真人菜艺
- 鲜虾头烧豆
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把虾头切下备用，虾身另有重任。 主要原料：虾头、豆腐 辅料：酱油、盐、糖、味精、黄酒、八角、姜、葱、白胡椒粉 步骤一：将白玉韧豆腐切成方块。 步骤二：炒锅放油烧至10成热，倒入虾头爆香并变红，盛出备用。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 柠香烤全鸡
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最近开始降温了，天气瞬间变冷了，尤其是风吹过来，冷飕飕的，不知道别人有没有这种感觉。这个时候就该多吃点肉，补一补，来个烤全鸡吧，全都是肉肉，随便吃。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 五味鸡腿的做法
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将鸡腿抹适量精盐上笼蒸至熟烂。锅中放葱头末和咖哩粉煸出香味，烹绍酒、加蒸汁，放番茄沙司和调料，再下鸡腿烧开，勾芡，加葱油，然后将鸡腿排入盘中，浇上余汁即成。此菜色呈红珊瑚色，具香、辣、酸、甜、咸等多种滋味。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 茶树菇板栗鸡
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茶树菇益气开胃，补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力，增强人体防病能力的功效，加上养胃健脾的栗子，这道菜最适合秋季养生食用。今天菜谱网小编就教大家如何制作美味的茶树菇栗子鸡，学会了赶紧做给家人吃。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 香草鸭胸肉
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鸭肉的营养价值很丰富，还能清热去火，像现在是冬天了，大多数人家都会来个鸭肉煲，但今天教你做的是香草鸭胸，吃起来清爽可口。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 五味鸭
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五味鸭，光听菜名就知道做出来的鸭肉有五种味道，一道菜肴能有五种口感，简直是不可思议。这道五味鸭吃起来有点酸酸甜甜的，口感很讨人喜爱，做法也不复杂，用来招呼客人是很好的选择。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 剁椒蒸鱼
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原料： 新鲜鱼肉一块，一斤左右，剁椒一瓶 配料： 大葱、生姜、红椒、香葱、香菜（后来忘记放了） 大葱剖半、切段，姜切片，铺于蒸鱼盘底 红椒和另一部分姜切米，香葱切成葱花，备用 蒸鱼酱汁：普通生抽 +米酒+老陈
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分类: 2014-12-25 19:35
- 泰式甜辣凤爪
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立秋已经有段时间了，天气忽冷忽热，让人的身体很不舒服，心情也受到影响，胃口自然变得很差，不如试试这道泰式甜辣凤爪，清脆可口，口味独特。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 酱油鸡
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酱油鸡做法比较简单，是广东人热爱的特色家常。普通的一只鸡，经过酱油的润色，变得湿润滑嫩，酱色浓郁，咬下去有点淡淡的咸味，香味却也随之而来。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 夏季烤鸡翅超级攻略
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材料： 鸡翅10个，葱1根，蒜头5瓣，洋葱半个，百里香（没有可省），盐，黑胡椒粉各少许，烧烤酱和叉烧酱适量 做法： 1.鸡翅洗净后，在每个鸡翅上划两刀备用； 2.洋葱切丁，蒜切小片，葱头切段放入大碗中； 3.然后再加入适量烧
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分类: 2014-12-25 19:35
- 香辣水煮鲶鱼
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总结几个要点： 1、淋辣油。要想更好吃，更有卖像，这最后一个关键步骤一定不能省，在家做往往觉得太麻烦而省略掉了。 2、香辣酱，这个是偷师学艺来的，以前老是觉得用这种东西就等于是用现成的水煮鱼调料，不屑，看到人家
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分类: 2014-12-25 19:35
- 野生白蘑菇炒回锅肉
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做法： 白蘑冷水泡发洗净沥干水份，小葱切段； 彩椒切菱形片，熟五花肉切薄片； 起锅先炒五花肉，放蒜片、酱油，然后放白蘑、彩椒、小葱，调味、勾芡、出锅； 泡白蘑菇的水不要仍掉，炒的时候放进菜里会更香。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 果香苹果鸡翅
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家里如果来个小朋友吃饭，就要煞费苦心的思考，要做什么菜才能勾起小朋友的食欲。今日推荐个果香苹果鸡翅，淡淡的苹果香味覆盖了整个鸡翅，酸甜的口感又解腻。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 鸡骨酱的做法
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选肥嫩草鸡切块，锅中放葱、姜煸炒，待香味出即下鸡块颠翻，至八成熟，放入精盐、酱油、白糖等调料，将鸡炒至紫红色，再加汤十分钟，待汁浓时勾芡，淋猪油和芝麻油，颠翻，撒葱段，装盘即成，色呈酱红，肥嫩鲜香
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分类: 2014-12-25 19:35
- 猪肉炖粉条
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猪肉炖粉条，听起来就像一道很久很久之前的菜肴，像是农村人才会愿意吃的菜肴，其实这道菜才是营养丰富，对身体好的菜肴。猪肉长时间的额炖煮，肉汁四溢，肉软醇香，粉条吸收了肉汁的香味，在加上本身就具有嚼劲，味道变得更好。
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分类: 2014-12-25 19:35
