真人菜艺
- 橙皮吐司(65度汤种法)
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橙皮吐司制作过程:【450g土司盒两个的量】 材料:汤种:高筋粉 37g 水 185g (取180g面糊用)主面团:高筋粉 570g 奶粉 20g 牛奶 195g 蛋白 80g 细砂糖 60g 盐 8g 酵母 8g 黄油 70g 糖渍橙皮 60g做法:1、【图1-5】提前把汤种煮
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分类: 2014-12-25 18:50
- 甜橙蔬菜
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时令果蔬在最新鲜的时刻被精细地切配后,它们的营养物质以最初始的状态保留了下来。将水果的酸甜滋味引入蔬菜中,虽然不算创举,但这小小的变化,也足以给孩子一个不小的惊喜。热量标注:此菜热量为78千卡/人 用料橙子 1
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分类: 2014-12-25 18:50
- 蛋丝豌豆苗
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清如玉带,黄似金丝,谁会想到这两种纯粹得如此干净的颜色会出自同一个枚鸡蛋?嫩滑的蛋丝与豌豆精华而生的嫩叶组合后,升华出的味道自然娇嫩可人、别有韵味。热量标注:此菜热量为101千卡/人 用料鸡蛋
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分类: 2014-12-25 18:50
- 松仁鱼丁
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鱼肉的清香和松子的油香混合,特别推荐给孩子或老人,红绿菜椒更丰富了这道菜的视觉,令人胃口大开。热量标注:此菜热量为992 千卡/人 用料净鳜鱼肉 300g熟松子 100g红菜椒 50g青菜椒 50g蛋清 1只大葱 1段料
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分类: 2014-12-25 18:50
- 虾仁时蔬蛋炒饭
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主妇们最怕的就是做米饭做多了,剩下很多,做少了,家里人又不够吃。今天,推荐虾仁时蔬蛋炒饭,剩米饭的好去处,做成炒饭,也一样很美味。
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分类: 2014-12-25 18:50
- 奶酪吐司
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奶酪吐司,特地做给喜欢吃三明治的女儿吃的,简单清新的造型很吸引她的眼球,在配上玉米,胡萝卜丁,青豆等食材,颜色靓丽,营养丰富。
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分类: 2014-12-25 18:50
- 樱桃小丸子
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用料老豆腐1小块樱桃番茄若干鸡蛋1个生菜几片香菜一小把盐做法锅中放水烧开,豆腐用热水烫过。用汤匙将豆腐碾成泥状。 香菜切成碎末,打一个鸡蛋,一起倒入豆腐泥中搅拌。然后放上适量的盐。(*其实按常理来说,我们以前都是
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分类: 2014-12-25 18:50
- 蛋奶麻花
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麻花应该是大家小时候爱吃的零食之一,但是现在很少有家庭自己制作了,想吃了就在街上买一些,味道肯定没有自己做的好吃。
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分类: 2014-12-25 18:50
- 酸奶蜜豆吐司
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材料:高筋粉(金像)375g,酸奶150g,牛奶120g,盐一小勺,糖40g,耐高糖酵母一小勺半。做法:1、面包桶内倒入酸奶,2、倒入牛奶。3、在一角放入糖。4、另一角放入盐。5、放入面粉。6、放入酵母。7、放入酵母8、启动一个15分钟的揉面
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分类: 2014-12-25 18:50
- 最有害宝宝健康的鸡蛋吃法
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鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其中卵磷脂和卵黄素是婴儿身体发育特别需要的物质。但对孩子来说,并非鸡蛋吃得越多越好。 ...
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分类: 2014-12-25 18:50
- 纠正母乳喂养六大认知误区
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一些新妈妈在母乳喂养上存在不少认识误区,导致她们动摇母乳喂养的念头。对此,医院产科主任医生进行了剖析,提醒新妈妈们注意。
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分类: 2014-12-25 18:50
- 蜜红豆辫子吐司
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中种:金像面包粉350克、即发干酵母6克、水205克主面团:金像面包粉150克、细砂糖70克、盐6克、蛋40克、淡奶油40克、水53克、黄油40克配料:蜜红豆适量做法:1、将中种面团中的酵母溶于温水中,加入面粉混合均匀后,放温暖处发
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分类: 2014-12-25 18:49
- 茄汁豆腐
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蓬蓬的粉丝好似一个精巧的鸟巢,衬托着滑嫩致极的豆腐。美妙的享乐旅程从眼睛开始,一不留神,便已掠过唇舌直落肚中,让你来不及片刻的玩味与享受。热量标注:此菜热量为209千卡/人 用料干粉丝 1把番茄沙司 50ml番茄 1
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分类: 2014-12-25 18:49
- 牛油果反卷
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冰箱里的剩米饭总是让主妇们很发愁,有没有想过做成饭团也会很受欢迎呢?今日推荐牛油果反卷,虽说是用隔夜的米饭在加上胡萝卜,黄瓜等食材,但美味一点也不输给别的菜肴。
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分类: 2014-12-25 18:49
- 红豆核桃糊
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材料:红芸豆(或者红小豆)100克、核桃20克做法:1、提前将红豆洗净用清水浸泡4小时以上。2、将红豆连同泡红豆的水一起放入锅中,再加入适量清水,水和红豆2:1,大火煮开以后转小火将红豆煮软。3、将煮软的红豆和核桃仁放入搅拌
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分类: 2014-12-25 18:49