找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
订阅

真人菜艺

蒜香黄金虾的做法
蒜香黄金虾的做法
材料:鲜虾数只,去头壳,取净虾肉,从虾背上开一刀,对剖但不能剖断,鸡蛋三只,带壳煮熟,去皮剖开挖出蛋黄。蒜去皮,剁成蒜碎备用。 制作:1.将蛋黄装入碗中,用勺子压成泥,拌上蒜末,盐,加点玫瑰露调和均匀充分,每个虾肉上抹上蒜茸蛋黄,抹
分类:    2014-12-25 19:42
芽菜扣肉的做法
芽菜扣肉的做法
用料:五花猪肉一斤,宜宾芽菜半斤切一厘米长的段,将酱油约一两、白糖两大匙、味精适量放一个碗里,泡辣椒十个切段、花椒二、三十粒。 做法:1、猪五花肉洗净煮至断生,趁热搌干水份,在肉皮上均匀地抹上酱油和红糖(蜂蜜也可)。
分类:    2014-12-25 19:42
桃花藕
桃花藕
桃花藕,听名字以为是桃花和藕一块做成的菜,其实是菜色像桃花的颜色因而得名。桃花藕,香甜可口,藕吃起来脆脆的,多吃“桃色”美食还会带来好运哦。
分类:    2014-12-25 19:42
凉拌秋葵
凉拌秋葵
近日网络上出现了各种关于秋葵神奇功效的文章,你是否也尝个新鲜呢?那就来个凉拌秋葵吧,凉拌保留了秋葵的原汁原味,还能够调节肠胃功能。
分类:    2014-12-25 19:42
蒜香辣鸡翅的做法
蒜香辣鸡翅的做法
鸡翅腌制方法:1, 鸡翅洗干净。用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿(需要耐心哦,这样可以使鸡翅更入味)。2, 用一勺料酒,辣椒粉,蒜蓉辣椒酱(或其他辣椒酱),黑胡椒粉,花椒粉,蚝油作为腌料把鸡翅揉匀,揉入味(戴上一次性手套吧,否则黏黏腻腻
分类:    2014-12-25 19:42
蒜蓉茄子
蒜蓉茄子
原料:长茄子、蒜蓉、酱油、醋、糖、水淀粉。做法:1.茄子洗净切滚刀,放入容器中撒入盐腌制一下,去水分。同时调制料汁,把糖、酱油、醋按比例调成汁备用。2.把茄子攥掉水分盛出备用。3.起油锅,放入茄子炸至金黄,捞出。4.倒出
分类:    2014-12-25 19:42
洋葱拌木耳
洋葱拌木耳
洋葱能够软化血管,预防癌症,刺激食欲,帮助消化等诸多功效,木耳营养丰富,能预防冠心病,吸附力较强,经常使用有利于把体内的垃圾排出体外。洋葱拌木耳,清脆可口,营养丰富,在节后又可以清肠燃脂,是一道不错的菜肴。
分类:    2014-12-25 19:42
辣炒苦瓜虾仁
辣炒苦瓜虾仁
做法:1.苦瓜洗净,去籽儿切粗条,去皮去沙线的大虾仁12只,尖椒一只切长条,葱一根切长条,香菜一小把切段儿,辣椒粉和孜然粉都根据口味取适量。 2.锅热油少许,倒入苦瓜和葱丝儿翻炒3分钟左右至苦瓜熟。3.倒入辣椒粉和孜然粉,加
分类:    2014-12-25 19:42
牛油果蔬菜沙拉
牛油果蔬菜沙拉
午后闲暇时光,来盘牛油果蔬菜沙拉吧,补充点维生素,顺便垫垫自己的肚子,填饱了才不会想吃小零食,不然一个不小心就成小胖子啦。
分类:    2014-12-25 19:42
凉拌蕨根粉
凉拌蕨根粉
夏日怎能缺少凉拌菜的陪伴呢,但总是吃凉拌黄瓜也有腻的一天,今日来到凉拌蕨根粉,凉爽开胃,营养丰富。
分类:    2014-12-25 19:42
菊花豆腐鱼的做法
菊花豆腐鱼的做法
材料:草鱼一斤多、豆腐五块、小红椒、蒜、生将、大葱、淀粉、盐、味精、酒 做法: 1、先把片下来的二块鱼肉横竖切十字刀花,麻上淀粉,放在一边,豆腐切成大块,各种调料剁成小块,兑好淀粉,里面加盐、味精,烧油锅,开始炸鱼
分类:    2014-12-25 19:42
炸酥肉的做法
炸酥肉的做法
材料:五花肉、面粉 调味料:鱼露、白糖、酱油、黄酒、白胡椒粉 做法:五花肉去皮,切成薄片,加入调味料腌入味;五花肉腌入味后,倒入面粉拌匀(偶还加了鸡蛋);油锅八成热时,用筷子把五花肉一片一片地夹到油锅中炸至金黄色
分类:    2014-12-25 19:42
麻酱淋豇豆
麻酱淋豇豆
豇豆脆嫩讨喜,很适合夏季食用,味甘而鲜美,淋上香甜的芝麻酱,更是甜口可人,油嫩的色彩清凉又开胃~
分类:    2014-12-25 19:42
东坡羊肉的做法
东坡羊肉的做法
原料:羊腿肉800克,土豆70克,胡萝卜20克,料酒10克,酱油35克,味精2克,冰糖10克,葱段35克,姜片10克,蒜片2克,八角5克,桂皮7克,花生油500克(实耗60克),精盐、糖色各适量。(这是菜谱上的方子,我自己后来加了点鲍鱼汁,也没加糖色)做法:1)将羊肉
分类:    2014-12-25 19:42
万用烧汁
万用烧汁
对于上班族而言,生活太过忙碌,不如晚餐就把食材简单炒一下,浇上烧汁,既美味有下饭,最重要是简单方便,快来看看万用烧汁的做法吧。
分类:    2014-12-25 19:42

相关分类

返回顶部