真人菜艺
- 圣诞牛肉披萨
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披萨酱：牛肉500克，番茄2个，胡萝卜2根，洋葱1个。生抽、盐、胡椒粉各适量。披萨饼：高粉150克，低粉50克，酵母2克，白砂糖10克，盐2克，水120克。配料：旬瓜半个，马苏里拉奶酪100克，橄榄油少许。准备：1.将牛肉、洋葱、胡萝卜、番茄洗净后
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分类: 2014-12-25 18:30
- 番茄鸡肉油麦菜三文治
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番茄鸡肉油麦菜三文治１、原料：嘉顿小平方包，番茄、鸡肉条、油麦菜菜、芝士片2、取一片方包，放入洗净控干水分的油麦菜，再放入番茄片。3、加入鸡肉条和芝士。4、最后加盖上另一片面包，延对角线切成两块即可。营养和热量分
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分类: 2014-12-25 18:30
- 春节家宴:红酒蜜梨
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材料：梨3个，红酒1瓶，冰糖一小把；做法:1、刻去梨皮；2、冰糖加入红酒，加入去皮的梨子；3、微波炉选择气蒸食物那一档，20分钟，再高火10分钟；4、放冰箱冷藏一夜后，就可以吃了； 5、红酒的甜美完全浸沁进梨子里，春节家宴用来做甜品无可
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分类: 2014-12-25 18:30
- 椰香红薯糯米球
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做这道椰香红薯糯米球甜品，在用料的量上面完全根据红薯的干湿度来调节，没有固定的糯米粉和椰浆的配比，所以在制作的过程中红薯是主料，椰浆和糯米粉始终根据红薯的量和干湿度依照步骤慢慢的添加，甜味度也根据个人的口
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分类: 2014-12-25 18:30
- 山药寿司
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主料：山药、剩米饭、黄瓜、蟹足棒、火腿、紫菜调料：盐半匙、白醋1匙、白糖1匙，味极鲜、香油适量其他用料：寿司帘做法：1、山药洗净切大段放微波炉高火7分钟叮熟，略凉去皮，用铁勺子压成泥，剩米饭也热一下，和山药泥拌在一起，加盐
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分类: 2014-12-25 18:30
- 孜然烤香菇
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【材料】： 鲜香菇十朵、孜然粉半茶匙、辣椒粉半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、盐1/3茶匙、橄榄油一汤匙【做法】：1. 鲜香菇洗净，摘去香菇脚（留着放冰箱冷藏，下次教你用香菇脚做好吃的菜）。准备好调味料。2. 用刀给鲜香菇表面切出
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分类: 2014-12-25 18:30
- 西红柿炒双花
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原料：菜花、西兰花、西红柿、盐、蒜、姜、葱，糖、鸡精。做法：１、菜花和西兰花用手撕成小朵，冲洗干净备用；２、番茄切成小块备用，葱切葱花，姜切丝，蒜切片；３、锅中倒入清水，水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟，捞出备用；４、锅中倒适量油
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分类: 2014-12-25 18:30
- 蒜苔鸡腿卷
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材料：鸡腿：2个蒜苔：6根酱油：1大勺白酒：1大勺姜：1块黑胡椒末：适量盐：适量蒜：5瓣蜂蜜：适量做法：1、鸡腿洗好，用厨房剪刀去骨；2、鸡腿拌入酱油、白酒，再抹上适量的黑胡椒末和盐，腌一晚上；3、蒜苔切成与鸡腿差不多长短的，放入鸡腿中；4、卷
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分类: 2014-12-25 18:30
- 枸杞黑木耳蒸滑鸡
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材料：嫩鸡1只（700g））、泡发黑木耳1碗、枸杞子1抓、生姜1块（主要材料如图所示）调料：精盐、白糖、生抽、头抽、料酒、胡椒粉，干淀粉做法：1.将鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留黄油层)，将鸡脚上的趾甲剪掉，将鸡内腔摘除鸡肺后冲洗干净
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分类: 2014-12-25 18:30
- 黄金卷的做法
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1.所有配料，韭菜少许、培根4片、金针菇、火腿肠（本人用的是双汇）、2包肯德基的千岛沙拉酱、盐、味精、糖。2.把一片培根分成3分，用一份包一个。先拿一根韭菜放在盘子上，然后培根放在上面，最好是上下平均，然后取适量的金针
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分类: 2014-12-25 18:30
- 叉烧披萨
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材料：面团：高粉120g，盐1g，糖10g，牛奶55g，黄油10g，酵母2g 辅料：叉烧肉粒，彩椒，马苏里拉奶酪，番茄沙司做法：1、牛奶温热，放入酵母拌匀，把面团的材料除黄油以外混合揉成光滑的面团，加黄油揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处静置15分钟
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分类: 2014-12-25 18:30
- 意式肉酱培根披萨
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材料：披萨饼皮：富强粉200g，酵母粉3g左右，盐1/2勺，黄油10g，温水适量。番茄肉酱：猪肉200g，西红柿2个，番茄酱150g，洋葱1/2个，大蒜1头，老抽1/2勺，生抽1勺，盐1勺，白糖1勺，黑胡椒碎1勺，橄榄油适量。其他配料：培根3片，青椒1个，红椒1/2个，洋葱1/2
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分类: 2014-12-25 18:30
- 茄子PIZZA
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材料：茄子一根、洋葱半个、肥瘦肉80克、马苏里拉奶酪适量做法：1、将长茄子清洗干净，切成0.6cm的厚片；肥瘦肉洗净剁成蓉备用；1/4洋葱切碎，1/4洋葱切小尖角；奶酪擦丝。2、锅中放入适量油加热，放入洋葱炒出香味，然后放入肉馅翻
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分类: 2014-12-25 18:30
- 红米发糕的做法
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材料:红米粉160ml 面粉160ml 水150ml 糖40ml 酵母粉1g红米用研磨机打成粉就是红米粉了,打得细点好.做法:1.把米粉面粉和糖都倒盆里拌匀,把酵母粉用水化开.2.酵母液倒入粉中,再把水都倒进来搅匀,多搅一
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分类: 2014-12-25 18:30
- 煎豇豆
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原料：豇豆、韭菜、油、盐、烧烤料（盐、孜然粉、芝麻、辣椒粉等~~~~）做法：1、新鲜的蔬菜放进水中浸泡，然后清洗干净2、烧开一锅水，水中加入盐和几滴油，将豇豆下锅煮至熟，然后捞出过凉水3、另起锅烧水，水中加入盐和几滴油，将韭
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分类: 2014-12-25 18:30
