真人菜艺
- 溧阳扎肝
-
“扎肝”经过卤煮之后，三种荤食的味道混合在一起，味道非常的特别，五花肉肥而不腻，猪肝充满了酱香，而小肠烂而不散。两种素食吸收了荤食的鲜香和油腻，也有说不出的好吃！
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 高逼格印花茶叶蛋怎么做
-
面对大家小巷都有的茶叶蛋，你一定不觉得会做茶叶蛋有啥可骄傲的，可是今天，教你做的茶叶蛋，绝对值得去外面得瑟一下哦。
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 如何煎荷包蛋
-
煎荷包蛋是日常生活中常见的烹饪技法。很多人都会有鸡蛋煎糊、或者不均匀的困扰。那么，鸡蛋要怎样煎才好吃？鸡蛋怎样煎蛋黄才会整齐美观呢？
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 无水生姜酱油炖鸡
-
做法：1）两只鸡翅洗净，切开。无水锅里加点儿酱油，料酒，红糖，姜丝，搅匀，把鸡翅放进去。2）开中火，盖锅盖，炖至冒气，转小火，炖至熟，开盖，转中火，收汁，盛出即可。注：1）不需要用油炒，直接炖就成，鸡翅本身其实也够油的了。2）对了，最近发现用无水锅
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 菌菇蒸水蛋
-
早餐光吃水蒸蛋，显得有些单调，放电菌菇进去，没想到味道也一样好吃。这款菌菇水蒸蛋，做好后放一些香油，美味十足，忍不住多吃几口。
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 荷包鲫鱼
-
原料：中等大小鲫鱼2条、猪肉馅3两、甜玉米+甜豌豆2两、黄酒3汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、糖1汤匙、猪油1汤匙、八角2只、细香葱5根、姜1块、盐适量、香油适量做法：1、鲫鱼用流水冼净表面及内部血污，用厨房纸巾将表面
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 花式东坡肉的做法
-
用料： 1、五花肉一斤。 2、冰糖约一两（可依个人口味稍作增减）。 3、老姜一块。 4、花椒一匙。 5、香葱一两。 6、老抽两大匙。 7、料酒四大匙。 8、盐适量。 9、甘蔗一段。
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 卤蛋铁蛋
-
导读：卤香味浓郁，蛋黄和蛋白都完全入了味，酱香四溢，不似平常鸡蛋那般寡淡无味，相反平日令人讨厌的蛋黄也变得咸香美味了。铁蛋为台湾台北县淡水镇的著名小吃，由卤蛋衍生而成的蛋
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 西兰墨鱼花
-
原料:西兰花 墨鱼 红椒制做方法:1)将墨鱼去皮去内脏,切去边皮.把肉切十字刀后,切小片放盐酒腌一会2)将西兰花摘小朵.入开水里焯一下,捞出过凉水3)先将墨鱼入开水里焯一下去腥,捞出(时间要短.鱼片卷起即可)
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 豆腐煎蛋饼
-
黄黄的鸡蛋里面裹着白白嫩嫩的豆腐，不光好吃，颜色也很漂亮，做法简单又下饭。
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 番茄炒蛋
-
番茄炒蛋，是一道百吃不厌的家常菜，无需任何过多的调料，只要用盐和白糖，就能炒出鲜美的味道。这道菜吃的就是一个“鲜”，原汁原味才是食物本身的味道，西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 板栗烧鸡翅的做法
-
原料：板栗，鸡翅，蒜，辣椒，姜调料：生抽，老抽，八角，辣椒，桂皮，盐，鸡精做法：1.给板栗脱去它的外衣和内衣，然后洗个干干净净的澡；2.姜用刀拍破，蒜剥皮备用3.鸡翅洗净，然后把翅跟和翅中都斩成两截；4.将鸡翅入凉水锅，一起煮开后，用凉
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 酒酿鸡蛋花
-
酒酿主要是由糯米经过酿制后而成，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者的补气养血佳品。对于女性具有很好的滋补作用，平里热衷养颜的女性，时常来一碗酒酿，可以滋阴养颜、活血暖身，一举数得。容易痛经的女性朋友，也可以食用，有着不错的活血通经的作用。
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 三色蒸蛋
-
想必大家都很爱吃蒸蛋，属于百吃不腻行的，今天不如尝试着做个三色蒸蛋，颜色靓丽，味道好。
-
分类: 2014-12-25 19:15
- 酱油鸡蛋
-
儿时每当家里的菜不够吃的时候，妈妈都会煎几个鸡蛋，放点酱油，味道好极了，现在才知道这道菜就叫做酱油鸡蛋。煎鸡蛋放入酱油回锅后，融入了酱油的口感，味道更好。
-
分类: 2014-12-25 19:15
