真人菜艺
- 港式土司
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金像面包粉250克，盐2克，糖50克，酵母粉3克，奶粉8克，鸡蛋30克，清水135克，黄油25克面团的水份，可以根据自己面粉吸水和当地气候潮湿程度适当的增减。就是先加一点试试，捏捏，觉得硬再加，不要一呼啦子全倒进去，大妞们。流程：1、所有材
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分类: 2014-12-25 18:49
- 蔓越莓金黄大吐司
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蔓越莓金黄大吐司原料：高筋面粉300克、细砂糖50克、盐1/2小勺、干酵母4克、奶粉20克、冰水80克、原味酸奶60克、蛋黄60克、黄油50克、蔓越莓干50克、蛋白适量（表面刷色）油酥面团（表面装饰）：无盐黄油25克、糖粉20克、低筋
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分类: 2014-12-25 18:49
- 蛋蛋鲜汤面
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调味只用到盐，却是最自然的鲜、香 用料鸡蛋 1个黄瓜 半根香菇 2朵葱宝宝面（细面）鸡汤做法黄瓜洗净去皮切小片，香菇洗净去蒂切丝。 葱切成末，加入鸡蛋中，将鸡蛋打散，加少量盐。 摊鸡蛋：炒锅倒油，油热将鸡蛋液倒入，将鸡蛋摊
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分类: 2014-12-25 18:49
- 彩椒米饭蛋饼
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还在为剩米饭发愁吗，快来试试看做成米饭饼，味道也很好吃哦。这款彩椒米饭蛋饼，添加了胡萝卜，玉米，青椒，营养丰富，口味清淡。
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分类: 2014-12-25 18:49
- 山楂牛奶布丁
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在孩子们的菜单里，最受欢迎的永远是甜点，酸酸甜甜的味道更能激发起他们对食物的兴趣，如果再加上可爱有趣的造型，那就一定天下无敌了。热量标注：此菜热量为149千卡/人 用料山楂糕 1块（400g）牛奶 400ml琼脂 10g蜂蜜 2
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分类: 2014-12-25 18:49
- 鲜奶吐司
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鲜奶吐司制作过程：【450g吐司两个+鹿背一个】材料：冷藏液种面团：高筋粉 300g 水 300g 即溶酵母 1g主面团材料：高筋粉 465g 细砂糖 80g 盐 8g 酵母 7g 脱脂奶粉 20g 牛奶 250g 冷藏液种面团 330g 黄油 50g做法：1、【图1-2
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分类: 2014-12-25 18:49
- 蛋白葡萄干吐司(直接法)
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蛋白葡萄干吐司制作过程：【两个450g吐司盒的量】材料：高筋粉 560g 细砂糖 60g 盐 8g 蛋白 100g 酵母 7g 水 295g 黄油 56g 酒渍葡萄干 150g做法：1、【图1-5】提前一个晚上把葡萄干和朗姆酒浸泡好备用，面团用后油法揉至
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分类: 2014-12-25 18:49
- 布里欧修小吐司
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说起brioche布里欧修，大部分人总认为它是传统法式面包，其实这种面包最早是从奥地利传入法国的，17世纪初以诺曼底地区为中心传播开来，是法国甜面包中最古老的成员。传统的brioche布里欧修，戴着金黄色的帽子，个头虽小，用料却
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分类: 2014-12-25 18:49
- 香草杏子果酱
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香草杏子果酱酸甜冰凉，滑润不腻口，在甜美蜜润的香滑之中有酸酸的青涩，微微点缀，让味道变得甜而不腻。
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分类: 2014-12-25 18:49
- 芝麻拌芋头
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芝麻具有润肠功效，加上芋头所含的纤维质极多，对于宝宝便秘有一定的疗效。 用料小芋头 2个白芝麻 15g白砂糖 1/2茶匙（3g）生抽 1茶匙(5g)做法白芝麻放入平底锅，以小火慢慢焙熟。 芋头洗净，上锅蒸熟，去皮，捣成泥状。 在芋泥
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分类: 2014-12-25 18:49
- 三鲜西施豆腐
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用料用料:鸡翅根两个,鸡蛋两个,青椒一个,虾皮一把,豆腐一块.香菜一根.盐,料酒,胡椒粉,蚝油,鸡精,香油.做法鸡翅膀根两个. 剔骨去皮切成丁.放盐,胡椒粉,料酒,蚝油腌下. 青椒切丁. 一小把虾皮. 豆腐切成菱形块,中间掏
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分类: 2014-12-25 18:49
- 全蛋吐司
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材料：配方参考candey 略改动高粉300克、酵母4克，鸡蛋3个（蛋液共180克），牛奶40克，糖50克，盐5克，黄油30克做法：1、将打散的鸡蛋液倒入面包机内。2、再倒入牛奶。3、加入糖和盐。4、加入高筋面粉。5、加入酵母。6、启动和面程序
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分类: 2014-12-25 18:49
- 狮子王面包
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导读：厚实的肉松层层包裹着松软的面包，大口大口的满足，还有朱古力入口即化的丝滑触感。充满了童趣的造型，萌得让人不舍得下口！精心制作小朋友的早餐，给孩子们带来一天的好心情。
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分类: 2014-12-25 18:49
- 苹果玫瑰卷
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苹果玫瑰卷原材料是苹果，制作成玫瑰花的形状，非常好看，又酥又脆的口感加上浓浓的香味，在配上一杯香醇的奶茶，再好不过。
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分类: 2014-12-25 18:49
- 庞多米吐司
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材料：(450克土司模一个)高筋面粉300克、冰水195克（水先加2/3,剩下的1/3视情况增减）、糖24克、盐5.4克、奶粉12克酵母3.6克、猪油15克、黄油15克做法：1.、将除黄油以外的材料放入面包桶内。2、启动和面程序，1个程序结束后
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分类: 2014-12-25 18:49
