真人菜艺
- 葱花薄饼
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早餐如果能吃到葱花薄饼，感觉特别好，一整天都会觉得很开心，毕竟长期在外面吃早餐，家里的早餐吃起来更美味些。这款葱花薄饼，做起来并不复杂，吃起来软软的，还特别有嚼劲。
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分类: 2014-12-25 18:16
- 香肋排的做法
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原料：上好肋排一方 调料：酒――两大勺（葡萄酒最佳，黄酒，料酒均可）蜂蜜――两大勺烧烤酱――四大勺（视肋排大小，韩式烧烤酱，美式bbq酱，李锦记排骨酱均可） 工具：厨用小刷子 （刷肉用）厨用大夹子（避免纤纤玉手直接接触肉类）做法：1. 烤
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分类: 2014-12-25 18:16
- 电饭锅煲饭
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准备材料:a:白米1杯,清水适量b:广式腊肠1根半、胡萝卜1/3根、青豆3两、水发香菇4朵调味料：芝麻香油少许，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙,(黑胡椒粉可选)制作方法:1.将香菇用温水浸泡半小时至变软，切成细丁状。将青豆洗净备用，将
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分类: 2014-12-25 18:16
- 双椒笋丁拌面条
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原料：袋装鲜笋200克、盐5克、青红椒各4根、香辣酱30ml、白糖5克新鲜面条200克、辣椒油10ml、花椒粉3克做法：1.新鲜笋子切成小圆粒，青红椒也切成小粒。汤锅中的水烧沸后加入盐搅匀，放入笋粒焯烫，水再次烧沸后关火将笋粒捞
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分类: 2014-12-25 18:16
- 泰式黑胡椒鲜虾面
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原料：方便面1袋，大虾5个，圆白菜半个，干辣椒3个，葱花少许。调料：泰式甜辣酱3汤勺，盐1茶匙，黑胡椒1茶匙，生抽1汤勺，料酒1汤勺。做法:1.虾解冻，圆白菜洗净控干切丝备用。2.锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。3.放入大虾烹入料酒、
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分类: 2014-12-25 18:16
- 豆腐盖饭
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材料：北豆腐（1块， 450克），毛豆仁半碗，口蘑8个，大蒜半头，红椒1个；食用油（包括炸豆腐的），高汤，美极鲜酱油，盐，姜黄粉，红椒粉；做法：1、 蔬菜洗净，毛豆仁沥水待用，口蘑切成片，大蒜拍碎切成末，红椒粗切成圈；2、 北豆腐过水切成3cm左右的小块，放入
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分类: 2014-12-25 18:16
- 巧克力软心布丁
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用料５０克黑巧克力，５０黄油，４０克白砂糖，１０克低筋面粉，１小勺白兰地，３－５滴香草油／少许香草粉，１个鸡蛋。装饰：糖粉，香草冰淇淋，黑巧克力碎。提示：今天做的正好是两人份的，两个模子。做法1.用隔水加热的方法融化巧克力。同时加入黄油一起融化
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分类: 2014-12-25 18:16
- 烤虾的做法
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做法: 1.活虾23只，放入冰箱将其洗净开背，作准备。 2.烤之前拿料酒和酱料将其腌制,上面撒上一层黑胡椒,腌制过程可以久一些. 3.烤盘铺上锡纸,折一下使得四面成一个碗状,这样到时候汤汁就不会四散,铺上虾,倒
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分类: 2014-12-25 18:16
- 南瓜黄玫瑰花馒头
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材料:1 面粉250克2 南瓜泥200克(一点一点加)3 30度温水15克4 酵母2.5克做法:1 将酵母用温水完全融化,倒入煮熟冷怯的南瓜泥,将酵母南瓜泥倒入面粉中,用手将面团和到三光(面光,手光,盆光);2将面团放在盆中,盖上一块
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分类: 2014-12-25 18:16
- 自制酸奶的做法
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做法:1, 把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌)2,将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖; 3,将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热
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分类: 2014-12-25 18:16
- 蜜枣馒头
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『蜜枣馒头』（直径14cm左右，可做4个）材料：面粉300g，水150g，酵母2g，蜜枣24颗。做法：1.酵母融于水，倒入面粉中彻底揉匀成偏硬的面团，装入保鲜袋中饧20分钟。取出擀成厚度不小于1cm的椭圆饼状，切成宽约1cm的长条。取三条搓圆，搓长
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分类: 2014-12-25 18:16
- 起司烤豆腐的做法
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材料：板豆腐 1/2起司 量洋香菜parsley 少 (可用香菜替代) 茄汁肉材料：牛肉 50g罐蕃茄 1/2罐洋碎 1/2蒜碎 1小匙橄油 2大匙高 100ml月桂 1片黑胡椒粉 1/2小匙 1/2小匙糖 2小匙大利合香
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分类: 2014-12-25 18:16
- 起司牛肉丸烩番茄
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材料：洋 1蒜 2瓣整粒番茄罐 1罐乾燥香草(basil勒) 1小匙 (也可用 oregano俄力)辣椒粉 1小匙 量黑胡椒 量 牛肉丸用料：牛肉 300g蛋 1黑胡椒粉 1/4小匙起司片 2片 (做三明治的起司片就行) 做法：1.
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分类: 2014-12-25 18:16
- 香菇肉酱鸡蛋面
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顺产菜谱材料：鸡蛋面（笨鸡蛋4个净重150g，50g水，盐少许，450g面粉，压面机5档，宽面。）带皮猪腿肉400g，香菇10朵，豆瓣酱3汤匙。油1汤匙，葱姜几片，老抽2茶匙，八角1个。黄瓜，胡萝卜，大蒜泥，香菜等各种菜码 ...
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分类: 2014-12-25 18:16
- 拤饼
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看过红高粱的人们肯定对拤饼一点都不陌生，它可是电视剧里老爷们大口大口吃的食物，所谓的拤饼就是卷饼，包裹着肉，菜，大葱等食材的饼子，吃起来相当爽口。
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分类: 2014-12-25 18:15
