真人菜艺
- 小炒酒窝面
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原料：面粉200克、干香菇3朵、红、黄彩椒各30克、豌豆30克。调料： 盐1匙、糖1小匙、香油1匙。做法：1：面粉加入少许盐和适量温水，揉成面团静置10分钟。2：案板上撒一层薄薄的干粉，压扁面团，用擀面杖擀制成厚度约为0.5厘米的圆
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分类: 2014-12-25 19:00
- 喝出美丽的13个饮水方法
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人体几乎是由水分所构成，如何让水适当的导入体内，对于保养和健康是非常重要的一件事！体内水分不足，不仅会引起便秘、脱水等症状，还会引发干燥、粗糙等问题。 相反，如果你懂
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分类: 2014-12-25 19:00
- 鲜肉酥锅盔(军屯锅盔)
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材料：主面团：面粉：150克鸡蛋：25克盐：1克酵母： 1/2tsp温水：75克烫面团：面粉：75克开水：60克色拉油：1勺油酥：肥肉：50克面粉：25克花椒：少许胡椒：少许五香粉：少许盐：少许猪肉馅：五花猪肉:100克色拉油：2小勺姜末：1小块花椒粉：1小勺胡椒粉：1/2小勺
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分类: 2014-12-25 19:00
- 甜酒酿的制作
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原料：糯米500克、甜酒药（我用的是婆婆给我的传统的块状的，每袋2块可以做4公斤，我用了其中一块的1/4，安琪的甜酒曲也很好用）做法：1、将糯米淘洗干净，用凉水浸泡一夜，用手能将糯米粒撵碎的程度就可以；2、将干净的纱布洗干净湿着
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分类: 2014-12-25 19:00
- 茶碗蒸蛋糕
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茶碗蒸蛋糕是一道简单的西点，不需要烤箱，不需要模具，只需要蒸就可享受美味的蛋糕。爱吃蛋糕又没有烤箱的童鞋可以尝试这道只需要蒸就可享受的美食，其味道松软，香甜。
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分类: 2014-12-25 19:00
- 黑芝麻戚风蛋糕（3）
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材料：面粉：70克牛奶：60克鸡蛋：4个（55克左右/个）糖：60克色拉油：40克黑芝麻：30克模具：17cm中空模做法：1、鸡蛋分离蛋黄和蛋清，蛋清装入无油无水的容器中。牛奶中加入油、20克的糖、蛋黄；2、牛奶与油、蛋、糖搅拌均匀，筛入面粉；3、用
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分类: 2014-12-25 19:00
- 大理石重乳酪蛋糕
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蛋糕体材料：奶油奶酪250 克、细砂糖60 克、酸奶100 克、鸡蛋2个、无盐黄油15 克、黑巧克力25克饼干底材料：消化饼干90 克、无盐黄油30 克做法：1、准备所需材料。2、将消化饼干装入保鲜袋中，用擀面杖碾压碎。3、30克无盐
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分类: 2014-12-25 19:00
- 陕西羊肉泡馍
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馍：中筋面粉500克、青稞面20g，酵母8g，碱1g，温水200克汤头：牛肉500克、羊肉500克、葱段15g、姜片50g、茴香5g、香叶3g、肉蔻1个、花椒10g、大料5g、干姜10g、盐30g、水2kg、料酒10克、胡椒粉适量配菜：红薯粉条100克、香菜
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分类: 2014-12-25 19:00
- 杠子头
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原料：面粉、酵母、水做法：1、酵母用温水稀释，静置2分钟；2、添加面粉，用筷子搅拌成湿面絮；3、揉成光滑的面团，放在温暖处发酵至一半，不完全蓬松；4、取出，一边揉一边添加干面粉，揉成光滑的面团；5、分割成等大的面剂，揉匀，擀成薄饼状
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分类: 2014-12-25 19:00
- 法式海绵小蛋糕(2)
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材料：蛋黄糊：蛋黄40克，细砂糖30克，香草精1/2小匙（我没有所以没放）蛋白糊：蛋白60克，细砂糖15克，低筋面粉30克，玉米粉20克（我没有玉米粉，所以改成全部放低筋面粉50克，不放玉米粉啦）椰子粉1大匙（我用的是椰蓉）（2个比较大的鸡蛋会比较合
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分类: 2014-12-25 19:00
- 木槺杯
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正宗的木槺杯饼干，用的是玛丽饼干，但这个最好用料理机打噢，如果跟奥利奥一样用擀面杖敲，那你就得累垮了，玛丽饼干比奥利奥质地硬实多了呢。
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分类: 2014-12-25 19:00
- 奶油紫薯黄馍馍
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【面团材料】：糜子面250g、黍子面50g、玉米面 50g、金瓜泥30g、酵母5g【内馅材料】：紫薯 200g、淡奶油 80ml、白糖30g【做法】：1. 金瓜去皮去瓤切成小块，上锅蒸熟，趁热按压成泥。2. 将糜子面和黍子面、玉米粉混合均匀。3
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分类: 2014-12-25 19:00
- 韭菜馅饺子
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【主料】韭菜、虾仁、猪肉馅【配料】葱白段2、3个、生姜片2、3片，花椒粒10来颗【调料】盐、食用油各适量、五香粉一勺、味精一勺【做法】一、【调馅】1、韭菜摘去老叶黄叶，洗净，稍微晾晾水分。2、切碎。3、准备虾仁一
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分类: 2014-12-25 19:00
- “一白遮三丑” 七种公认的美白蔬菜
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俗话说：一白遮三丑。固然阳光不再强烈，但是美白的工作是必须要继续的。除了必要的保养品之外，从饮食上进行调理是美白内外兼修的重要途径。 一、冬瓜 冬瓜有明显美
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分类: 2014-12-25 19:00
- 牛肉酸辣粉
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材料：红薯粉、香菜、姜、蒜、油泼辣子、高汤（没有可用开水代替）、酱油、生抽、陈醋、盐、胡椒粉、花生米做法：1、红薯粉放入温热水中泡软2、大碗中放入姜末、蒜末、香菜头、油泼辣子、盐、胡椒粉、陈醋、酱油、生抽，然后
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分类: 2014-12-25 19:00
