真人菜艺
- 浓情香鸡翼
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原料：鸡翅、黄酒或料酒、李锦记的\\\"豉油鸡汁\\\"(用酱油代替也可以)、砂糖、蒜、盐、蜂蜜做法：1、把鸡翅洗净，加入黄酒、李锦记的\\\"豉油鸡汁\\\"、砂糖和蒜沫腌制2个小时；如果时间比较紧张可以把鸡翅从中间切一刀便于入味。糖
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分类: 2014-12-25 19:35
- 糖醋鹌鹑蛋
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酸酸甜甜的菜,适合孕妇,小孩吃. 用料鹌鹑蛋 10-20个醋 一勺老抽 一勺糖 半勺做法先将鹌鹑蛋煮熟,从水开到关火七分钟,关火后在锅里闷一会儿. 取出鹌鹑蛋剥壳. 在鹌鹑蛋左右两侧各划两道口,以便入味.
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分类: 2014-12-25 19:35
- 板鸭煮年糕
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快过年了，腊味，年糕开始摆上餐桌。今天不做韩国的辣炒年糕，而是用我们中国地道的板鸭搭配糯糯的年糕，变出一道板鸭煮年糕。怎么样，是不是很应景?冬天多吃鸭肉对身体好哦!
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分类: 2014-12-25 19:35
- 琉璃珠玑的做法
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【原料】将桂鱼肉250克。猪肉末50克，虾茸50克，浓猪肉汤50克，菠菜叶100克。【调料选用】料酒15克，精盐4克，鸡蛋清1个，红曲粉0.5克，姜10克，清汤750克，鸡油5克。【制作及食用过程】1.将一块猪肉皮面朝下平铺在菜墩上，
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分类: 2014-12-25 19:35
- 麻椒鸡杂
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鸡杂非常鲜嫩，可是容易炒老，又比较腥，今天小编教你搭配蒜苔、青蒜和红椒，保证味道麻香浓郁，美味爆棚。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 炸鸡腿
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家里有小孩子，肯定特别喜欢吃肯德基，麦当劳的鸡腿，其实自己在家里给她做一点，味道不会差，最重要的是健康卫生，但油炸食品还是要少吃，偶尔解个馋还是可以的。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 奶油鱼肚
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配 料: 鱼肚 500克 白菜 50克。 牛奶 150克 奶油 50克 火腿 50克。 盐 10克 料酒 10克 味精 5克 胡椒 2克 猪油（炼制） 50克 淀粉(玉米) 15克 大葱 20克 姜 15克 各适量。 ?特 色: 乳
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分类: 2014-12-25 19:35
- 香脆辣鸡腿
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如果吃鸡肉选择整只鸡，处理起来也比较麻烦，还是用鸡腿比较方便，而且全都是肉肉，吃起来更过瘾，更爽，馋肉的时候来个香脆辣鸡腿再好不过了，又香又脆，吃起来美滋滋。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 子姜焖鸭
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秋天的鸭子吃起来最美味了，不管用什么做法，都能吃到肉质鲜美的鸭肉，能够滋阴补虚，健脾，补虚，帮助体热上火者除秋燥。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 酸梅排骨的做法
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【食疗功效】 酸梅具有敛肺止咳、生津止咳、涩肠止泻、开胃消滞的功效，对于肺虚久咳、津少口渴，不思饮食者尤为适宜。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。 【 原 料 】 猪排骨 200 克，酸梅
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分类: 2014-12-25 19:35
- 子姜炒鸡
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嫩的姜被称为子姜, 辣味较轻，而且入口爽脆无渣. 去年这个时候我时常用来炒鸭子, 今年还是华华提醒说出子姜了, 我才又记起来这个菜品. 不过这次用来炒鸡肉。 材料: 1、半只鸡, 剁成小块. 用盐生粉拌一下
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分类: 2014-12-25 19:35
- 柠檬鸡翅
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为了贴秋膘，来道柠檬鸡翅吧，肉又鲜又嫩，有股很浓的果味香味，酸甜适中，柠檬清爽，搭配在一起很适合。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 私房卤鸭脖
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武汉的鸭脖，对于任何人来说都不陌生，现在大街小巷随处可以看到这种小吃摊，每次路过都会飘来浓郁的香味，越是飘香的越是不敢吃，就怕里面添加了不好的调料。实在特别馋的时候，就在家里自己动手，卤了一大锅鸭脖，没有添加特别的东西，但是味道特别的好。
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分类: 2014-12-25 19:35
- 上海烧卖
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原料：糯米、香菇、肉末、烧卖皮 辅料：酱油、盐、味精、葱 1、把糯米泡发，煮一锅糯米饭； 2、把肉末调味，下油锅煸炒； 3、香菇切丁,下油锅煸炒； 4、将糯米、肉末，香菇一起入油锅，加酱油、盐、味精翻炒，直到颜
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分类: 2014-12-25 19:35
- 茄汁鸡翅
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茄汁鸡翅，酸酸甜甜的，很开胃下饭，家里如果有小孩子，可以吃吃看，大多数孩子都很爱吃鸡翅，在配上茄汁，酸甜的口感，孩子会更喜欢的，相信有了这道菜，就不用担心孩子不吃饭了。
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分类: 2014-12-25 19:35
