真人菜艺
- 乌鸡爆牛蛙
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材料及准备：1、乌鸡半只，斩成小块；4两的牛蛙2只，宰杀去皮和内胀，斩成小块。2、大蒜子、姜粒，小青椒圈、小红椒圈各适量。做法：1、斩好的牛蛙放到碗里，加适量的生抽，用手抓均静置3分钟。2、锅里去较多的油，烧成六成的油温，倒入
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分类: 2014-12-25 18:40
- 韩国蔬菜鸡蛋卷
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韩国蔬菜鸡蛋卷，颜色靓丽，色彩丰富，营养更丰富，色香味俱全，做来给小孩子吃，一定很受欢迎的，用它的色泽来吸引小朋友，勾起小朋友的食欲。
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分类: 2014-12-25 18:40
- 芝麻蛋香小饼
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【芝麻蛋香小饼】(参考分量:90个)配料：低筋面粉80克，黄油60克，中等大小鸡蛋1个（不带壳约50克），红糖20克，细砂糖25克，小苏打1/4小勺（1.25ml），炒熟的白芝麻30克。烘焙：烤箱中层，上下火175℃，13分钟左右做法：1、准备原料。鸡蛋打入干
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分类: 2014-12-25 18:40
- 意大利巧克力包
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【面团材料】金像高粉200克，细砂糖25克，盐2.4克，速溶咖啡粉2克，奶粉5克，可可粉10克，清水90克，鸡蛋一个（留少许蛋白），干酵母2.5克，黄油20克，葡萄干20克（浸酒后控干水分）【表面装饰】蛋白，黄油，砂糖【做法】1，除葡萄干外面包机后油法完
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分类: 2014-12-25 18:40
- 鸡汁土豆泥(3)
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主料：土豆1个（约600克）配料：鸡汁高汤20克、牛奶20克、黄油10克、现磨黑胡椒粉1茶匙做法：1、准备好材料。2、土豆洗净表皮的泥土，然后连皮放入锅中，煮软至筷子能很轻松插入土豆中。3、将土豆去皮，用勺子压成块。4、然后分别
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分类: 2014-12-25 18:40
- 苏式五仁月饼
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原料油皮：低筋面粉100克、黄油40克（或猪油）、水40克油酥：低筋面粉70克、黄油40克（或猪油）馅料：460克表面：蛋液少许、黑白芝麻少许份量：11个做法1、油皮材料中的低筋面粉，软化的黄油和水，倒入容器中，2、油酥材料中的软化的黄油，和
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分类: 2014-12-25 18:40
- 椰蓉月饼
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原料饼皮：转化糖浆35克、植物油15克、枧水1克、中筋面粉50克。馅料：黄油36克、糖粉30克、牛奶18克、鸡蛋25克、椰蓉50克、熟面粉70克份量：六个做法1、先做椰蓉馅料，黄油软化后加入糖粉搅拌，2、再分次加入鸡蛋和牛奶搅拌
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分类: 2014-12-25 18:40
- 韩式清炒五花肉
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相信你一定很爱吃韩国烤肉，这道韩式炒五花肉，味道跟烤肉差不多，最重要的是更健康营养，肥而不腻的五花肉吃起来太爽了。
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分类: 2014-12-25 18:40
- 核桃布朗尼
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【核桃布朗尼】（西班牙lekue迷你布朗尼模一只）材料：黄油100g，糖70g（嗜甜者增加），70%以上纯可可黑巧克力，蛋2只，低粉70g，核桃80g。做法：*准备工作：黄油室温软化，黑巧隔水融化备用。蛋室温，拌匀。面粉过筛。核桃切碎。1.黄油室温放
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分类: 2014-12-25 18:40
- 荷花酥(4)
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材料：油皮：中筋面粉 60g，水 30g，猪油 10g油酥：中筋面粉 35g，猪油 28g馅料：红豆沙 65g成品：5个做法：1.面粉称重备用，左边是油皮材料、右边是油酥材料。2.图2.将油皮材料混合用手揉捏均匀。3.图3.将油酥材料用手揉捏均匀。4.两
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分类: 2014-12-25 18:40
- 提拉米苏（13）
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【提拉米苏】（8寸圆模具）材料：（一)蛋糕饼所需：蛋白4个，白砂糖60克；蛋黄4个，白砂糖20克；低筋面粉100克；(二)慕斯液所需：蛋黄4个，大象酒50克，白砂糖60克，吉利丁粉15克，清水40克，马斯卡彭芝士250克，淡奶油300克(三)提拉米苏所需：蛋糕饼，慕
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分类: 2014-12-25 18:40
- 杏仁酥（8）
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主料：黄油60g，食用油30g（不要用花生油，其他食用油都可以）低粉200g，小苏打3g，糖粉50g，杏仁片一包50g。做法：1，主要原料集合。2，将室温软化的黄油，加糖粉打发至颜色发白的羽毛状。3，之后加入色拉油，继续打发。4， 打发至颜色淡白，完全
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分类: 2014-12-25 18:40
- 奶香玉米汁
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材料：新鲜甜玉米2条、大米1把、牛奶80克、冰糖40克、清水适量做法：1、材料备好。2、玉米去叶去须切成段，用刀顺着玉米棒，将玉米粒切下来。3、将玉米粒洗净，大米浸泡1小时。4、将玉米粒、大米和冰糖放入豆浆机里。5、牛奶
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分类: 2014-12-25 18:40
- 蒜香法棍
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材料：法棍，黄油，打算，盐，香菜，法香碎。做法：1、剩法棍斜切成片，或从中间剖开。2、大蒜去皮，捣碎。3、黄油放入小碗，隔水融化。4、把融化的黄油刷在面包片上。5、把香菜切碎，与蒜泥，盐，法香碎混合，涂抹在面包片上。烤箱预热200度，上
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分类: 2014-12-25 18:40
- 韩国辣豆腐汤
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韩国菜肴进入家常菜中，早就不是什么新鲜的事情了，韩国的料理一般制作起来都很简单方便，但味道却很好，这道韩式辣豆腐汤，清爽可口，辣味适中，最适合冬季食用。
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分类: 2014-12-25 18:40
