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真人菜艺

玫瑰燕麦脆饼
玫瑰燕麦脆饼
材料:(方子参考自妍色)燕麦片65g,低筋面粉50g,白糖40g,玫瑰膏2大勺,玉米油60g,小苏打1/4小勺。做法:1、取一个大碗,放入低筋面粉。2、倒入燕麦片拌匀。3、倒入白砂糖拌匀。4、把玉米油倒入一个小碗里。5、倒入玫瑰膏搅拌均
分类:    2014-12-25 18:42
卡仕达酱蛋黄派
卡仕达酱蛋黄派
(八个麦芬矮模的量,就是外售蛋黄派大小八个){材料}【卡仕达酱】蛋黄 40g白糖 30g低筋面粉 20g牛奶 200g香草精 数滴(或香草荚一支)【蛋黄派蛋糕体】(配方来自丁丁的天蓝百合翻译的韩国配方)鸡蛋 2只糖 40g糖稀 15g盐 一小
分类:    2014-12-25 18:42
芝香紫薯饼
芝香紫薯饼
材料:紫薯两个、糯米粉适量、清水少许、细砂糖少许、油做法:1、紫薯去皮,切成小块,上蒸锅蒸熟2、趁热捣成薯泥3、加糯米粉、细砂糖和少许清水和成面团(水用得极少,最多10ml了,最好先不放,需要再放一点点)4、将面团分成约30克
分类:    2014-12-25 18:42
香烤板栗
香烤板栗
现在大街小巷都飘着一股香味,每个路过的人都会买上一点,吃上几颗,这就是板栗,正是上市的季节,便宜好吃,没事来点香烤板栗吧,益气补脾,健胃厚肠。
分类:    2014-12-25 18:42
芒果果冻酸奶杯
芒果果冻酸奶杯
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维和维生素C等,是热带水果,享有“热带果王”的美誉。芒果果冻酸奶杯,口味清爽,颜色好看,炎炎夏季吃一个这样冰爽的饮品,最好不过。
分类:    2014-12-25 18:42
黑樱桃酸奶马芬
黑樱桃酸奶马芬
材料:黄油80克,细砂糖15克(原方子是30克,因为我用的黑樱桃糖浆超甜,所以减了糖量),鸡蛋(中型)1个,原味酸奶100克,黑樱桃糖浆10克(原方子是110克酸奶),低筋面粉100克,黑樱桃15个(12个切碎拌入面糊,3个切开放表面),泡打粉1/2小勺(2克)做法:1
分类:    2014-12-25 18:42
香蕉核桃玛芬
香蕉核桃玛芬
原料:全蛋60克 细砂糖40克 植物油40ml 香蕉泥120克(1根) 柠檬汁5ml 低筋面粉150克 泡打粉3克 苏打粉1克 核桃1小把份量:约6个做法:1、将全蛋和细砂糖混合,并用手动打蛋器搅拌均匀。加入植物油充分搅匀,把香蕉碾成泥,并加入
分类:    2014-12-25 18:42
奶酪杏仁辫子包
奶酪杏仁辫子包
奶酪杏仁辫子包(原方子来自爱和自由,有改动)材料:高筋面粉230克、低筋面粉20克、干酵母3.5克、细砂糖40克、盐3克、蛋40克、牛奶125克、黄油10克、奶油奶酪50克表面装饰:墨西哥皮、杏仁片适量做法:1、将面团原料中,除黄油
分类:    2014-12-25 18:42
蜜烤香蕉
蜜烤香蕉
原料:香蕉3根、柠檬1个、蜂蜜1大匙。做法:1:平底锅放油烧热后,将去皮的香蕉放入平底锅中。2:用小火将香蕉煎至两面金黄。3:挤上一些柠檬汁在香蕉上,关火。4:将香蕉放在烤碗中,淋上蜂蜜。放入预热好的烤箱中层,160度,烤约10分钟
分类:    2014-12-25 18:42
紫玉米葡萄干马德琳玛芬
紫玉米葡萄干马德琳玛芬
原料:半杯紫玉米面(比较细的,没有紫色的黄色也可以)1杯全面低筋面粉半杯麦芽粉 1个鸡蛋 3大勺有机黄油 2大勺糖 2小勺泡打粉 1杯低脂牛奶少许盐(半小勺或更少)剁碎的泡软的葡萄干3大勺做法:1、把干的原料放在一个容器里
分类:    2014-12-25 18:42
香草马芬
香草马芬
原料:黄油100g 糖粉100g 鸡蛋2个(约100g) 盐一点点 淡奶油60g 牛奶60g 香草豆荚1/2枝 低筋面粉150g 杏仁粉50g 泡打粉1.5小勺事先准备:1. 黄油室温软化。2. 鸡蛋打散。3. 低粉、杏仁粉、泡打粉混匀后过筛。制
分类:    2014-12-25 18:42
番茄意大利面
番茄意大利面
番茄意大利面,简单易做,口感好。意大利面越来越受到人们的欢迎,超市里面有各色各样的意大利面供我们选择,这道菜肴加入了番茄,吃起来有酸酸甜甜的感觉。
分类:    2014-12-25 18:42
自制木瓜冰淇淋
自制木瓜冰淇淋
冰激凌可谓是夏季的最爱食品,木瓜是美女们最喜爱的水果,商场里面卖的冰激凌都含有色素,香精等对人体有害的成份。不如自己做冰激凌吃,简单方便,还不用担心有脂肪。
分类:    2014-12-25 18:42
蛋卷的做法
蛋卷的做法
香酥可口的蛋卷很多人喜欢吃。看上去就是面粉搅拌好,其实要做好。还要掌握技巧。1、面糊的量一次放多少。放了多,容易涨出模具,放了少太费时间。蛋卷做出来也很短。2、什么时候开卷。提前卷了蛋卷不脆,推迟卷不起来。所
分类:    2014-12-25 18:42
土豆还能这么做,这么多年的土豆都白吃了!
土豆还能这么做,这么多年的土豆都白吃了!
土豆还能这么做,太香了!这么多年的土豆都白吃了! 菜谱小编今儿给您推荐几十种土豆吃法,绝对美味,收藏了吧!
分类:    2014-12-25 18:42

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