真人菜艺
- 红糖果仁餐包
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材料：a：金像高粉200g，低粉100g，牛奶+1个鸡蛋共220g，白糖30g，盐3g，酵母3g，黄油40g。b：红糖100g，面粉20g，各种干果仁适量（我加了核桃，花生，黑芝麻，葡萄干：核桃和花生米烤熟，尽量都去皮，黑芝麻也要熟的，葡萄干泡软沥干。）做法：1.材料b的所有
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分类: 2014-12-25 18:34
- 奶酪夹心巧克力派
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【奶酪夹心巧克力派】（参考分量：12个）巧克力蛋糕体：黑巧克力40克，黄油28克，葵花籽油28克，鸡蛋1个(50克)，红糖75克，盐1/4小勺(1.25ml)中筋面粉(或低筋面粉)125克，可可粉18克，泡打粉1/2小勺，小苏打1/2小勺，牛奶120克奶酪夹心馅料：奶
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分类: 2014-12-25 18:34
- 木瓜牛奶冻
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材料：木瓜一个、牛奶200ml、白糖10克、吉利丁片2片做法：1、吉利丁片用清水泡软2、牛奶加入白糖用小火加热（不用沸腾，温热就好）3、将泡软的吉利丁片挤去多余的水分，加入到牛奶中4、用勺子搅拌均匀，让吉利丁片完全融合到牛奶
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分类: 2014-12-25 18:34
- 葡萄奶酥
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配料：低筋面粉195g，蛋黄3.5个，奶粉12g，黄油80g，细砂糖70g，葡萄干80g烤焙：上下火，180度，15分钟左右做法：1. 黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色略变浅2. 依次加入3个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀，每次都要等蛋
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分类: 2014-12-25 18:34
- 蔓越莓松饼
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用料： 低筋面粉125克、泡打粉1小勺、黄油30克、细砂糖30克、盐1克、牛奶55克燕麦片25克、蔓越莓干25克做法：1、 过筛的低筋面粉、泡打粉和黄油、糖、盐用刮板不停地切拌，直到混合成细小的沙粒状，加入牛奶和匀，再加入燕麦
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分类: 2014-12-25 18:34
- 红薯糖不甩
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材料：糯米粉100克、红薯200g，黄冰糖40克、红糖10g，炒熟的花生米30g，熟白芝麻20g，椰丝适量。做 法：1，所用材料集合。2，红薯洗净切片，上蒸锅蒸熟。（或者微波炉转熟）3，蒸熟的红薯冷却后，去皮，加入到糯米粉中。4，慢慢的搓揉成粉团。5，取
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分类: 2014-12-25 18:34
- 美式炸鸡
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原料：鸡腿1个 鸡翅1个 洋葱1/4个 蒜1瓣 面粉100克 玉米淀粉20克 牛奶100ml 调料：白胡椒粉1茶匙（5克） 红甜椒粉1茶匙（5克） 盐2茶匙（10克） 百里香2根 食用油50ml（腌鸡用）做法：1、鸡腿洗净后，用刀从关节部位切断。将鸡翅
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分类: 2014-12-25 18:33
- 全麦火腿芝士堡
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一日之计在于晨，一天当中早餐也很重要，做个全麦火腿芝士堡吧，虽然是迷你版的汉堡，但里面有很多料哦，吃起来更是美味十足。
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分类: 2014-12-25 18:33
- 全麦热狗
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上班族早上的时间很宝贵，早餐虽然很重要，但是大多数上班族都选择在外面吃早餐，不如试试全麦热狗，前一天晚上烤好热狗胚，第二天早上起来只要放上生菜等食材，组装一下，营养方便健康的早餐几分钟就搞定了。
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分类: 2014-12-25 18:33
- 杏鲍菇炒甜玉米
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材料：杏鲍菇1个，甜玉米粒100g（煮熟后剥粒冷冻的），尖椒1个，胡萝卜1/3根，大蒜，盐1勺，生抽1勺，老抽1/2勺，花生油。做法：1.杏鲍菇洗净切丁。2.尖椒、胡萝卜洗净切丁，大蒜剥好后切片。3.甜玉米解冻备用。4.炒锅里放入适量的花生油，下蒜
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分类: 2014-12-25 18:33
- 虾皮韭菜黄豆饼
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材料：主料：面粉50g、黄豆粉25g、鸡蛋1个配料：韭菜50g、小虾皮适量、红椒1/2个调料：盐适量、香油少许准备：韭菜切碎，红椒切粒；做法：1. 将面粉和黄豆粉混合，加入适量温水，合成就均匀面糊，面糊的稠度以可以用手指捏起为宜；2. 虾皮
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分类: 2014-12-25 18:33
- 香酥菠萝包
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原料：面包体：高粉300克，奶粉20克，盐3克，细砂糖60克，鸡蛋1个，酵母5克，水120克左右，黄油30克。菠萝皮：低粉100克，糖粉50克，盐1小撮，鸡蛋液30克，奶粉10克，黄油60克。做法：1、面包体中原料，将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌
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分类: 2014-12-25 18:33
- 桂花蜜烤板栗
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【主料】新鲜栗子、糖桂花、蜂蜜【做法】1、买新鲜栗子的时候，最好选个头不要太大的。因为栗子个头小的会比较甜，也容易熟。2、将毛栗子用水洗干净。3、用刀在栗子中间从上往下砍开一道口子，砍到表皮即可。4、每个栗子
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分类: 2014-12-25 18:33
- 酒酿香酥竹签烤带鱼
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【原材料vs调味料】：【原材料】：冰鲜带鱼2条、烧烤竹签。【腌带鱼调料】：食盐少量、白胡椒粉少量、白酒1汤匙。【调味料】：小葱2根、生姜1片、大蒜2瓣、小红辣椒2根、酒酿1汤匙、香辣豆豉酱2汤匙、鱼露2汤匙。【带鱼的
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分类: 2014-12-25 18:33
- 中式双味香肠披萨
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【原材料和调味料】** 披萨饼皮（9寸）：中筋面粉200克、酵母2克、水110毫升、糖2/3大勺、盐1/3小勺、橄榄油1大勺。** 披萨馅：披萨酱1小碗、马苏里拉芝士100～120克（必须具备，可以拉出长长的丝）、广式香肠1根、自制香肠半根、
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分类: 2014-12-25 18:33
