真人菜艺
- 奶油奶酪酥饼的做法
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材料：面粉：200克奶油奶酪：120克糖：60克黄油：60克牛奶：60克泡打粉：1小匙半（5ml的小匙）做法1.面粉、泡打粉、糖混合过筛。 2.奶油奶酪软化放面粉里搓成屑状。 3.黄油沾面粉切小丁，放面里搓成屑状。 4.一点点加入牛奶，拌到无干粉
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分类: 2014-12-25 18:30
- 百果松糕
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松糕加入糯米粉和大米粉，混合均匀，再加上各种果仁，蒸的时候，放在蒸笼上，一层一层，不要压，这样才能蒸出松软的蒸糕，所以才叫松糕啊。原料糯米粉150克、大米粉150克、白糖60克、水90克、蜜红豆100克。装饰：花生米8粒，南瓜子10粒
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分类: 2014-12-25 18:30
- 咸味西多士
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材料：白吐司面包2片、鸡蛋2个、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、混合生菜20克、樱桃小番茄10克、火腿10克、意式沙拉汁2小匙、牛奶或果汁1杯、黄油或橄榄油适量。做法：1 樱桃小番茄对半切开，和混合生菜混合，加入意式沙拉汁拌
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分类: 2014-12-25 18:30
- 桂花蜜汁龟苓膏
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原料：（1人份）龟苓膏粉10克，水200克，桂花蜜糖适量。做法：1、龟苓膏粉加水放一个小锅里搅拌均匀。2、放火上慢慢加热，要不停的搅拌，慢慢变成粘稠状时关火，倒入容器中，放入冰箱冷藏。3、半小时后就可以了，吃时切小块，浇上桂花蜜糖
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分类: 2014-12-25 18:30
- 牛肉汉堡（2）
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主料：牛肉馅，汉堡面包，番茄，黄瓜，生菜调料：姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，味极鲜，蛋清，水淀粉，沙拉酱做法：1.肉馅装进大碗里，加姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，味极鲜，蛋清，水淀粉拌匀后，朝一个方向搅打上劲。2.把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯。
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分类: 2014-12-25 18:30
- 椒盐手抓饼
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主料： a: 面粉100克，沸水50克b: 面粉100克，盐2克，温水（50度）60克 辅料：葱油 椒盐 芝麻做法：点击看大图1. 将a材料中的沸水冲入面粉中，揉成烫面团．2. 将b材料的面粉和盐混合均匀，加入温水，和成面团． 3. 将a面团和b面团混合，揉
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分类: 2014-12-25 18:30
- 橙盅酸奶水果沙拉
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原料：猕猴桃、 草莓、 橙子、 酸奶。做法：1、橙子对半切开，用牙签在周围划一圈，小心把橙子肉取出切小块。2、把草莓洗干净切块，猕猴桃去皮切块。3、把所有水果块拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可。
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分类: 2014-12-25 18:30
- 五彩鲜蔬三明治
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材料：番茄、生菜、熟鸡蛋、番茄酱、白面包。做法：1、将生菜、番茄清洗干净，用厨房纸擦去多余水份。2、生菜切丝的方法：将其卷起来后再用刀切成丝。3、锅内加冷水，放进鸡蛋煮15分钟。煮鸡蛋一定要用冷水，这样可以避免蛋壳
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分类: 2014-12-25 18:30
- 香甜南瓜糯米饭
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材料：主料：小金瓜1个、糯米100g配料：大红枣1个、葡萄干适量、枸杞适量、蓝莓干少许、蔓越莓干少许准备：小金瓜从1/3处切开，挖成南瓜盅，大红枣去核切丝；做法：1. 糯米加清水50g，开水上锅蒸熟；2. 稍凉后加入果干，充分拌匀；3. 将拌
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分类: 2014-12-25 18:30
- 紫菜鸡蛋鲈鱼卷
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材料：鲈鱼肉300克（取鱼背上的两片）、紫菜1张、鸡蛋2个准备调料：盐适量、淀粉5克、葱、姜适量做法：1、鲈鱼肉鱼皮向下，用刀纵横轻剁鱼肉，再用刀锋将鱼肉刮下。2、葱姜切片后加水浸泡十分钟左右即成葱姜水，在剁下的鱼肉中加入
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分类: 2014-12-25 18:30
- 口蘑四宝汤
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材料：口蘑100克、油豆腐80克、五花肉50克、竹笋60克、生姜一块、香葱一根做法：1、口蘑洗净切片；五花肉切片；竹笋切小段；生姜去皮切片；香葱洗净切碎。2、锅中不放油，放入五花肉片煸炒出油，至焦黄，然后加入高汤煮开。3、再依次
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分类: 2014-12-25 18:30
- 一品肥牛金针煲
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主材：肥牛、金针茹配料：姜、枸杞（装饰用，可省）调味料：生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉做法：1、金针茹切去老根，冲洗干净。2、金针茹沥水，起锅坐水，水开后放入金针茹焯水约2分钟，捞出装入大碗备用。3、淀粉加水调成水淀粉，枸杞洗净泡
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分类: 2014-12-25 18:30
- 香肠芝士批萨(小鸟版)
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食材:面粉、酵母粉、糖、盐、黑胡椒、橄榄油、水/牛奶、京味香肠、马苏里拉奶酪、车打奶酪、番茄酱、海苔、洋葱做法:批萨面团的制作：1、准备好面粉150克、酵母粉2克、温水/牛奶90克、盐、糖、橄榄油、黑胡椒适量。
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分类: 2014-12-25 18:30
- 金枪鱼三明治
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材料：牛奶吐司两片，金枪鱼罐头（泉水浸）半盒，甜玉米1/2根，黄瓜1/3根，胡萝卜1/3根，盐，沙拉酱2大匙（脂肪减半甜味沙拉）。金枪鱼沙拉的做法：1.所有材料来个全家福。2.将洗净的甜玉米放锅内煮熟。3.黄瓜洗净切粒。4.将金枪鱼光头捞出
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分类: 2014-12-25 18:30
- 紫薯小南瓜
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原料：南瓜250克、糯米粉200克，澄粉100克，紫薯泥（也可以是豆沙馅等），植物油两小匙，葡萄干适量。做法：1.、南瓜去皮切丁，上锅蒸熟，压成南瓜泥，放凉备用。2、把糯米粉和澄粉，加入南瓜泥中，和成南瓜糯米面团，用保鲜膜包起来醒半个小时
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分类: 2014-12-25 18:30
