真人菜艺
- 金钱卷面包
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原料：高粉300g、低粉100g、奶粉10g、牛奶150ml、2个鸡蛋+淡奶油共150g、细砂糖50g、盐4g、酵母5g、黄油50g。做法：1、后油法揉至可拉出稍具延展性的薄膜，盖保鲜膜放温暖处发至2倍大。2、面团轻压排气，分割成约25-30g的
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分类: 2014-12-25 19:03
- 奶香面包
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原料：高粉250克，白糖50克，酵母粉3克，盐2克，奶粉10克，蛋液20克，清水145克，黄油20克。做法：1、除黄油之外，所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜，发酵至2.5倍大。 2、排气，分割6等份。室温松驰15分
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分类: 2014-12-25 19:03
- 陕西凉皮的做法
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面团材料：高筋面粉300克，清水150克，盐2克（做5张10寸批萨盘的量）凉拌蔬菜类：绿豆芽200克，新鲜黄瓜1条，香菜2根，花椒水材料：花椒20颗，八角2颗，小茴香10颗，清水120ml，细盐2克辣椒油材料：辣椒面30克，白芝麻10克，植物油250ml，细盐2克大蒜汁
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分类: 2014-12-25 19:03
- 蜂蜜小面包
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蜂蜜小面包的做法:1、300克面粉，60克蜂蜜、170克牛奶，5克酵母，拌匀发酵。2、添加材料：150克面粉，30克芝士粉,1个鸡蛋，40克白糖，40克黄油，机器揉大概30分钟。3、分割成12个小球，放入模具，发酵到2.5倍大。4、烤箱预热160度，放入
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分类: 2014-12-25 19:03
- 哪餐吃水果减肥效果加倍？
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在各种减肥方法当中，水果减肥似乎永远是诱惑力最大的一种。可是，水果真的可以减肥吗？如果把水果当主食，或者饭后大吃特吃水果，都对身体健康不利。
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分类: 2014-12-25 19:03
- “吃货”们减肥的6大食物
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早餐需要食用高蛋白食品才有助于减肥，因为这可以让你远离高糖分的能量饮料。虽然把蛋白粉添加到你的混合饮料里更有效直接，但如果你不习惯的话也会引起腹胀。豆腐却是另一种很好的蛋白粉代替品，它没有特殊的味道也更容易消化。所以用新鲜豆腐、豆奶以及花生酱搅拌而成的混合饮料既有香草奶昔的美味，更为你提供了足够的蛋白质补充。
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分类: 2014-12-25 19:03
- 如意绣球面包
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『如意绣球包』（23cm正方形模）材料：金像高粉250g，低粉150g，牛奶+2个全蛋共280g，糖80g，盐3g，酵母4g，黄油40g。做法：1.除黄油外的所有材料入面包机揉至稍具延展性，加入黄油，继续揉至可拉出薄膜，扩展阶段。具体揉面方法可参考：这里。
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分类: 2014-12-25 19:03
- 紫薯豆沙麻团
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原料：紫薯，牛奶，糯米粉，芝麻，红豆沙，油做法：1 紫薯去皮洗净，切块上锅蒸熟2 正好的紫薯用勺子压成泥，因为紫薯泥有点干，加入点牛奶3 趁热加入糯米粉4 用手和成光滑的面团，放置醒10分钟5 醒好的面团和豆沙分别分成小剂子，紫薯约20
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分类: 2014-12-25 19:03
- 花边水晶虾包
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馅料：鲜虾、白萝卜、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、料酒原味面皮材料：澄面60克、玉米淀粉40克、沸水110ml紫色面皮材料：澄面30克、玉米淀粉20克、紫薯水55ml做法：1、先来制作鲜虾萝卜馅，鲜虾冷冻一下剥出虾仁，用牙签挑出
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分类: 2014-12-25 19:03
- 牛轧糖的做法
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材料：花生400克，麦芽糖200克，白砂糖200克，蛋清1个半，水80克。做法：1 将花生入微波炉中火转5分钟，转至花生全熟有香味；2 取出花生，晾凉，用手搓去花生衣；3 将水、白砂糖、麦芽糖倒入不锈钢锅中，小火边搅拌边煮；4 一直用小火煮，大概5
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分类: 2014-12-25 19:03
- 糖不甩的做法（2）
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材料：糯米粉；100克水：适量熟花生米：20克左右红糖：2勺水：2勺份量：20颗做法：1、糯米粉中加适量的水，揉成光滑面团，宜干不宜湿，醒十多分钟；2、花生米擀烂；3、把糯米团揉成若干个小面团，比平时的包馅汤圆小一两圈，搓小些更好吃些；4、水
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分类: 2014-12-25 19:03
- 牛舌饼的做法
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原料：水油皮：面粉200克 植物油40毫升 水100毫升油酥：面粉150克 植物油80毫升馅：面粉150克 糖100克 黑芝麻白芝麻共65克 盐5克 花椒面5克 蛋清2个做法：1.将油酥原料混合在一起，做成油酥。2.将水油皮原料混合，揉成光滑的面团
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分类: 2014-12-25 19:03
- 心形椰蓉面包
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原料：高粉300克，鸡蛋液30克，蜂蜜45克，盐3克，酵母3克，牛奶165克，黄油30克。配料：黄油50克，糖分30克，蛋液40克，椰蓉100克。做法：1、把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础
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分类: 2014-12-25 19:03
- 全天24小时喝水减肥时间表 不用节食疯狂瘦
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导读：我们一直以为在减肥期间只要不吃主食和肉类就能达到减肥的效果，殊不知，即便是你每天不吃东西，只喝水和饮料，都会获取1426卡的热量。正确的喝水方法让你轻松减肥，而不用再忍受节食之苦。
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分类: 2014-12-25 19:03
- 椰蓉豆沙面包卷
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材料：高粉500克，细砂糖80克，盐6克，安琪酵母粉8克，全蛋一个（约50克），水270克，橄榄油30克。内馅：红豆沙馅装饰：椰蓉做法：1.将除橄榄油外的所有原料混合，搅拌成团后，加入橄榄油继续搅拌至可拉出透明薄膜的面团；2.室温发酵至两倍大3.将
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分类: 2014-12-25 19:03
