真人菜艺
- 番茄洋葱打卤面
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晚餐不想吃的太多油腻，也不想太复杂，试试看这碗番茄洋葱打卤面，营养又美味，最主要的是制作所花费的时间很短哦。
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分类: 2014-12-25 18:20
- 生炒腊味糯米饭
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材料：主料：糯米150g配料：广式腊肠一根，腊肉50g，干香菇6朵，干贝5粒，虾干5颗，芥蓝梗、芹菜、香葱适量调料：味极鲜酱油2汤匙，黑胡椒粉适量准备：糯米提前浸泡1个小时，干香菇浸泡20分钟；做法：1.腊肠切片，腊肉切丁，泡好的干香菇切丝，芥蓝梗
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分类: 2014-12-25 18:20
- 炸萝卜丸子
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材料：白萝卜800克、面粉300克、鸡蛋2个，生姜30克、大葱50克、十三香6克（根据自己口味换成黑胡椒或者别的也可以）、盐10克做法：1、白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的水并不要倒
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分类: 2014-12-25 18:20
- 萝卜干排骨糯米饭
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材料：前小排：450克麻辣萝卜干：150克老姜：1小个五香粉：1小勺酱油：1大勺淀粉：适量糯米：600克做法：1、因为没有用焯水这步去血水，所以排骨洗好后，多泡一会儿，泡一两小时，中间换几次水。排骨捞出来，加入拍烂的老姜、淀粉、1大勺酱油、
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分类: 2014-12-25 18:20
- 姜蛋索面
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索面是温州的传统特色美食，江浙一带一般都叫它长福长寿面，索面的营养价值很高，易消化。姜蛋索面，可以用来补身子，是不错的面食。
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分类: 2014-12-25 18:20
- 鸡腿盖浇饭
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食材：琵琶腿2个 洋葱70克 西兰花适量 胡萝卜1根；调料：姜2片儿 薄盐生抽20ml 老抽适量 白胡椒粉2克绵白糖15克 蚝油25ml 水50ml做法：1、琵琶腿用温水洗净，剔去骨头和筋；2、用刀背儿将肉厚的地方拍松。3、准备洋葱、西红柿
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分类: 2014-12-25 18:20
- 椒盐小饼
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材料：普通中筋面粉 250克（能做6至8个）；花椒粉5克，盐5克，糖3克，橄榄油约35毫升；温水，芝麻适量；做法：1、 面粉过筛后，加入花椒粉、盐和白糖，一边注入温水，一边顺一个方向拌合，先混成面絮，随后加入橄榄油，揉成面团，随后将揉好的面团放入
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分类: 2014-12-25 18:20
- 芝香拌面
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不想做饭的时候可以来个拌面，这样所花费的时间也短，有面有菜，吃起来爽口，也不会缺营养，最重要的是自己做吃的放心。
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分类: 2014-12-25 18:20
- 草果清炖牛肉
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原料：牛肉、姜、草果做法：1、牛肉切成拳头大小的块，用清水浸泡半天，去除血水，中间换水几次；2、生姜切片，草果拍碎备用；3、牛肉凉水下锅，大火煮沸，煮出血水；4、倒出，用热水冲洗净牛肉，重新入锅；5、添加没过的开水和姜、草果，大火煮
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分类: 2014-12-25 18:20
- 钳花小包
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简单的面团在技艺超群的面点师傅手里可以变幻成任何形状，这就是中国美食文化的博大精深之处。把面团细细的雕刻成花苞的形状，精巧可人的外形让人惊艳！这不仅仅是一道食品，更是一门艺术。食物填饱的不仅仅是我们的胃，更是灵魂中对艺术和为艺术付出的那些人的感动。
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分类: 2014-12-25 18:20
- 虾干鲜菇炒乌冬面
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材料：（一人份）乌冬面一包（200克），鲜冬菇三朵，白灵菇适量，青红椒各半根，虾干一小把，生抽一匙，鲍鱼汁半匙，料酒少许，蒜三瓣。做法：1.虾干放小碗中，加温水和少许料酒浸泡半小时，捞出沥干备用；2.冬菇和白灵菇用水冲洗一下，冬菇去蒂切片，青
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分类: 2014-12-25 18:20
- 紫薯菊花酥
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原料油皮中筋面粉100克、白糖10克、黄油（或猪油）40克、水40克油酥低筋面粉70克、黄油38克左右馅料紫薯馅180克左右表面装饰蛋黄液份量六个做法1、油皮材料倒入容器中，2，混合成团，盖保鲜膜放20分钟。3、油酥材料，倒入容器
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分类: 2014-12-25 18:20
- 炒米粉
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原料：米粉。 辅料：香菇干、五花肉、胡萝卜、小白菜、葱、蒜。 调料：盐、味精、老抽、料酒、食用油。 做法：1.将米粉用容器装好倒进开水泡30分钟，香菇干泡30分钟，闲
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分类: 2014-12-25 18:20
- 【开胃】辣白菜炒土豆丝
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【用料】韩式辣白菜200克、土豆2个、瘦猪肉100克、香葱2小棵腌肉用：料酒1大勺、生抽1小勺、干淀粉1小勺炒菜调味料：韩式辣椒酱1大勺、糖1小勺、盐适量【做法】1、猪肉切丝加料酒、生抽、干淀粉拌匀，腌制片刻备用2、土
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分类: 2014-12-25 18:20
- 鲍鱼排骨汤
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材料：排骨 小鲍鱼若干 姜片 料酒 盐做法：1、鲍鱼请卖家去除杂质，清洗干净2、排骨入锅内热水焯烫过凉洗净，再次放入锅内加水烧开转入电砂锅3、加入姜片和料酒，转自动挡烧1小时左右，加入鲍鱼再煲半小时4、食用时候加点盐和
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分类: 2014-12-25 18:20
