真人菜艺
- 银耳莲子百合羹
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银耳莲子百合羹，甜而不腻，百合润肺止咳，清热解毒，银耳滋润皮肤，早上来一碗，养颜美容又润肤。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 糯米香酥条
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材料：糯米粉150克、温水110（约40度左右）、糖15克粘料：熟黄豆粉、白砂糖做法：1、糯米粉和糖拌匀2、加入清水后和成柔软的面团3、取约30克一个的面团，用手捏成长条形后再扭成“s”型4、锅中热油，烧至六、七成热，放入捏好的糯
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分类: 2014-12-25 18:43
- 香橙马芬
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糖渍橙皮：材料：橙皮：3个橙橙肉：1个橙白糖：120克水：300克1、橙子洗干净后，把表层金黄色的皮薄薄地削下来，心理不刮到白色部分。再取其中一个橙子的果肉，去白膜；2、把橙皮切细；3、橙皮、橙肉、水和糖都放入小锅中，大火煮沸后关小
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分类: 2014-12-25 18:43
- 爆浆蓝莓马芬
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原料：黄油70g，低粉150g，细砂糖50g，鸡蛋1个，牛奶,80ml，泡打粉5g，新鲜蓝莓60g。做法：1， 原料集合。2，黄油室温软化，加入细砂糖，用打蛋器搅打至颜色变浅的羽毛状。3，鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀，分3次加入到黄油糊中，每加一次都要充分搅打均
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分类: 2014-12-25 18:43
- 红豆多拿滋
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原料高筋面粉200克、低筋面粉50克、鸡蛋50克、牛奶125克左右，白糖25克、盐2.5克、黄油25克、酵母2.5克馅料270克、份量九个做法1、、将原料中所有材料除黄油外揉至光滑，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段。发酵至两倍大。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 怎么蒸出一盘水嫩嫩的鸡蛋
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如果你蒸出来的蛋疏松多孔，老态龙钟，那就太阿弥陀佛了。我们要吃的蒸鸡蛋，是那种揭开之后鲜香扑鼻，雾气散去之后布满光泽，吃到嘴里鲜爽嫩滑的感觉，就像跟自己的梦中情人深情接吻一样。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 蓝莓芝士马芬蛋糕
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烘焙菜鸟的入门级蛋糕--蓝莓芝士马芬蛋糕马芬蛋糕（muffin cake）是一款类重油蛋糕，通过使用泡打粉的膨发作用得到松软的糕体组织。它的作法很简单，不需要打发鸡蛋，只需要把原料按步骤投入稍加拌匀即可，是烘焙菜鸟的一款零
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分类: 2014-12-25 18:43
- 蓝莓干酸奶马芬
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原料：全蛋2个，细砂糖100克，玉米油120克，牛奶70克，原味酸奶160克，低筋面粉200克，泡打粉2小匙，小苏打粉1/4小匙，蓝莓干50克此份量做直径6.5cm 纸杯约9-10个做法：1、全蛋加糖用打蛋器搅匀，再加入油搅拌均匀；2、分别加入牛奶及原味
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分类: 2014-12-25 18:43
- 苹果味沙琪玛
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用料：面粉4两、鸡蛋3个、发酵粉1小勺、砂糖150克、麦芽糖150克、蜂蜜20克、苹果一个、葡萄干适量、水40cc做法： 1.将鸡蛋加入掺好发酵粉的面粉中，揉成面团，面团静置半小时后擀成薄片，切成面条宽的长条。2.油烧至8成时开
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分类: 2014-12-25 18:43
- 芒果椰浆黑糯米
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想要预防皱纹，最好的水果就是芒果了，因为它含有丰富的B—胡萝卜素和独一无二的酶，能够激发肌肤细胞活力。这款芒果椰浆黑糯米，清凉爽口，沁人心脾，望眼欲穿，回味无穷。
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分类: 2014-12-25 18:43
- 桃酥
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材料：面粉210g，全蛋液20g，细砂糖85g，色拉油110g，泡打粉1／2小勺，苏打粉1／4小勺做法：1.细砂糖加色拉油加全蛋液搅打均匀。2.低粉里加入泡打粉，苏打粉混合均匀。3.把混好的粉类过筛两次加入步骤1里。4.拌匀，和成面团。 5.包上保鲜
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分类: 2014-12-25 18:43
- 香蕉杏仁马芬
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原料：熟透的香蕉2根、全蛋2个、细砂糖65克、玉米油155克（色拉油也可）、牛奶60克、柠檬皮屑1小勺、柠檬汁2小勺、低筋粉200克、无铅泡打粉1小勺、小苏打粉1/2小勺、杏仁碎60克做法：1.香蕉去皮放入大碗中挤入柠檬汁。2.用
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分类: 2014-12-25 18:43
- 香蕉巧克力麦芬
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【香蕉巧克力麦芬】（西班牙lekue心形8连模）材料：（a）玉米油60g，白砂糖60g，蛋2只（蛋液100g）。（b）低粉100g，泡打粉1g，提前混合均匀过筛。（c）香蕉泥150g，黑巧克力50g切小丁。香蕉半根切5mm厚片。做法：1.材料a拌匀至糖融化，加入b，稍微一拌无
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分类: 2014-12-25 18:43
- 木瓜酥皮派
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原料：木瓜小半个，飞饼3张，白糖，鸡蛋液适量。做法：1、木瓜切小丁，放入白糖拌匀。木瓜馅就做好了。2、取三张飞饼皮，叠放在一起室温解冻。3、将解冻好的飞饼皮擀开，厚薄自己控制，我把它擀成一张飞饼皮的厚度了。4、用刀切去饼
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分类: 2014-12-25 18:43
- 兔子饼干
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检测饼干制作是否成功：1 烤好的饼干上色均匀没有局部焦斑饼干底部平整。（没有凹凸不平）2 压模的花纹清晰，（花纹没有被高温摧毁）。 3 饼干烤制完毕，摊开晾凉后密封保存！切勿没有凉透就包装起来，水蒸气会导致饼干回软，口感大打
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分类: 2014-12-25 18:43
