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真人菜艺

清爽的排毒养颜菜―凉拌血珊瑚草
清爽的排毒养颜菜―凉拌血珊瑚草
原料:血珊瑚草 黄瓜盐 白糖 醋 香油 鸡精做法:1.适量血珊瑚草在清水中浸泡8个小时左右,中间换4、5次水。2.半根黄瓜切成丝。3.血珊瑚沥干水,在开水锅中稍微焯下,过冷水哦,捞出沥干水分。4、和黄瓜丝放一起,加盐、香油、白
分类:    2014-12-25 18:57
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕
【6寸轻乳酪蛋糕】配方:土鸡蛋4个(洋鸡蛋的话用3个即可,土鸡蛋的特点是蛋黄多,蛋白少)白砂糖:40克牛奶或者水:50克奶油奶酪:125克黄油:30克低粉:15-20克(觉得面糊特别稀就再加点粉)玉米淀粉:10克蛋白中加0.5盐细盐和几滴白醋或者
分类:    2014-12-25 18:57
柚子茶酱戚风
柚子茶酱戚风
材料:(18cm中空模)鸡蛋5个白砂糖50克色拉油50克牛奶30克蜂蜜柚子茶酱50克低粉80克柠檬汁几滴做法:1 将蛋白蛋黄分离在两个干净的盆中;2 蛋白中滴入几滴柠檬汁,低速打至粗泡状态,加入20克砂糖;3 中速打至细腻泡沫状态,加入15
分类:    2014-12-25 18:57
银耳木瓜汤
银耳木瓜汤
原料:银耳,莲子,红枣,木瓜,冰糖做法:1 银耳用水浸泡3到4小时左右,用手撕成小朵2 莲子用水浸泡备用3 木瓜去皮切去籽切块备用4 银耳放入锅里,放入适量的水煮5 大火烧开后放入莲子和红枣转小火煮40分钟左右6 放入冰糖和木瓜,煮
分类:    2014-12-25 18:57
美容养颜海草冻
美容养颜海草冻
原料:海草(珊瑚草)、清水、盐、大蒜、辣椒、芝麻、黄瓜、醋等做法:1、干海草清洗干净,用清水浸泡半天然后冲洗干净,然后砂锅里放水,将泡发好的海草放入,大火烧开转小火煮45分钟2、趁着煮海草的时间,将干红辣椒剪成碎片,加入一
分类:    2014-12-25 18:57
桂花百合炖燕窝
桂花百合炖燕窝
据说燕窝可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,阴虚发热等导致津液脱失的病症都有良好效果。效果真多,搭配百合、桂花烹饪,不仅营养丰富,而且非常美味。
分类:    2014-12-25 18:57
金桔果酱小蛋糕
金桔果酱小蛋糕
原料:鸡蛋2个、白砂糖30g、色拉油50g、橘子酱100g、低粉80g、奶粉5g、泡打粉1/2茶匙。做法:1、鸡蛋打散,加入砂糖打匀,加入玉米油继续打匀。2、加入金橘酱拌匀,筛入低粉奶粉泡打粉的混合粉,拌匀。3、然后盛入小纸杯中,8分
分类:    2014-12-25 18:57
红曲戚风卷
红曲戚风卷
材料:蛋白5个、细砂糖70克(其中有10克是放在淡奶油里面打发的)、蛋黄5个、牛奶70克、玉米油40克、低粉77克、红曲粉8克、柠檬汁几滴、淡奶油150ml(加10克糖打发)做法:1、蛋白蛋黄分开(蛋白盆和打蛋器的头一定要保证无水无
分类:    2014-12-25 18:57
电饭煲版戚风蛋糕
电饭煲版戚风蛋糕
材料:鸡蛋4个,富强粉80g,玉米淀粉20g,白醋2-3滴,白砂糖60g,牛奶45g,玉米胚芽油45g。做法:step1:做蛋黄糊1.首先将蛋黄和蛋白分离分装在不同的容器里(放蛋白的容器要保证无油、无水、无蛋黄)。2.将蛋黄捣碎,加入砂糖15g拌匀至砂
分类:    2014-12-25 18:57
南瓜粥+南瓜饼
南瓜粥+南瓜饼
南瓜粥材料:大米、南瓜、清水做法:1、将南瓜切片剁碎。2、大米提前浸泡,煮开后将南瓜粒放入锅中,煮粘稠即可。南瓜饼材料:糯米粉、面粉、南瓜、白糖、香油、油做法:1、将南瓜上锅蒸熟。热水和糯米粉。2、和糯米面团后加白
分类:    2014-12-25 18:57
牛奶炒着吃让肌肤水嫩白皙
牛奶炒着吃让肌肤水嫩白皙
爱美是女人的天性,保养、美白是女性一生都做不完的功课,很多女性在家都会自制一款纯天然的面膜―牛奶蛋清面膜,以此来焕白肌肤,对抗岁月痕迹。牛奶有润滑渗透的作用,而蛋清则起到机制皮肤,拉紧皱纹、淡化细纹的功效,从而达
分类:    2014-12-25 18:57
葱香肉松蛋糕卷
葱香肉松蛋糕卷
材料:鸡蛋5个,低粉100克,水100ml,砂糖90克,色拉油70ml配料:葱花、肉松、色拉酱各适量烘焙:中上层,上下火,170度,22分钟,转上火2分钟(不同的烤箱温度等情况不同,请根据自己的烤箱情况调整时间和温度)做法:1、鸡蛋分开蛋黄和蛋白,分别
分类:    2014-12-25 18:57
玉米小窝头
玉米小窝头
原料:玉米棒,玉米面做法:1、玉米棒去掉外皮,洗净,擦干外表水分。2、将玉米棒用擦子擦碎,不要太用力,擦一两下就可以,不然会把玉米棒也擦下来。3、擦好的玉米碎中加入适量的玉米面,先不要放多。4、一点点加入玉米面,能和成湿润
分类:    2014-12-25 18:57
银耳圆子汤
银耳圆子汤
原料银耳5克、水500克、冰糖20克、糯米粉50克、开水28克、枸杞30颗份量三碗做法1、银耳取5克2、清洗干净后加入500克水和冰糖,3、浸泡一小时后(自然会涨大,涨大后的银耳用来煮汤才会好喝。千万不要不泡就煮,那样汤不会
分类:    2014-12-25 18:57
柠檬轻乳酪蛋糕
柠檬轻乳酪蛋糕
主料:奶油奶酪250g,鸡蛋4个,牛奶80ml,低粉60g,细砂糖60g,柠檬汁20ml。(8寸模的量)做法:1,主要原料集合。2,将4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别分离在2个干净的无水无油的容器中。3,奶油奶酪提前从冰箱里取出回温,(如果室内温度太低,可以
分类:    2014-12-25 18:57

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