真人菜艺
- 蛋盅
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原料:鸡蛋2个、新鲜香菇5朵、圆葱1/4个、培根2片、马苏里拉奶酪80克、黑胡椒适量、芝士粉1大勺(没有可以不放)、盐少许做法:1、锅烧热将切成小块的培根放入,小火煎炒出油;2、放入切成细丝的圆葱和香菇炒软炒熟,放黑胡椒调
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分类: 2014-12-25 19:11
- 红烧牛肉炖树菇
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材料 :牛肉、干菇、老抽、红糖、葱、姜、干辣椒(不能吃辣可省)、八角、大料、桂皮、盐适量做法:1.将牛肉洗净切成小块,如果有肥肉的话可以在不放油的锅里先炒下,略微逼出多余的油;2.干菇用温水泡开,用手轻轻转动洗净细纱,如
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分类: 2014-12-25 19:11
- 脆香蛋卷
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原料:黄油120克,细砂糖90克,盐1克,鸡蛋3个,低筋面粉90克,香草豆荚1/8支做法:1、 将黄油放在室温软化(轻轻触碰,类似牙膏的软硬),加入细砂糖和盐,用橡皮刮刀拌均匀,然后逐个加入鸡蛋搅拌均匀。2、 将低筋面粉筛入,用打蛋器搅拌均匀
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分类: 2014-12-25 19:11
- 大脑最需要六大类营养 多吃抗氧化物
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大脑虽然“个头”不大,却是人体内的营养需求大户。
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分类: 2014-12-25 19:11
- 番茄奄列蛋
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奄列蛋的做法:1、原料:鸡蛋4个、洋葱番茄各1个、肉200克、葱末1勺。2、肉丁爆香,加入洋葱和番茄丁炒熟,加盐调味备用。3、鸡蛋加葱末打匀,摊成蛋饼。4、加入少量米饭和炒好的番茄肉酱,鸡蛋对折就可以了。
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分类: 2014-12-25 19:11
- 20个饮食习惯让身体越来越差
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很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素,比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多,因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了……
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分类: 2014-12-25 19:11
- 5类食品可导致儿童性早熟
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1、过量的动物类食品 由于对食物短缺年代记忆犹新,家长[微博]常希望子女现在能吃得更好,特别是祖辈们,生怕孩子吃得不够好。摄入过量的动物类食品,不仅易造成儿童肥胖,常常也摄入了过多的动物饲料中的添加剂。现在市场上出售的家禽,绝大部分是用拌有快速生长剂的饲料喂养的,猪、牛、羊肉等常常一样。
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分类: 2014-12-25 19:11
- 耳朵眼炸糕的做法
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耳朵眼炸糕是天津久负盛名的民间传统小吃,其炸糕因选料精、投料足、馅嫩不死、酥脆香甜,备受欢迎。原料配方 小豆5公斤 红糖5公斤 糯米和大米5公斤 植物油实耗1公斤 制作方法 1.碾面:大米和糯米的用量应视糯米的粘度
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分类: 2014-12-25 19:11
- 蒜香五味鸡翅
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材料:鸡翅12只、蒜末6瓣儿(要是有蒜粉更好了)、辣椒面一小把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺(爱吃可以适量增加量)、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺做法:1.鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味
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分类: 2014-12-25 19:11
- 大理酸辣鱼
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一、材料:鲫鱼、酸木瓜、老豆腐、葱、大蒜、香菜、花椒、姜、蒜瓣、辣酱、辣椒粉、料酒、生抽、盐二、准备1、2、酸木瓜去皮切片3、豆腐切块4、葱切葱花,大蒜切蒜花5、香菜剁碎6、姜切片,蒜瓣剥好三、做法:1、适量油,
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分类: 2014-12-25 19:11
- 八种廉价食物做早餐 坚持吃长寿又驻颜
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不吃早餐,工作、学习的效率会下降,我们的胃就好像一个食物加工的袋子,我们所吃进的食物都要经过胃,把食物一点一点地磨碎,达到消化吸收。当胃里没有了食物,但胃还是要不断地摩擦,时间久了,就会感到胃痛,再加上没有食物供给能量,常常会出现头昏、无力、心慌、出冷汗。
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分类: 2014-12-25 19:11
- 汽锅鸡翅
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材料:冰鲜鸡翅2只、鲜香菇10朵(小朵)、生姜1小块、花椒粒少许(主要材料如↓图所示)调料:盐、胡椒粉少许做法:(如↓图所示)↓1-2.冰鲜鸡翅用清水抓洗至水清发白,放入花椒水中浸泡15分钟左右备用;新鲜香菇去蒂后用清水洗净控水备
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分类: 2014-12-25 19:11
- 自制五香咸蛋
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材料:鸭蛋20个,花椒20粒,八角一个,桂皮一小块,香叶一片,海盐适量,红星二锅头白酒100毫升。做法:1.鸭蛋洗净外皮晾干;2.将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧;3.锅接适量水,放入2的调料盒,开火,烧开后转小火再煮10分钟,放入海
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分类: 2014-12-25 19:11
- 过量吃姜真易患肝癌 怎样养肝护肝
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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“四季吃生姜,百病一扫光”,说明吃生姜的对人体大有好处。但一项研究发现,过量食用生姜有增大患肝癌的风险。
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分类: 2014-12-25 19:11
- 蛋奶布丁塔
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材料:塔皮 黄油50g,低筋面粉120g,糖10g,盐一点点,牛奶25g布丁液 鸡蛋1个 牛奶100g 淡奶油50g 糖25g做法:p1:黄油室温软化后,加糖和盐。p2:搅拌均匀,无需打发。p3:分两次加入牛奶,并混合,直到没有水油分离的情况。p4:筛入低筋面粉,
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分类: 2014-12-25 19:11