饼子
- 韭菜烙饼
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原料：面粉200克、(用普通面粉，就可以了。)鸡蛋100克、牛奶400克左右，盐少许，韭菜30克左右。做法：1、面粉一定要过筛，然后倒入鸡蛋和牛奶以及盐混合均匀，有时间就醒一会儿，如果没有时间，可以继续下面的操作。2、韭菜清洗干净
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2014-12-25 18:14
- 火腿鸡蛋饼（2）
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原料：鸡蛋3个到4个，面粉，胡萝卜，火腿，盐，油做法：1 胡萝卜洗净切细末2 火腿洗净切末3 碗里加入面粉和水，调匀，酸奶状4 打入鸡蛋拌匀5 继续加入切好的胡萝卜末和火腿末。并放少量盐6 锅里放薄油，放入一大勺面糊，摊匀，小火煎7 煎至
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2014-12-25 18:14
- 法式金丝肉松饼
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法式金丝肉松饼：（14个）饼皮材料：黄油180克、糖粉80克、盐1/4小匙、鸡蛋70克、低筋面粉335克、奶粉40克肉松馅材料：猪肉松110克、花生40克、花生酱150克、黑芝麻10克白芝麻10克、熟面粉10克、桔饼20克、盐1/2小匙+1/8小匙
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2014-12-25 18:14
- 土月饼
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原料：面粉300克，细玉米粉150克，酵母5克，泡打粉5克，糖150克，黑芝麻200克，黄油40克。做法：1、面粉和细玉米粉混合加入酵母和泡打粉与适量的温水揉和成面团，醒发半小时。黑芝麻炒熟冷却后，碾成粉，和糖、黄油拌成馅心。面团搓条，分
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2014-12-25 18:14
- 黑胡椒土豆鸡蛋饼
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材料：鸡蛋、土豆、洋葱精盐、植物油、黑胡椒、辣妹子辣酱做法：1、鸡蛋磕入碗里，打成鸡蛋液。土豆去皮后切薄片后改刀切成宽条。洋葱去老皮洗净切成小块。2、锅里倒入植物油，6成热时倒入土豆片小火炸制变色。倒入洋葱片，
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2014-12-25 18:14
- 鲜玉米煎饼
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原料：鲜玉米2穗（出玉米浆200克，要用稍微嫩一点的玉米）、面粉50克、鸡蛋2个、水2勺、葱花2勺、盐少许、花椒粉或五香粉原料说明：喜欢吃甜的可以不放葱花、盐、花椒粉，而是放白糖；喜欢吃奶香的，可以放一大勺奶粉或炼乳，或者将
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2014-12-25 18:14
- 葱花发面饼
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原料中筋面粉250克、水130克、酵母2.5克、葱花30克左右、（自然是越多葱越香）盐少许。份量四份做法1、中筋面粉加入水和酵母混合成团（我的酵母非常新鲜，我都是直接混合，如果害怕酵母不新鲜，或是想速度更快，可以将酵母融于水
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2014-12-25 18:14
- 西葫芦蛋饼（2）
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食材：西葫芦、鸡蛋、面粉、盐、白胡椒粉；做法：1、西葫芦洗净去蒂，擦成丝，嗑入鸡蛋，加盐、白胡椒粉，先加少量面粉、水，搅拌均匀，待西葫芦丝析出水份后，看面糊的稀稠程度，再加少量的面粉，搅拌均匀。面糊以粘在筷子上不流动为宜；2、
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2014-12-25 18:14
- 蛋奶发饼
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原料：中筋面粉300克、牛奶130克、鸡蛋1个（约50克）、细砂糖40克、盐2克、干酵母粉3克、植物油30克小贴士：1.将所有材料倒入面包机中；2.选择和面程序开始和面；3.一个和面程序结束（30分钟）后，面团已经搅打得非常光滑；4.取一小块
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2014-12-25 18:14
- 海鲜煎饼
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1、材料：面粉50克，海虹肉100克，鸡蛋3只，盐、韭菜沫、食用油适量；做法：2、熟海虹肉切碎一下，和面粉、盐混合一起。3、加入清水河一个鸡蛋搅拌成均匀的面糊。4、另外2只鸡蛋打散成蛋液。5、瑞士钻锅预热，加入少量食用油润锅，中
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2014-12-25 18:14
- 奶香红薯饼
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红薯饼是一道传统的汉族名点，属于湘菜系。今天菜谱网小编要给大家介绍的是一款改良后的“奶香红薯饼”，味道非常不错哦。
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2014-12-25 18:14
- 芹菜鲜肉火烧
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1、材料：面粉适量，芹菜适量，精肉馅适量，生抽、盐、虾皮味精、食用油、芝麻油适量。做法：2、面粉加入适量清水和成稍软一点的面团盖湿布醒一会儿。3、芹菜洗净切成大段。4、烧一锅开水下入芹菜飞水。5、捞出芹菜过凉水沥
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2014-12-25 18:14
- 煎双合饼
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材料：中粉160克盐1.5克沸水100ml冷水24ml 做法：1、中粉加盐、加入沸水，搅拌成雪花状，再加冷水揉成面团，醒30分钟；（图1）2、分剂，每剂35克；（图2）3、滚圆按扁，刷上油；（图3）4、撒上干中粉；（图4）5、再一次刷油、撒粉，再取一面团紧粘在上面；（图5
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2014-12-25 18:14
- 熏肉大饼
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既然咱们文章名字叫做熏肉大饼，那么熏肉还是必不可少的，这里我们使用的是在本地超市买的熏猪肉，味道和品相非常不错。购买熏猪肉的时候需要特别注意两点：首先必须是熟制熏猪肉，因为我们需要把它切片后直接夹饼食用，其次，需
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2014-12-25 18:14
- 芹菜猪肉烤饼
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原料：（8个，45升烤箱2盘）面团：面粉500克，清水300克，酵母粉3克馅料：五花肉150克，大葱30克，山芹40克，盐1茶匙，白糖1茶匙，胡椒粉1茶匙，生抽1勺表面装饰：黑胡椒粉适量，白芝麻适量（我这个量是8个，量有点大，平时3口人做半份就差不多了）做法：图1：
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2014-12-25 18:14
