真人菜艺
- 鲍汁香菇
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材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉做法：1、准备材料2、香菇洗净剪去柄3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片4、将香菇在锅里焯煮捞出5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好6、在黄瓜片中间摆好7、锅里加1勺、2勺鲍
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分类: 2014-12-25 18:39
- 紫菜包饭
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营养丰富的寿司卷，里面可以添加各种喜欢蔬菜水果食材，好看又好吃 是不是很棒呢？ 1.胡萝卜切细丝。圆葱切细丝。 2.玉米肠切细条。 3.小胖子金枪鱼罐头，挑出一些鱼
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分类: 2014-12-25 18:39
- 酱炒猪肠粉
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材料：猪肠粉250克，香辣海鲜味拌饭酱1大勺+1小勺（约20ml），淡口酱油15ml，红葱头5粒，葱1棵，炒熟的白芝麻适量做法：1、猪肠粉切成小段；红葱头切碎；葱切成葱花；2、不粘锅放少许油，热锅，放进红葱头小火爆出香味；3、放进猪肠粉，用中火两面
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分类: 2014-12-25 18:39
- 过油肉炒刀削面
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【原材料vs调味料】：【面团原材料】：小麦面粉（中筋面粉）400克，冷水160克。【炒面配菜】：洋葱1/2个、西红柿1个、黑木耳6朵、小油菜2棵、鸡蛋1个、猪里脊肉50克。【炒面调料】：花椒10粒、干红辣椒1个、生姜1片、大蒜2瓣、食
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分类: 2014-12-25 18:39
- 香酥肉松包
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【材料】面团：金像高粉200克，奶粉10克，砂糖20克，鸡蛋一个（留少许蛋白），水100克，干酵母1小勺，盐2克，黄油20克内馅：肉松适量表面：蛋白，香酥粒【做法】1，后油法面包机揉面完成第一次发酵2，取出面团，轻压排出空气，平均分割成四份滚圆松弛
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分类: 2014-12-25 18:39
- 迷你肠仔包
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原料：高粉160g、低粉40g、酵母粉3g、细砂糖32g、盐3g、奶粉8g、全蛋液20g、水104g、黄油20g、肠仔12根、蛋液少许、马苏里拉奶酪适量、番茄酱少许.做法：1、高粉和低粉混合，加糖、盐和酵母粉，加入蛋液和清水，让面包机揉15
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分类: 2014-12-25 18:39
- 栗蓉蛋黄酥
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蛋黄酥的详细制作过程做蛋黄酥,分四步,第一步:熬猪油(没有猪油,可用其他食用油代替,但味道会欠佳)第二步:做蛋黄馅第三步:油皮和油酥的制作第四步:包酥饼和烘焙阶段第一步:熬猪油材料:猪板油1斤步骤:1 将买来的猪板
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分类: 2014-12-25 18:39
- 南瓜核桃松饼
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材料：南瓜泥100g、面粉125g、黄油40g、核桃仁30g做法：l、面粉、泡打粉过筛和黄油、糖、盐放八大碗中，用刮板不停地切拌，直到混合成细小的沙粒状。2、加入南瓜泥拌匀，再把核桃仁掰成小块加入拌匀成团。3、将面团拍成1.5-2
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分类: 2014-12-25 18:39
- 时蔬烤秋刀鱼
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【时蔬烤秋刀鱼】1.材料：秋刀鱼650g，红黄绿彩椒各半个。（也可以换成别的蔬菜）调料：盐8g，黑胡椒2g，椒盐2g，孜然粉2g，橄榄油适量。（根据口味可以更换调料的品种，比如辣椒粉之类的。）2.盐，黑胡椒，椒盐，孜然粉混合均匀。3.彩椒洗净切块
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分类: 2014-12-25 18:39
- 韩式辣炒年糕
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韩式辣炒年糕是韩国的街头特色小吃，在韩剧中更是频频看到，其实这道小吃是煮出来的，但是在煮制过程中为了避免糊锅，不断的翻炒年糕，因而得名。裹着汤汁糯糯的年糕条，看着就让人胃口大开，吃起来甜甜辣辣，满嘴都是清香味。
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分类: 2014-12-25 18:39
- 韩式泡菜饼
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在众多的韩国小吃中，泡菜饼算是最简单速成的一道，只要简单的面粉水加上泡菜，加少许调料，就能成就一道风味独特的美味。 家中常备泡菜的同学们，或者喜欢韩国美食的朋友，这一
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分类: 2014-12-25 18:39
- 芝麻鸡丁
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材料：鸡胸肉，蒜，姜，郫县豆瓣，料酒，芝麻，糖做法：1. 鸡胸肉洗净切丁2. 姜蒜切丁放入鸡丁中3.加入料酒和，郫县豆瓣和一小撮糖4. 拌匀后腌制半个小时5. 起油锅，下鸡丁炒香6. 加入一大把芝麻，炒至鸡丁熟透表面微黄即可
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分类: 2014-12-25 18:39
- 石锅泡菜汤
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这锅泡菜汤既可以盛在石锅里，凸显它的异国风情;也可以做成火锅，噗撸噗撸红红火火地端上桌，送饭下饭，下酒解酒，保管教人吃得酣畅淋漓、大呼过瘾。
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分类: 2014-12-25 18:39
- 辣萝卜炒年糕
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辣白菜炒年糕分两步，第一步用面包机做年糕，第二步用韩国辣白菜炒自制的年糕! 材料：糯米280克，清水280克。 做法： 1、把糯米洗净和清水一起放进面包机桶内(图1)。
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分类: 2014-12-25 18:39
- 黄豆玉米面发糕
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原料：面粉 150克、细玉米面100克、黄豆面50克、无铝泡打粉2克、速溶酵母3克、糖40克（可酌量减少或省去）、温牛奶120克、葡萄干、蔓越干适量、色拉油适量做法：1、面粉、细玉米面、黄豆面、无铝泡打粉混合均匀后过筛。2、
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分类: 2014-12-25 18:39
