真人菜艺
- 椰蓉芒果糯米糍
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椰蓉芒果糯米糍,加入了椰蓉和芒果,让糯米糍粑更好吃,更美味,更有营养,糯米中富含较高的蛋白质,补虚补血,好吃的糯米糍等你来做。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 电饭锅糖炒板栗
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板栗,又名栗,素有ldquo;千果之王rdquo;的美誉,与桃、杏、李、枣并称ldquo;五果rdquo;,国外称之为ldquo;健康食品rdquo;,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。其树名
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分类: 2014-12-25 18:43
- 南瓜糯米糍(2)
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材料:糯米粉60克,南瓜65克,澄粉20克,开水10克,糖15克,椰蓉适量,植物油几滴,绿豆沙馅适量做法:1、 备好材料2、 澄粉用开水开面,揉成光滑面团3、 南瓜切片,下锅蒸熟4、 趁热把南瓜泥捣烂,糯米粉倒入南瓜泥中,揉成面团5、 澄面面团
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分类: 2014-12-25 18:43
- 鹌鹑蛋芝士马芬
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材料:低筋面粉:100克玉米面粉:20克黄油:60克鸡蛋:1个糖粉:40克牛奶:80克泡打粉:1tsp小苏打:1/4tsp盐:少许奶油奶酪:40克鹌鹑蛋:9个份量:9个马芬做法:1、黄油室温软化,加糖粉打发;2、分三次加入鸡蛋液,继续打发。天气太冷,怕水油分离,所
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分类: 2014-12-25 18:43
- 双莓玛芬(面包机版)
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玛芬蛋糕是一种没有技术含量、适合烘焙新手操作的蛋糕,通过使用泡打粉的膨发作用得到松软的糕体组织,它的做法不需要打发蛋白,只需要把原料按步骤投入拌匀即可。不过它和戚风蛋糕的口感完全不同,口感浓郁厚重、湿润松软
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分类: 2014-12-25 18:43
- 吃货们必备的10道家宴大菜
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何谓吃货,不仅仅是指走到哪儿吃到哪儿的本事,而且还形容一个人在家能做出满足自己小味蕾的菜。所以,对一个地道的吃货来说,会做下面这10道美味的家常菜是必不可少的。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 高钙磨牙饼干
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材料:面粉150克(我用了100克普通面粉和50克全麦面粉)、配方奶粉50克、蛋壳粉1/2茶匙(3ml)、牛奶80克、黄油20克(室温软化)、干酵母1茶匙(5ml)、小苏打1克、盐1克(小苏打和盐放一点点就行)做法:1、将煮熟的鸡蛋剥壳,撕去鸡蛋壳内
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分类: 2014-12-25 18:43
- 草莓酱松子玛芬
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材料:草莓酱70克,松子30克,低面300克,鸡蛋3个,色拉油60ml,牛奶100ml泡打粉6克,小苏打1克做法:1 将鸡蛋打入盆中,用打蛋器打成蛋液,加入色拉油和牛奶,搅打均匀;2 筛入低粉、泡打粉、小苏打,搅拌均匀;3 加入草莓酱搅拌均匀;4 加入松
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分类: 2014-12-25 18:43
- 不超过15分钟的快手菜,简单易学
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让做菜再快速一点,再简单一点!!下班回家后,只需10分钟,就能出锅的美味家常菜,有肉肉、有蔬菜……
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分类: 2014-12-25 18:43
- 红枣司康
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【红枣司康】参考阿布原料:低粉250g,自制酸奶120g,切碎的红枣干100g,红糖50g,植物油40g,鸡蛋45g,泡打粉4g做法:1、酸奶+红糖+鸡蛋+油混合搅拌均匀2、搅拌到红糖全部融化3、将泡打粉和低粉提前混合下,然后筛入拌好的液体内4、
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分类: 2014-12-25 18:43
- 紫薯发糕(2)
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材料:紫薯泥200克、面粉280克、白糖25克、酵母3克、温水约220克做法:1、 准备材料。2、 紫薯洗净后蒸至熟透,剥去皮后碾压成紫薯泥。3、 加白糖拌匀。4、 用温水将酵母融化,倒入紫薯泥内拌匀。5、 加入面粉。6、 搅拌均
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分类: 2014-12-25 18:43
- 酸奶紫薯冰球
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紫薯富含丰富的营养物质,其鲜亮的紫色也很好看,吸引着人们的目光。炎热的夏季,来一杯酸奶是不错的享受。酸奶紫色冰球,在小冰球上面浇上酸奶,色泽鲜亮,口感细腻,秀色可餐。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 香蕉酸奶玛芬
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香蕉酸奶玛芬(4.5厘米直径小模具,约24个)原料:鸡蛋1个,白糖30g,食用油40g,酸奶50g,香蕉一根(中等大小),低筋面粉100g,泡打粉2.5g工具:烤箱,玛芬模具(不粘模或纸杯),2个容器(分别用以搅拌液体和称量面粉),1个面筛,1个打蛋器,1个刮刀,裱花袋
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分类: 2014-12-25 18:43
- 咖啡巧克力豆排包
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咖啡巧克力豆排包(20*20cm正方烤盘一个)原料:高筋面粉250克、低筋面粉50克、牛奶150克、干酵母4克、速溶咖啡粉4克(纯黑咖啡粉不含糖和乳精)、咖啡酒10克、全蛋液25克、黄油35克、细砂糖70克、烘培用巧克力豆50克表面刷
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分类: 2014-12-25 18:43
- 坚果紫薯饼
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坚果紫薯饼(2人份):食材:紫薯300克、黄油30克、高筋粉100克、葵花籽适量、鸡蛋黄1个调料:白糖30克做法:1、准备好材料,紫薯蒸熟后,放到保鲜袋中,用擀面杖擀成紫薯蓉备用。2、黄油软化后,加入白糖,用刮刀拌均匀后,再用电动打蛋器
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分类: 2014-12-25 18:43