真人菜艺
- 美容养颜的醉枣
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材料:普通小红枣200克,清水500ml,冰糖40克,黄酒50ml, 步骤: 1 普通小红枣200克,清洗干净,用500ml清水浸泡1天，不要把水倒掉哦，2 连浸泡的水一同倒入砂锅中，加入40克冰糖（大概有15粒的样子）。（在煮的期间开盖子几次，搅拌
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分类: 2014-12-25 18:56
- 南瓜奶酪蛋糕
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【南瓜奶酪蛋糕】（3.5寸舒芙蕾烤碗9个）材料：奶油奶酪280g，黄油70g，蛋黄4个，熟南瓜泥150g，低粉60g。蛋白4个，白砂糖50g。做法：1.室温软化的奶油奶酪，融化的黄油，蛋黄，熟南瓜泥一起放入容器中，用搅拌器搅打均匀，筛入低粉继续搅匀备
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分类: 2014-12-25 18:56
- 烤土豆条
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材料：土豆、盐（我用的海盐）、橄榄油做法：1、将土豆去皮洗净切成手指粗的条，冲净表面淀粉沥干水分。2、倒入橄榄油和盐把土豆条拌匀。3、烤箱预热200度，将土豆条放入烤盘，中层上下火烤45-50分钟，时间要根据土豆的粗细调整，注
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分类: 2014-12-25 18:56
- 蜜桃雪梨银耳糖水
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材料：生桃子，雪梨，银耳一朵，冰糖适量。做法：1.银耳先用清水泡发，去蒂摘成小朵，然后用开水焯烫一下以去除异味儿，清洗干净备用；2.桃子和梨洗净，去核、切块备用；3.锅中放入清水和适量冰糖，再放入银耳，大火烧开，转小火煮1小时，加入桃
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分类: 2014-12-25 18:56
- 无糖蛋糕
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材料： （此方可做成小纸杯蛋糕，也可做一个八寸活底模的量）鸡蛋5个，低粉70克，细全麦粉20克，杏仁粉30克，木糖醇代糖40克（蛋黄加10克，蛋白加30克），木糖醇杏仁露30克，玉米油30克。做法：1.将蛋白和蛋黄分别装入两个盆中，蛋白加入30克木糖
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分类: 2014-12-25 18:56
- 奶酪戚风
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蛋黄糊原料：蛋黄3个细砂糖20克 色拉油55ml 奶油奶酪（cream cheese）50克 牛奶50ml 低筋面粉70克蛋白霜原料：蛋白145克，细砂糖40克份量：17cm中空戚风模具1个做法：1）将奶油奶酪从冰箱冷藏室中取出，放在室温中充分软化，然后一点点
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分类: 2014-12-25 18:56
- 红枣疙瘩汤
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导读：红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。 所有材：面粉、红枣、红糖（可
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分类: 2014-12-25 18:56
- 补脑小菜――老醋核桃仁
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做法：1.准备核桃。2.用核桃专用去壳器把外皮剥掉。3核桃仁清洗后泡进清水中，浸泡一夜。3.核桃仁泡好后，手剥掉核桃仁上的红色外皮。4.剥好的核桃仁放入容器中，调入盐、醋、香油，拌均匀即可享用。
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分类: 2014-12-25 18:55
- 香酥薯球
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材料:土豆 培根 洋葱 胡萝卜 豌豆 面粉 蛋液 面包糠调料:橄榄油 盐 白胡椒粉做法:1.土豆洗净，上锅蒸至能用筷子轻松扎透；2.蒸熟的土豆晾至不烫手后剥掉皮，用勺子碾碎；3.胡萝卜去皮小丁，洋葱和培根也
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分类: 2014-12-25 18:55
- 大枣枸杞茶
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食材：大枣10个 枸杞40个 冰糖10克（可以根据自己的口味放）清水600克具体步骤：1.准备好材料洗净2.将大枣里面的核去掉3.将大枣冰糖枸杞和200克水都放入搅拌器中打碎（也可以将冰糖最后煮的时候放入）4.打开搅拌器的盖子，再倒入
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分类: 2014-12-25 18:55
- 香酥麻团
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原料：糯米粉300克、温水240克、红豆沙馅200克、熟白芝麻100克做法：1.将糯米粉和温水调和，揉成均匀的粉团，红豆沙和芝麻置于碗中备用；2.将粉团分成等份，搓长条、出剂子，揉成均等大小的圆球状；3.取一个小球，按扁，中间放入适量红
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分类: 2014-12-25 18:55
- 苹果蛋糕
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苹果干原料苹果一个250克、红糖10克、黄油8克，肉桂粉少许以上可做(成品苹果干50克)苹果蛋糕原料低粉100克、泡打粉3克、黄油85克、鸡蛋2个、白糖55克、苹果干50克做法1、苹果去皮和核后切成丁2、放入锅中倒入黄油、
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分类: 2014-12-25 18:55
- 粽香排骨糯米饭
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原料:排骨450克，糯米450克，葱花15克，生姜15克调料:生抽15ml，老抽15ml，料酒15ml，白糖5克，盐10克做法：1、糯米泡水一夜，2、排骨先泡水一个小时，泡去血水3、排骨再加入各种调料和生姜片腌30分钟4、泡好的糯米沥干水份，和排骨搅拌
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分类: 2014-12-25 18:55
- 蓝莓芝士蛋糕
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原料：奶油芝士250克，牛奶175克，黄油50克，蛋黄4个（约70克）细砂糖30克，玉米淀粉13克，蛋白55克，细砂糖30克新鲜蓝莓35克，另玉米淀粉适量做法：1 黄油切小块加牛奶加热到沸腾前状态关火，放置微温 2 蛋黄加30克糖打发到粘稠发白的状态
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分类: 2014-12-25 18:55
- 北海道戚风蛋糕
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北海道蛋糕制作过程： 材料：鸡蛋 4个 细砂糖 60g 色拉油 25g 牛奶 30g 低筋粉 35g 柠檬汁和盐各少许内陷和装饰物：香草奶油馅 防潮糖粉做法：1、【图1-4】把鸡蛋蛋黄和蛋白分离，蛋黄加约20g的细砂糖用手动打蛋器打发至颜色
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分类: 2014-12-25 18:55
