真人菜艺
- 香甜玉米饼
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材料：玉米面，白面，白糖20g，牛奶，发酵粉，鸡蛋一个做法：1：玉米面，白面（比例为1：1，不过这个可以根据自家的喜好调整滴）加入白糖，牛奶，发酵粉，鸡蛋和成面团2：盖上保鲜膜饧上30-40分钟3：面团分成大小相等的小面团，用手拍成小饼4：锅热后倒入油
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分类: 2014-12-25 18:06
- 茴香馅肉饼
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原料：茴香馅 面团油做法：1、饧好的面团，搓成长条。2、用手揪成大小均匀的剂子。3、取一个剂子，滚圆，用手按扁。4、按到比较大的圆饼。5、取一个圆饼，放入茴香馅，用包包子的方法，包成包子样。6、继续用手把包子按扁。要两个
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分类: 2014-12-25 18:06
- 蔬菜鸡蛋烙
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主料:鸡蛋(3个)辅料:芹菜.土豆.红辣椒.洋葱.面粉(一勺)调料:油.盐.鸡精.黑椒做法:1)土豆,芹菜(用开水烫一下)洋葱,红辣椒洗净.分别切成细丝. 2)鸡蛋先把蛋黄和蛋清分离,在蛋黄里加入一勺面粉,少量盐和鸡精,搅
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分类: 2014-12-25 18:06
- 川味糯米饭
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主料：糯米 辅料：腊肉、豌豆、土豆、青红柿子椒 调料：盐、鸡精、胡椒粉、花椒、姜丝 烹制方法： 1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒分别切成丝； 2、坐锅点火倒入
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分类: 2014-12-25 18:06
- 你知道吗：一次性筷子可以做笋干！
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首先，准备一次性筷子若干。这就是普通的很常见的免洗筷，2块钱一大包。将筷子剪成适当的大小。 剪好后就是这样。 :加入高度白酒浸泡两到三天～有的饭店为
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分类: 2014-12-25 18:06
- 酱炒柚皮
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导读：大家都知道柚子可以做柚子茶，用的是柚子果肉和外层的皮，中间的絮状层通常被扔掉。其实那一层也是可以吃的呢，是一道菜。刚剥下的柚子皮是很苦的，所以做柚子茶的时候都要尽量
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分类: 2014-12-25 18:06
- 素馅蒸饺的做法
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主料：烫面 辅料：香菇、菠菜、粉丝、圆白菜、胡萝卜、海米、木耳、鸡蛋、葱、姜、油豆皮 调料：盐、鸡精、香油 烹制方法： 1、将所有原料均切成末，油豆皮炸酥备用，鸡蛋加入少许清水搅匀； 2、坐锅点
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分类: 2014-12-25 18:06
- 紫薯馅
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紫薯馅在所有月饼馅之中是最绵软爽滑的，肉质香香糯糯的它，有令人眼前一亮的美妙色彩，高贵而典雅的紫色，华而不俗，让人怜爱。紫薯不仅美味可口，营养价值也是极其丰富的。
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分类: 2014-12-25 18:06
- 扯面的做法
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主料：面粉 辅料：小油菜、菠菜、猪肉丝、冬笋、香菇、豆芽 调料：盐、鸡精、水淀粉、辣椒面、醋、葱油、生抽 烹制方法： 1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，
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分类: 2014-12-25 18:06
- 酱瓜虾仁炒米粉
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主料：虾仁、米粉 辅料：酱瓜、春笋、鲜蚕豆、姜 调料：盐、白糖、鸡精、酱油、香油、料酒 烹制方法： 1、将虾仁洗净加入盐、料酒腌制一下，米粉泡软备用，酱瓜、春笋切丁备用； 2、锅中放水，下春笋、蚕豆
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分类: 2014-12-25 18:06
- 蓝莓奶油松饼
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松饼具有很好伸展性和弹性，蓝莓的果香填充再松饼之中。咬下去松饼的韧性和着甜蜜的果酱气息，满嘴留香。这款松饼，虽然不甜，但是很有奶香味，刚出炉时外脆内软，搭配果酱也是很好
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分类: 2014-12-25 18:06
- 香菇豆腐饼
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主料：豆腐 辅料：肉末、香菇、玉米粒、菜心、鸡蛋、葱、姜、蒜 调料：盐、白糖、耗油、鸡精、辣酱油 烹制方法： 1、将豆腐挤碎放入器皿中，加入肉末、香菇末、葱姜蒜末、玉米粒、鸡蛋、盐、鸡精、搅拌
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分类: 2014-12-25 18:06
- 黄金饺
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主料：猪肉馅 辅料：小葱、鸡蛋、姜、香菜 调料：盐、鸡精、酱油、红糖 烹制方法： 1、猪肉馅中加入姜末、盐、酱油搅拌均匀，鸡蛋打散倒入锅中摊成饼，放入肉馅包成饺子，逐个制作完后取出放入盘中； 2、
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分类: 2014-12-25 18:06
- 春蔬煎蛋饼
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原料：韭菜、鸡蛋、虾皮、苦菊、圣女果、面粉做法：1、将韭菜切成碎末，鸡蛋磕散倒入容器中2、把切好的韭菜倒如入打散的鸡蛋中，加入虾皮、面粉3、搅拌均匀放入盐、鸡精4、锅内倒入少量的油，倒入调好的鸡蛋面糊5、盖上锅盖
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分类: 2014-12-25 18:06
- 牛肉酱馅饼
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材料：高粉200g，水140g，盐5g，酵母2g，黄油20g。牛肉200g，番茄酱200g。生抽，黑胡椒粉，盐，料酒，油，洋葱，大蒜，小葱。做法：1.备料：高粉，水，盐，酵母放入面包机中揉至均匀，加入黄油继续揉至黄油吸收，非常光滑的软面团，然后放入涂了油的容器中饧3
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分类: 2014-12-25 18:06
