真人菜艺
- 菠萝金枪鱼披萨(飞饼版)
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食材:飞饼皮、菠萝、金枪鱼罐头、青豆、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪配料:番茄沙司做法:1、准备好食材，菠萝切成薄厚均匀的三角状或丁状。马苏里拉刨丝备用。2、取飞饼皮一张，在披萨盘或烤盘上抹少许食用油，将飞饼皮放入
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分类: 2014-12-25 18:30
- 培根卷蛋
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做法：1、白煮蛋2只，去皮，纵向对半切开。培根4条。2、把每一条培根，卷上半只鸡蛋3、把烤架放在烤盘上（为了不弄脏烤箱，易于清洗），培根卷蛋放在烤架上（为了让培根烤出的油滴下来）。4、放入预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤至培
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分类: 2014-12-25 18:30
- 艾窝窝
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原料:主料： 糯米250克，豆沙100克辅料： 椰蓉适量 做法:1、糯米泡２个小时以上2、上锅旺火干蒸20分钟，开盖，打散（否则都粘在一起），洒点水上去（大概一小碗），然后盖锅盖，再蒸20分钟，即可。3、取一团糯米，把豆沙馅放中间。包成圆球。可
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分类: 2014-12-25 18:30
- 春节家家宴:桂花糯米枣(甜甜蜜蜜)
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年夜饭是合家欢乐的聚会，是我觉得幸福快要漫溢出来的时刻，年夜饭的菜除了色、香、味、营养搭配合理以外，最重要得有一个吉祥的寓意，在新的一年即将来临之际，凡事都要讨个好彩头！ 今天先上一个开胃的凉菜（热吃也可）――桂
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分类: 2014-12-25 18:30
- 微波板栗
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原料：板栗做法：1、板栗洗干净，用剪刀顺着板栗的纹理剪一刀。（这步要注意安全，两只手都稳定在桌面上，在栗子下方的刃固定住，用上面的刃向下划破栗子皮，也要把里面的绒毛皮也划透，要不微波时栗子会爆哈）。2、全部划好口子的栗子
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分类: 2014-12-25 18:30
- 苹果批萨
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原料：面饼部分: 面粉120克、发酵粉3克、盐1.5克、温水60克、黄油10克。馅料部分:马苏里拉奶酪100克、比萨番茄酱50克(如果没有这酱，可用普通番茄酱代替) 、苹果一个。做法：1、将1.5克盐放入面粉中，搅拌均匀。将发酵粉用
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分类: 2014-12-25 18:30
- 西式土豆浓汤
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原料：土豆、培根、洋葱、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。做法：1、土豆去皮切小块，洋葱切丝，培根切碎。2、锅内放黄油，小火加热至融化。3、放入洋葱丝，翻炒至洋葱丝软。4、放入土豆块，翻炒一会，加入适量清水，没过土豆块就行，水不可放
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分类: 2014-12-25 18:30
- 佛手津白
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主料：肉沫，大白菜邦子，胡萝卜，榨菜调料：料酒，酱油，姜末，胡椒粉，蛋清，蚝油，淀粉做法：1.胡萝卜，榨菜，姜分别处理干净，切碎备用。2.肉沫剁成肉糜。3.装进大碗里，加少许清水，顺着一个方向搅打上劲。4.加料酒，酱油，姜末，胡椒粉，半个蛋清抓匀。
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分类: 2014-12-25 18:30
- 黄金西葫批萨
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『番茄肉酱』（此分量较大，做好可冷藏保存，随吃随取）材料：番茄7个，猪肉泥500g，洋葱1个。盐，老抽。做法：1.番茄烫一下，去皮切丁。洋葱切丁。2.锅里热油，放入洋葱爆香，加入肉泥翻炒至变色，倒入番茄丁。3.翻炒均匀后，大火烧开，边烧边搅
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分类: 2014-12-25 18:30
- 青椒牛肉皮萨
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面团原料：高筋面粉150克，干酵母2克，温牛奶90克，白糖1茶匙，盐1/4茶匙，色拉油1汤匙馅料：青黄椒各半个，牛肉粒100克，甜玉米粒100克，马苏里拉奶酪适量，皮萨酱3汤匙做法：1〉把高筋面粉、干酵母、白糖、盐混合在大碗中，用温牛奶和面，再
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分类: 2014-12-25 18:30
- 酿丝瓜
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原料：丝瓜、猪肉馅、葱、姜、生抽、花雕酒、白胡椒粉、盐、淀粉做法：1、猪肉馅加入葱、姜末，剁成肉泥。2、放入生抽、花雕酒、白胡椒粉、盐，顺时针方向搅匀，分次，慢慢倒入清水，使劲搅打上劲。备用。3、丝瓜用刨皮器刨皮，对
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分类: 2014-12-25 18:30
- 花生培根芝心披萨
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材料：饼皮：高粉50g、低粉50g、细砂糖5g、细盐1/4小勺、酵母1g、水55g、橄榄油5g馅料：培根3片、小红尖椒3个、青豆80g、麻辣花生50g、番茄酱2大勺、泰式辣酱少许、马苏60g做法：1．将高粉和低粉混合，加入糖、盐和酵母；2．用筷子
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分类: 2014-12-25 18:30
- 团年饭系列:金玉满堂（三色蛋卷）
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材料：鸡蛋3个、黄瓜1根、胡萝卜1根、肉松适量、淀粉5克（约1茶匙）、盐2克（约半茶匙）适量、沙拉酱适量做法：1， 鸡蛋去壳放入碗中，加入淀粉和盐，打散待用。2， 平底锅放火上烧热，用喷壶将油均匀在锅底喷一层（或者倒入适量油，转动锅
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分类: 2014-12-25 18:30
- 口袋三明治
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【原材料】**瘦些的五花肉、鸡蛋2-3个、生菜1颗、大葱一段、姜3克、小葱2根、花椒10粒左右。**料酒1大勺、盐、植物油1小勺。【做法】图1：将五花肉洗，入冷水锅中，加入葱姜片、花椒和料酒进行煮制。图2：将五花肉煮熟，可以
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分类: 2014-12-25 18:30
- 巴西烤肉串
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材料：猪梅条肉500克，酷克壹佰的巴西烤肉料25克做法：1、梅条肉整条清洗干净，沥干水分，切成2cm左右的方块；2、30克巴西烤肉料放进大碗，慢慢加入50克的清水，搅拌均匀；3、把肉块放进大碗，搅拌均匀；4、用筷子搅拌至每块肉都均匀
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分类: 2014-12-25 18:30
