真人菜艺
- 美味果仁蘸
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材料核桃仁150g、榛子50克、杏仁50克、花生50克、腰果50克、白芝麻20g、黑芝麻20克、绵白糖 300g、麦芽糖30克,熟油 1小勺、清水30克做法1、将核桃仁用小火炒香备用,花生仁小火炒熟,然后吹去红衣,腰果、榛子、杏仁和黑
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分类: 2014-12-25 19:00
- 大理石蛋糕
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材料:黄油100克、糖70克、全蛋液100克、低粉100克、泡打粉1/2小勺、小苏打粉1/8小勺、无糖可可粉10克做法:1、准备所需材料。2、黄油室温下放置软化状态,加糖粉。3、搅打均匀。4、分4次加入全蛋液搅打均匀,每一次加蛋液
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分类: 2014-12-25 19:00
- 巧克力蛋糕卷
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材料:蛋糕体部分:鸡蛋3颗,砂糖(蛋黄部分) 40克,砂糖(蛋清部分)50克,低筋面粉65克,巧克力粉或可可粉10克,黄油25克。馅料部分:淡奶油150克,巧克力粉或可可粉5-8克,砂糖15克。装饰:黄桃半个,南瓜籽适量。做法:1.鸡蛋提前从冰箱里取出后
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分类: 2014-12-25 19:00
- 吃什么水果减肥?6大减肥水果热量排行榜
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#12288;#12288;导语:你知道吃什么水果减肥吗?你知道这些减肥水果的热量是多少吗?下面就跟着小编来看看6大减肥水果的热量排行吧!水果减肥要看懂热量#12288;#12288;吃
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分类: 2014-12-25 19:00
- 西安:羊肉泡馍
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煮羊肉羊汤的原料:羊肉500克、羊腿骨500克、小茴香15克、花椒15粒、八角2个、草果2个、桂皮2~3厘米长一段、白芷10克、砂仁5克、良姜2片、大葱3~4段、生姜拇指大1块、盐适量馍所需原料:面粉300克、酵母粉1克、食用碱2
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分类: 2014-12-25 19:00
- 蜜豆芝士蛋糕
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蜜豆芝士蛋糕:(8寸蛋糕1个)蛋糕体材料:奶油奶酪250克、鸡蛋4个、低筋面粉60克、糖60克、牛奶80克蜜红豆1小把蛋糕底材料:消化饼干100克、熔化的黄油60克烘烤:隔水蒸烤,中层,上下火,170度20分钟,再转150度烤40分钟。做法:1。消
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分类: 2014-12-25 19:00
- 经典奶油蛋糕
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材料:鸡蛋2只,糖120ml,中筋面粉360ml,淡奶油240ml,泡打粉2茶匙,香草酒2茶匙,盐1/2茶匙表面装饰:混合果干(葡萄干,杏干,梨干,哈密瓜干)做法:1. 材料大集合,面粉,泡打粉和盐混合提前过筛一遍2. 全蛋2只加糖和香草酒打至发白3. 筛入1/3
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分类: 2014-12-25 19:00
- 芹菜猪肉饺
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【材料】:猪肉(肥瘦比例3:7为好) 500g、芹菜 200g、鸡蛋一个、料酒一汤匙、盐一小勺、生抽一汤匙、葱花、姜末、白胡椒粉、饺子皮【做法】:1. 猪肉剁成肉末(自己剁的肉馅比较香哈)。2. 芹菜洗净摘去叶子,切成小粒。3. 葱
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分类: 2014-12-25 19:00
- 九层芝麻酱红糖饼
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原料面粉150克、水95克、油5克。抹酱麻酱20克、芝麻油15克、红糖20克。做法1、面粉加入水和油,2、混合均匀,3、因为面团比较粘,所以要多摔几下。4、然后放一旁边盖盖15分钟左右。5、抹酱材料混合均匀,根据各人口感可以
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分类: 2014-12-25 19:00
- 香蕉椰蓉戚风
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【香蕉椰蓉戚风】参考自欢欢分享的小老师的配方,稍有改动食材:蛋黄糊:低筋粉120g,香蕉泥165g,蛋黄6个,砂糖75g,植物油60g,椰奶100g,椰蓉60g(我没有椰奶,用了牛奶100g加椰浆粉一包32g调配)蛋白糊:蛋白6个,柠檬汁 1/2茶勺,砂糖55g做
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分类: 2014-12-25 19:00
- 巧克力香蕉核桃磅蛋糕
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原料:黄油120克、细砂糖100克、鸡蛋50克、香蕉70克、核桃50克、低筋面粉163克、可可粉12克、泡打粉2克、苏打粉2克准备过程:1、将核桃放进烤箱,用180度烘烤约10分钟左右,烤香即可。2、取出核桃放凉,掰成小块备用。做法:1
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分类: 2014-12-25 19:00
- 简单3步自制好吃易剥的烤栗子
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【糖烤栗子】材料:板栗、白砂糖、精盐、蜂蜜、玉米油(主要材料如↓图所示)做法:1-2.栗子放入清水中浸泡搓洗干净;将栗子搁放案板上,竖向用刀尖插入轻轻斩剁1刀使栗壳开个口;3-4.小碗中盛入温热水2汤勺左右,调入白砂糖1勺搅
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分类: 2014-12-25 18:59
- 藕丁猪肉煎饺
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材料:(约50个饺子)猪肉馅 500g 、嫩藕 一截、鸡蛋一个、葱花、姜末、料酒一汤匙(15ml)、盐一茶匙(5g)做法:1. 藕去皮切成小碎丁。2. 猪肉馅放一大碗中,放入切碎的藕丁,打一个鸡蛋,放料酒、葱花、姜末、和盐。3. 往一个方向拌
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分类: 2014-12-25 18:59
- 黄米凉糕
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主料:江米180g、黄米60g配料:红枣25g、葡萄干10g、金瓜40g调料:白糖15g、糯米粉适量酸浆材料:水1l、面粉20g、糖适量、酸奶50g做法:1. 将面粉和水混均匀,烧开后加入适量糖,稍有甜味即可;2.面汤冷却后,一边加入酸奶一边搅拌;3.
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分类: 2014-12-25 18:59
- 流心巧克力蛋糕
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流心巧克力蛋糕(5个心形麦芬量)【材料】黑巧克力100g黄油 80g鸡蛋 2只蛋黄 1只黄砂糖 30g香草酒 1茶匙低筋面粉 20g【做法】1、黄油与巧克力放在同一个容器里;2、隔热水加热静置的巧克力和黄油,融化后再搅拌光滑;3、鸡蛋
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分类: 2014-12-25 18:59