找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
订阅

真人菜艺

葱香烫面蛋饼
葱香烫面蛋饼
这款葱香烫面蛋饼很受大家的喜爱,跟平时的蛋饼不同之处在于是用沸水和面,这样做出来的饼子很有嚼劲,在放点鸡蛋,增加营养,家里有小朋友,拿着吃也很方面。
分类:    2014-12-25 18:15
海苔鸡胸芝士卷
海苔鸡胸芝士卷
原料:海苔、鸡胸、奶酪片、芹菜叶调料:盐、胡椒粉、白酒、橄榄油做法:1、将鸡胸肉用片刀法片成大薄片(此处小米的刀工得已充分的肯定,小妞们报以雷鸣般的掌声,幻想)2、 将鸡胸片上撒上白酒、胡椒粉、盐腌渍。3、 在鸡胸片
分类:    2014-12-25 18:15
芸豆酱肉包
芸豆酱肉包
芸豆酱肉包子的做法:1、芸豆1000克,酱肉1000克,芸豆大火蒸10分钟,取出放凉切成丁,和酱肉丁拌匀,再加入10克姜末、10克葱末、5克胡椒粉、5克盐调匀。2、面粉500克、水250克、色拉油10克、酵母粉5克,揉匀发酵到3倍大备用。3
分类:    2014-12-25 18:15
水果汤圆
水果汤圆
水果汤圆原料: 汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜、芒果配料:蜂蜜、淀粉准备:将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁, 草莓对半切开就可做法:1. 水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻轻的推动锅底,以防粘锅2.
分类:    2014-12-25 18:15
菠菜素馅饺子
菠菜素馅饺子
原料:菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉等调味料做法:首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打
分类:    2014-12-25 18:15
酸奶草莓慕丝杯
酸奶草莓慕丝杯
材料:草莓 草莓果酱 原味酸奶 纯牛奶 砂糖 吉利丁片2小块 食用银珠 杨桃(装饰用)    1. 吉利丁片2小块加入1茶匙热水隔水加热溶化备用 大草莓切块备用  2. 纯牛奶1小杯加入适量的砂糖加热调味放凉备用  3
分类:    2014-12-25 18:15
香干四季豆全麦饼
香干四季豆全麦饼
材料:饼皮――用全麦粉揉成耳垂般软乎的半烫面,松弛30分钟待用馅料――四季豆一把,葱6根,豆干一块(3人份)馅料的调制:1.四季豆,香干切成小丁,葱切碎装到碗里备用2.在切好的四季豆香干葱上均匀地浇上适量的香油拌匀 撒上适量
分类:    2014-12-25 18:15
头菜包子
头菜包子
馅料原料:头菜、猪肉、干贝、小葱、姜面皮:面粉、酵母、水1、酵母用温水稀释,静置三分钟;2、添加面粉,一边添加,一边用筷子搅拌;3、揉成面团,盖保鲜膜放温暖处饧发;4、头菜去掉外皮的老叶和根部,叶子掰开,入开水中烫一下;5、焯
分类:    2014-12-25 18:15
椰子黄豆牛肉汤的做法
椰子黄豆牛肉汤的做法
原料:   椰子 1个、黄豆 150克、牛腱子肉 225克、红枣 4颗、姜 2片、盐 适量 做法:   1.将椰子肉切块。   2.洗干净黄豆。   3.把牛腱子肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。   4.红枣去核,洗干净。   5.煲滚适量水
分类:    2014-12-25 18:15
杂粮馒头
杂粮馒头
原料:豆渣、玉米面粉、小麦面粉、鸡蛋、糖、酵母做法:1、酵母用温水稀释,静置两分钟,添加豆渣、糖、鸡蛋、面粉和玉米面,搅拌后,揉成光滑的面团;2、面团盖上保鲜膜放置温暖处饧发至两倍左右大小;3、取出揉匀,分次少量添加面
分类:    2014-12-25 18:15
蒜薹排骨包子 柳叶包法详细教程
蒜薹排骨包子 柳叶包法详细教程
原料:蒜薹、排骨、瓜齑、姜、面酱、盐、花生油、香油等做法:瓜齑用菜擦子擦成丝,放清水里浸泡排骨放热水锅里焯一下,去除排骨的血沫子和脏东西,捞出来沥干水分蒜薹切成小丁备用排骨里加入两大勺面酱,倒入入花生油,油要多
分类:    2014-12-25 18:15
孜然烤沙虾
孜然烤沙虾
材料:孜然粉 沙虾 料酒 盐 油 葱 姜 蒜 做法:  1. 沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚,背部划刀抽掉虾肠;   2. 姜、 蒜、葱分别切碎,沙虾加入适量的盐、 油、料酒和姜、葱、蒜混合搅拌均匀腌5-10分钟;   3. 烤箱180度预
分类:    2014-12-25 18:15
朗姆酒香鸡串
朗姆酒香鸡串
原料:去皮鸡腿肉,葱,姜片 做法:1. 鸡腿肉洗净切小块;2. 加李锦记豉油鸡汁,朗姆酒(rum),蜂蜜,葱,姜片,拌匀;3. 密封,冰箱冷藏腌制四小时;4. 烤箱预热180c, 鸡腿肉串到烤肉竹签上,烤制5分钟,翻面,续烤5分钟至表面金黄即可 (需根据各家
分类:    2014-12-25 18:15
麻辣肉丝面
麻辣肉丝面
材料:鲜面条300g,小里脊200g,榨菜50g。生抽4汤匙,醋3汤匙,香油2茶匙,辣椒油2汤匙,花椒几粒。油2汤匙,盐1茶匙。鸡汤适量。香葱少许。做法:1.备料。肉切丝,榨菜切丝。生抽2汤匙,醋3汤匙,香油2茶匙,辣椒油2汤匙拌匀备用。2.一只锅
分类:    2014-12-25 18:15
雪菜肉末拌面
雪菜肉末拌面
材料:肥瘦肉250克、雪里蕻200克、竹笋120克、生姜10克、大蒜20克、面条适量做法:1、肥瘦肉洗净剁成蓉状;竹笋切成小圈状;生姜、大蒜去皮剁成蓉。2、锅中放入适量油加热至五成,放入剁好的肉馅、生姜碎和大蒜碎,翻炒至变色
分类:    2014-12-25 18:15

相关分类

返回顶部