:30
- 酸甜菠萝球
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材料：中等个的菠萝半只，玉米淀粉20克，面粉40克，无铝泡打粉3克，白砂糖10克，清水50克，食用油适量料汁：橙汁300克、白砂糖30克做法：1.菠萝洗净去皮，这个可以让卖家来完成，人家削的又快又干净2.将菠萝切成小方丁3.然后放入淡盐水中
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分类: 2014-12-25 18:30
