点心食品
- 抹茶红豆大福卷
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材料：鸡蛋3个 抹茶粉（绿茶）10g 砂糖80g 蜜红豆适量 金钻奶油适量 盐5g 泡打粉5g白醋 低筋面粉60g 三花淡奶40ml（或纯牛奶）色拉油40ml 糖粉适量 蜜红豆做法: 红豆洗干净浸泡几个小时后加入糖（任何糖都可以）
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2014-12-25 18:30
- 金枪鱼土豆沙拉
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原料：金枪鱼，土豆配料：洋葱调料：沙拉酱，盐，白胡椒粉,黄油或涂抹奶酪，干酪粉、干香草碎做法:1，罐头的泉水金枪鱼去掉水分，要使劲攥攥。洋葱切碎，连着金枪鱼肉一起放入大碗中。2，土豆蒸熟后去皮，也放入大碗。要选很沙的土豆，而且要
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2014-12-25 18:30
- 稞麦汉堡的做法
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材料: 高筋面粉300克,糖24克,盐5克,酵母粉4----5克,牛奶200克---210克之间,橄榄油30克.如果要添加裸麦或全麦.建议把高粉中的八十克份量改成全麦粉.如果是加裸麦可以加到一百克或一半量.全麦会令面包很粗的口感.
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2014-12-25 18:30
- 糯米磁的做法
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材料：糯米粉65g 奶粉10g 凉水40g 糖12g澄粉10g 开水12g 植物油10g 豆沙馅，椰蓉适量做法：1.将糯米粉、奶粉加凉水、糖混匀2.将开水冲入澄粉，将之烫熟，再加入1中，再加植物油，色香油（没有就不加）揉成糯米团，分成8份左右3.将
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2014-12-25 18:30
- 奶香水果慕斯
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用料： 蛋黄 2个 细纱糖 50g 鲜奶 225g 白兰地酒 10g 吉利丁片 23g 动物性鲜奶油 225g 水果片 适量 杏桃果胶 50g 蛋糕片 2片 做法： 1、慕斯圈底包上保险
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2014-12-25 18:30
- 泡芙的做法
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原料：鸡蛋2只、低筋面粉50克、黄油50克、水60克、牛奶40克、盐1.5克、白糖5克、巧克力50克、鲜奶油适量做法：1、将牛奶、水、盐、糖和黄油全部倒入锅中加热，待黄油完全溶化沸腾后搅拌均匀2、面粉过筛，一次加入牛奶混合
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2014-12-25 18:30
- 椰香奶茶双色糕
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原料一：浓椰浆。也可以用椰奶代替原料二：奶茶粉。根据做的量多少来放，最好能比平时喝的泡得更浓点。 原料三：琼脂。用来把汤汤水水凝成糕。做法: 1.半斤水，加一半琼脂（5克），慢慢熬到琼脂完全融化，加入椰浆和
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2014-12-25 18:29
- 康乃馨糕
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用料： 1、康乃馨花9朵。 2、藕粉30克。 3、冰糖30克。 4、玉米淀粉10克。 5、开水约700+100克。做法： 1、康乃馨用开水泡发开。 2、藕粉、玉米淀粉同放一个碗中，加入约100克温开水
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2014-12-25 18:29
- 姜饼的做法
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材料：５０克黄油提前拿出来在盆里软化。３６０克低粉加２克苏打２克姜粉。方子里还有肉寇粉，１００克红糖。１２０克蜂蜜。７０克牛奶。 做法:１，低粉和苏打，姜粉一起过筛混合均匀，备用。２，红糖倒入盆中，和黄油一起打散３，加入蜂蜜搅拌均匀。４，倒入所有的粉，（步骤１），
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2014-12-25 18:29
- 酥面筋
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低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳（包入用）200克，水150克左右做法:1．高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团。水要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟2．将片
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2014-12-25 18:29
- 海苔肉松卷的做法
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原料：高筋面粉210克、低筋面粉56克、奶粉20克、白糖30克、盐2克、干酵母6克、鸡蛋1只、牛奶80克、汤种84克、黄油25克、香酥肉松20克、海苔4片做法：1、高筋面粉+低筋面粉+奶粉+糖+盐倒入料理机搅拌均匀，加入酵母、蛋
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2014-12-25 18:29
- 培根土豆条的做法
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1.调料：蒜香盐，研磨黑胡椒，奶酪粉。还有，蒜切末。如果没有蒜香盐也凑合；现成会胡椒粉也行；不过奶酪粉还是有比没有好吃，实在没有就切些奶酪碎，趁土豆热的时候撒拌下，也很香。 2. 土豆在水里削皮不会变黑。 3. 土豆切条，培
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2014-12-25 18:29
- 草莓软糕的做法
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原料：高筋面粉70克、低筋面粉70克、黄油130克、盐2克、水30ml、鸡蛋3只、草莓7个、牛奶250克、鲜奶油100克、白糖50克、玉米淀粉30克 做法：1、高筋面粉与低筋面粉过筛到盆内，加入切成小块的硬奶油。2、用刮板在粉里切
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2014-12-25 18:29
- 萝卜糕的做法
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原料：粘米粉300克、澄粉50克、白萝卜350克、清香盐2大匙、干贝100克、香菇4朵、红葱酥2大匙、水250ml做法：1、白萝卜去皮切丝，香菇洗净切丝，冷冻干贝洗净，加少许黄酒，隔水蒸8分钟2、热油锅炒香红葱酥，放干贝丁和香菇同炒片
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2014-12-25 18:29
- 樱桃饼的做法
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材料:黄油 175g糖粉 100g全蛋 50g蛋黄 2个泡打粉 4g花生粉 55g低筋粉 205g提子干 50g蓝莓果酱 适量草莓颗粒 适量做法:1.将提子干切成
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2014-12-25 18:29
