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真人菜艺

白肉双丝卷
白肉双丝卷
五花肉总是肥肉多,瘦肉少,吃起来觉得很油腻,不如试试这道白肉双丝卷,五花肉包裹着胡萝卜和黄瓜丝,吃起来肥而不腻,清香爽口。
分类:    2014-12-25 18:50
奶酪红薯泥
奶酪红薯泥
材料:红薯100克、儿童奶酪25克做法:1、将红薯洗净去皮,切成块放入蒸锅中蒸软。2、用叉子将红薯按成泥,加入儿童奶酪拌匀成红薯泥。3、取一个慕斯圈或者饼干模放入盘中,将做好的红薯泥放入模具中,将模具移开即可。提示:1、
分类:    2014-12-25 18:50
奶油小吐司
奶油小吐司
迷你奶油小吐司(4连铁质金砖模两个、共8个小吐司)原料:高筋面粉200克、细砂糖50克、盐1/4小勺、蛋黄1个、干酵母粉3克、淡奶油100克、牛奶50克、无盐黄油20克表面刷液:蛋白适量做法:1.将原料中除黄油外所有材料倒入面包
分类:    2014-12-25 18:50
给孩子做早餐有几大禁忌
给孩子做早餐有几大禁忌
能量摄入不缺,但是早餐、晚餐比例失调,软饮料食用过多,维生素a、b、c和钙等营养素缺乏,运动太少,记者从正在进行的上海市学生营养现况调查项目获悉,根据对3千余名中小学生的膳食与健康调查显示,上述问题正造成本市青少
分类:    2014-12-25 18:50
黑豆遇上米醋功效简直神了
黑豆遇上米醋功效简直神了
米醋泡黑豆,非常传统和养生的小吃,有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。并可以改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和长看时间电脑、电视引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时对于近视等眼部疾病都有很好的改善作用。
分类:    2014-12-25 18:50
木瓜泥
木瓜泥
木瓜含有丰富的“木瓜酵素”,对于宝宝肠胃消化吸收很有帮助。加上木瓜的纤维质含量多,对于治疗胀气亦有不错的疗效。 用料木瓜1/4个做法木瓜洗净,对切成两半,去籽。 用汤匙将木瓜果肉刮下捣烂,置于碗中即可。
分类:    2014-12-25 18:50
橘子果冻
橘子果冻
橘子色彩鲜艳,营养丰富,吃起来酸酸甜甜的,很能吸引孩子的眼球,外面买的果冻总是放很多不健康的东西,自己做的可以很好的控制。橘子果冻,好看美味,小朋友第一次吃就爱上了它。
分类:    2014-12-25 18:50
蜜红豆吐司
蜜红豆吐司
材料:金像高粉280克、糖30克、盐3克、酵母3克、牛奶35克、水100克(水偏多,要试着加)、鸡蛋70克、黄油30克、蜜红豆馅100克面团含水量偏高,可以根据自己面粉吸水和当地气候潮湿程度适当减少些水份(就是水不要一下加进去,边
分类:    2014-12-25 18:50
奶酪卷
奶酪卷
周末在家不妨用烤箱多做些面包,这样上班的日子可以当早餐,如果上班期间饿了,还能当零食吃,一举两得。这款奶酪卷,芳香四溢,香味扑鼻。
分类:    2014-12-25 18:50
汤种蜜豆吐司
汤种蜜豆吐司
面团原料:面包粉285克,65℃汤种90克,即发干酵母3克,细砂糖48克,盐3/4小匙,蛋30克,牛奶87克,黄油30克馅料:蜜红豆表面装饰:墨西哥酱,蜜红豆汤种原料:水90克,面包粉18克做法:⒈按水:面包粉=5:1的比例调匀,加热至65℃制作汤种,放凉或隔夜
分类:    2014-12-25 18:50
海带绿豆糖水(预防小孩长痱子)
海带绿豆糖水(预防小孩长痱子)
原料: 绿豆 100克 海带 30克 陈皮1块 冰糖50克 水1000毫升做法:1)将绿豆洗净后用清水浸泡2个小时,待绿豆涨发后,用手捻去绿豆的外皮,留里面的豆芯儿待用。2)陈皮也用清水浸泡软,用刀刮去内层白瓤,切成丝。 海带浸泡10
分类:    2014-12-25 18:50
5度液种全麦朗姆葡萄干吐司
5度液种全麦朗姆葡萄干吐司
本篇吐司使用台湾师傅的5度冷藏液种方法,液种要放到冰箱冷藏16小时再取出使用,面团更有面香味,也更加绵软。葡萄干前一天晚上就用朗姆酒泡上,真是香极了,5度液种全麦朗姆葡萄干吐司原料:此配方适合制作二条450克吐司液种:
分类:    2014-12-25 18:50
鱼子酱牛油果煎鸡蛋
鱼子酱牛油果煎鸡蛋
特别喜欢吃牛油果,因为它有很高的营养价值,这款鱼子酱牛油果煎鸡蛋,入口滑而不腻,香甜可口,让人流连忘返。
分类:    2014-12-25 18:50
芝士豆角烩饭
芝士豆角烩饭
女儿很喜欢吃炒饭,虽然很香,但容易上火. 我借用西餐烩饭的做法,先将隔餐的米饭用微波炉叮热,其他材料炒熟后跟米饭拌在一起,既不失美味又不热气,挺适合儿童食用. 用料米饭 2碗芝士
分类:    2014-12-25 18:50
秋葵鸡蛋饼
秋葵鸡蛋饼
秋葵黄黄绿绿的颜色很能勾起人的食物,加上秋葵具有帮助消化的功效,早上吃一点,是一个不错的选择,鸡蛋含有丰富的蛋白质,能够帮助我们补充营养,只需要十分钟简单营养的早餐就做好了,解决了上班族的烦扰。
分类:    2014-12-25 18:50

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