真人菜艺
- 紫薯蛋挞
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不知道从何时起,蛋挞出现在大街小巷,还记得第一次吃的时候,只爱吃外面的皮,不爱吃里面甜腻腻的东西,后来越吃越喜爱,这款紫薯蛋挞,甜而不腻,美味十足。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 香酥炸猪排
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街上有很多卖炸猪排的地方,看着人家买着吃,自己也开始有点馋,买了吃又担心油是反复利用的,对身体不好,还是自己动手来做香酥炸猪排,刚出锅的最好吃的,外焦里嫩,香脆可口。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 香蕉蔓越莓玛芬
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材料:(约9个纸杯玛芬)香蕉泥240克(中等香蕉约3根)低粉310克,蔓越莓干50克,洋鸡蛋3个,色拉油70克,细砂糖60克,柠檬汁15克;泡打粉6克,小苏打1.5克做法:1 将香蕉称重,装入保鲜袋子,压成泥备用;2 将鸡蛋打成蛋液,加入细砂糖打均匀,再加入
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分类: 2014-12-25 18:43
- 蓝莓麦芬
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麦芬面糊:无盐黄油125克、淡奶油185克、鸡蛋2个、橙子皮屑(柠檬皮屑也可以)5克、细砂糖80克、海盐1/4小匙、低粉300克、泡打粉10克、蓝莓一小盒(这个量做了一个12连小模,外加7个小纸杯)做法:1、金宝酥粒的所有材料混合,用叉
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分类: 2014-12-25 18:43
- 香蕉葡萄干小玛芬
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材料:配料:低筋面粉100克,黄油65克,鸡蛋30克,细砂糖50克,香蕉(去皮后)100克,葡萄干50克,牛奶2大勺(30ml),泡打粉1/2小勺(2.5ml),小苏打1/8小勺(0.625ml),烘焙:烤箱中层,上下火180度,20分钟。模具:妈咪宝贝小蛋糕模具,每个直径4.5cm
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分类: 2014-12-25 18:43
- 枸杞栗子羹
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深秋又到了吃栗子的季节,大多数人都是吃糖炒栗子,还百吃不厌,不如试试这个枸杞栗子羹,偷懒的美食做法,早晨来一杯,暖胃舒心。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 白兰地香蕉马芬
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材料:蛋糕体:中筋面粉:110克香蕉(去皮):120克黄油:60克牛奶:50克蛋:1个糖:40克盐:1/4tsp泡打粉:1tsp小苏打:1/4tsp白兰地:10克表面装饰:香蕉:半根白兰地:10克份量:6个做法:1、准备材料,黄油软化,香蕉压烂,面粉、泡打粉、小苏打、盐混合;2
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分类: 2014-12-25 18:43
- 桂花杏仁豆腐
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炎炎夏季,来一份爽滑可口,冰凉的杏仁豆腐,整个人都变得清爽,这样再好不过了。这款桂花杏仁豆腐,制作方法简单,方便,吃着也美味十足。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 双色果冻
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果冻是每个小朋友都爱吃的小零食之一,这款双色果冻颜色好看,自己做的更加放心,不用担心买来的果冻是用烂果子做的,里面添加各种防腐剂,色素。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 港式菠萝油
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港式菠萝油(9个)菠萝皮原料:无盐黄油45克、糖粉40克、蛋黄1个、奶粉10克、低筋面粉70克、泡打粉1克1.黄油置于大碗中,室温软化后,加入糖粉;2.用打蛋器搅打成发白的糊状;3.蛋黄打散;4.分两到三次加入黄油糊中,每加一次都要充
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分类: 2014-12-25 18:43
- 蓝莓酸奶布丁
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夏季是各种甜点,冷饮汇集的季节,来一杯小布丁绝对是一种享受。在家的日子不妨试着自己做布丁,健康,方便,这款蓝莓酸奶布丁,放入了蓝莓和酸奶,具有酸酸甜甜的口感。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 芝麻酥条
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原料中筋面粉250克、水120克、液体黄油10克、盐5克叠被子用片状黄油125克抹料黑芝麻少许、蛋液少许、砂糖少许。做法1、中筋面粉加入水,液体黄油,盐混合成团,用保鲜膜包好,放冰箱1小时,然后放入片状黄油,折叠三次,每次三折
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分类: 2014-12-25 18:43
- 照烧花枝包
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面包原料:高筋面粉250克、牛奶150克、细砂糖50克、干酵母粉4克、全蛋50克、无盐黄油40克馅心:花枝丸(章鱼丸)8粒、日式照烧酱适量表面装饰:蛋清适量(烤前刷色)、蜂蜜适量、沙拉酱50克、木鱼花(柴鱼片)适量、海苔碎适量做法:1.
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分类: 2014-12-25 18:43
- 椰浆芒果西米露
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炎热夏季怎能没有甜品相伴,享受甜品的日子是最幸福的,这道椰浆芒果西米露,做法简单方便,味道甜而不腻,但煮西米需要有足够的耐心才可以。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 酸奶桑葚马芬
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材料:无盐黄油:64克酸奶:100克鸡蛋:1个(中等)白糖:64克盐:1/8 小勺中筋面粉:155克泡打粉:5克(大概1小勺+1/4小勺)桑葚:120克份量:6个1、准备湿材料:黄油隔加白糖温水化开,鸡蛋、酸奶;2、准备干材料:面粉、盐、泡打粉混合,桑葚去蒂;3、将
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分类: 2014-12-25 18:43