火腿鸡蛋饼（2）

原料鸡蛋3个到4个，面粉，胡萝卜，火腿，盐，油

做法

1 胡萝卜洗净切细末

2 火腿洗净切末

3 碗里加入面粉和水，调匀，酸奶状

4 打入鸡蛋拌匀

5 继续加入切好的胡萝卜末和火腿末。并放少量盐

6 锅里放薄油，放入一大勺面糊，摊匀，小火煎

7 煎至一面金黄后翻面，至两面金黄即可

8 可以直接吃了哦，我喜欢抹色拉酱，放肉松吃啊，超级推荐啊

小贴士

1 胡萝卜和火腿尽量切的细一点哦

2 另外摊面糊时不要太厚哦，小火慢慢煎

3 胡萝卜可以换成黄瓜之类的，我也试过的，也很美味