真人菜艺
- 葱花蛋饼
-
做法:1.鸡蛋、葱叶、超市买的葱油味‘印度飞饼’2.鸡蛋磕入碗中,放入切碎的葱叶,再加入一点点的盐3.将混合的蛋液搅拌均匀4.冰箱里取出一片葱油味的飞饼,无需解冻,放进平锅小火煎,也不要放油,飞饼自身带着油份5.飞饼两面都
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 番茄炒鸡蛋
-
材料:番茄2个,鸡蛋3个,白糖适量,新鲜豌豆小半碗,蒜末;食用油,盐,香油;步骤:1、 蔬菜洗净,番茄洗净,切成均匀的小块;2、 剥去新鲜的豌豆荚,取出豌豆,放入微波炉专用盒子,转上1分半钟(或过沸水轻焯后捞出沥水);3、 鸡蛋打散搅拌均匀,放入
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 平锅口蘑鸡
-
原料:鸡腿,口蘑调料:油,糖,盐,酱油,胡椒粉做法:1.鸡腿切成合适的大小,口蘑切块2.平底锅热橄榄油,将鸡块均匀码入,煎到两面都变成金黄色3.到入口蘑,加入其他调料,一饭碗水4.大火烧开然后转中小火,漫漫炖到汤汁收干就可
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 猪膘肉的做法
-
你若有幸到泸沽湖畔的普米和摩梭人家作客,在那丰盛的民族客宴上,你必能品尝到名扬四海的猪膘肉。“猪膘”是将猪宰杀后用独特的工艺,整猪掩制而成。其制作方法是将整个除猪头骨以外的骨格全部剔除,内抹各种调料,然后缝合
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 感冒饮食禁忌:5宜+5不宜 吃对食物好得快
-
感冒虽不是什么大病,但一旦得上,也挺折磨人的。感冒期间,人通常会觉得没有胃口,但是啥都不吃更不利于身体的恢复。爱美网健康告诉你感冒期间的饮食宜忌。
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 9种食物当夜宵不胖人
-
长期吃夜宵的人,胃部负担会长期过重,比一般人容易发生胃癌。但是,由于工作需要而熬夜的“夜猫子”人群,凌晨往往是“饥寒交迫”的苦难时刻,这个时候吃点夜宵,补充能量是非常必要的。应该如何选择夜宵种类?怎么吃才对身体有益无害呢?请看下文。
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 七种情况下不宜使用味精
-
味精在我们的饮食调味中扮演着较为重要的角色,中国厨师做菜更是少不了味精。但是要怎么吃,怎么吃才健康,你又了解吗?
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 蟹味鸡蛋
-
原料:鸡蛋3个,黄瓜1根,青椒1个,蟹足棒6根调料:生抽1/2汤匙,盐1茶匙做法:1、黄瓜洗干净后切成菱形,青椒也切成菱形的小块,蟹足棒切成小段;2、鸡蛋在碗中打散,锅中放油,炒熟鸡蛋,鸡蛋凝固后马上盛出;3、锅中再点入少许的油,爆炒青椒
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 芽菜肉燥蛋羹
-
蛋羹材料:鸡蛋2个,凉白开150ml 芽菜肉燥材料:碎米芽菜150g,五花肉丁200g,生抽1小勺,老抽1小勺,胡椒粉1/2小勺, 做法:1、鸡蛋加入凉白开搅打均匀(一般带皮约60g的鸡
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 锅塌鸡片
-
【原材料】鸡脯肉50克、鸡蛋3只、独蒜1只、小葱2根。【调味料】a料:盐少量、鸡精适量。b料:植物油2大勺、高汤50ml。【做法】图1:蒜去皮切片,葱切花。图2:鸡肉用刀斜片成薄点的鸡片。图3:鸡蛋加入a料打散成蛋糕液,加入葱花
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 6种食物最伤大脑 让人变傻
-
吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑健康。美国《医药日报》最新载文,刊出经研究证实的“6种最伤大脑的食物”。
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 湖南蛋
-
主料:鸡蛋3个配料:小红尖椒3个、大红尖椒1个、大葱2颗、蒜5瓣、豆豉1小把做法:1. 豆豉提前用清水浸泡约十分钟;2.葱、蒜、辣椒分别切碎;3.泡软的豆豉洗净待用;4.煮好的鸡蛋浸入冷水中降温;5.降温后的白水蛋剥壳、切片;6.
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 菠菜鸡蛋蒸饺
-
【饺皮用料】面粉250克、开水75克、凉水75克【馅料】菠菜250克、鸡蛋2个、粉丝1小把、香菇3朵、香菜1小把、虾皮1大勺盐、糖、胡椒粉、麻油适量【馅料做法】1、菠菜洗净放入沸水中烫一下然后放入冷水中漂凉,挤干水分
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 生菜蛋糊饼
-
材料:鸭蛋2个,香葱几根,生菜几片,面粉2汤匙,水4汤匙,盐少许。做法:香葱,生菜洗净。1、1个蛋配1汤匙面粉2汤匙水拌匀(先把面粉和水拌匀,再打入蛋),加盐和切碎的香葱。平底锅抹少许油,倒入拌匀的蛋糊,煎至凝固翻面再煎一下。煎好后
-
分类: 2014-12-25 19:10
- 这些食物不能进微波炉
-
盘点日常食物饮食禁忌,哪些不要进微波炉。 1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全
-
分类: 2014-12-25 19:10