真人菜艺
- 嫩葱炒鸡蛋
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材料：鸡蛋3枚，嫩葱2棵，红椒半个，食用油，盐，料酒；做法：1、 蔬菜洗净，小葱切成葱花，红椒切丝；2、 把鸡蛋磕出，搅成蛋液，加入葱花和盐，搅拌细腻入味；3、 炒锅放入食用油，油6成热时放入一把葱花，烹出香味后加入放入盐和葱花的蛋液，转中火，
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分类: 2014-12-25 19:11
- 荷包牡丹虾的做法
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【原料】 鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。【制作过程】 1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。 2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。 3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上
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分类: 2014-12-25 19:11
- 泡菜辣味牛肉糜
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材料：泡菜萝卜、牛肉糜、西红柿、干辣椒、糖、老抽做法：1.将泡菜萝卜以及西红切小丁备用，牛肉糜加蛋清、少量盐码味；2.油锅加热，加入干辣椒爆香，下牛肉糜翻炒至断生，盛出备用；3.锅里加底油，烧热后下萝卜和西红小丁炒出香味，倒
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分类: 2014-12-25 19:11
- 干煎豆腐丸子
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材料：肉馅大概300克左右。豆腐半块多。葱一根，甘蓝几片，泡发的珍珠菇，姜。洋葱本来是打算烧汁时呛锅用的。后来没用上：） 1，豆腐用刀背碾碎，这是老豆腐，很好碾的，也没多少水。放入碗中。2，香菇切碎，葱，姜也切碎。3，将肉馅，豆腐泥，香
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分类: 2014-12-25 19:11
- 多吃3道家常菜 可延年益寿
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“海带的确是一种营养价值很高的菜。”北京某医院医师告诉记者，海带生长在海水中，是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等，含量是菠菜、油菜的好几倍。
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分类: 2014-12-25 19:11
- 蛋挞
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原料为：淡奶油100g，小蛋黄3个，牛奶80g，白糖30g，淀粉7g，冷冻蛋挞皮9只做法：将白糖放入淡奶油和牛奶中，微热使之溶化取蛋黄将蛋黄分次加入奶油中，充分拌匀然后加入淀粉，拌匀将溶液筛入蛋挞皮中烤箱200度预热5分钟，烤20分钟
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分类: 2014-12-25 19:11
- 清蒸桂鱼的做法
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色香味：清鲜、味美、原色原味。主料：桂鱼(1条，500克)、开洋(6只)、水发冬菇片(2片)、冬笋片(45克)。辅料：葱、姜片、黄酒(12.5克)、白糖(12.5克)、酱油、盐、清汤(165克)。 做法：1)将桂鱼杀好，去浮皮，去内脏，洗清，放入开水锅
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分类: 2014-12-25 19:11
- 科学强效降血脂 7大食疗方来帮忙
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其实针对血脂高的问题，饮食是占有很大的地位，血脂高饮食不当是引起高血脂的重要原因，合理的饮食有利于改善脂质代谢，而且有利于改进血液粘稠和心脏功能，有效改善高血脂。下面就赶紧和小编一起来看一下降血脂的食疗方都有哪些吧。
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分类: 2014-12-25 19:11
- 早上吃姜胜过喝参汤？
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俗语云：早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜，这是为什么呢?生姜之所以不宜在夜间食用，是因为生姜含有姜酚，姜酚能够刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。
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分类: 2014-12-25 19:11
- 想要平坦小腹多吃7种水果
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早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。
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分类: 2014-12-25 19:11
- 萄式蛋挞
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材料：淡奶油100g，牛奶110g，白糖18g，低粉15g，蛋黄3个做法：1.把淡奶油装入稍大点的容器里，加入牛奶拌匀。2.加入白糖，隔水加热，搅拌至白糖全部溶化。3.待放冷后，再分多次加入低粉，彻底搅拌均匀。。4.蛋黄打散成蛋液，混合到奶液里
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分类: 2014-12-25 19:11
- 酸木瓜煮鱼
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酸木瓜煮鱼是云南大理人热衷的美食，鱼肉质甜美，柔嫩滑爽。白木瓜的酸，夹着特有的果酸与辣，使得鲫鱼肉有绵长的回味。鱼肉滋嫩细腻，汤味鲜辣香醇，口感独特，有种意外的酸鲜。
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分类: 2014-12-25 19:11
- 这么搭配食物不得癌症都难
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【火腿与乳酸饮料易致癌】常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸) 一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质———亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。
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分类: 2014-12-25 19:11
- 红三剁
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红三剁是云南名菜，用的调料较少，而且所选的辣椒也不辣，主要取番茄炒出汁与肉结合的香味，用来拌饭相当可口，酸香开胃。
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分类: 2014-12-25 19:11
- 麻辣酱汁火靠豆腐
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材料：北豆腐、麻椒、辣椒、酱油、糖、盐、葱、姜、蒜做法：1.将豆腐切块提前用重物压一下，以便定型；2.把麻椒和辣椒放入炒锅里，不用油用小火慢炒，待炒出香味之后，放入保鲜袋中用擀面杖压成末（如果直接用麻椒、辣椒粉的话这步
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分类: 2014-12-25 19:11
