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真人菜艺

枣泥拉糕
枣泥拉糕
枣泥拉糕  大枣选新鲜甜嫩的,让枣肉和甜美的汁水充满整个拉糕。拉糕绵软蓬松,咬下去更觉松软,却又不失弹性。枣泥拉糕,外观一般是菱形,并且用了松子仁点缀,枣红色的,很讨喜。用
分类:    2014-12-25 19:04
油饼
油饼
我长在宁夏对那里的特色饮食有着有衷的喜欢。那里的羊杂碎汤,手抓羊肉、油饼想起来就馋得流哈喇子。就说那油饼吧因为加了一种特殊的香料的缘故别提有多好吃了。我以前炸油
分类:    2014-12-25 19:04
奶露面包(附卡仕达酱的做法)
奶露面包(附卡仕达酱的做法)
奶露面包的制作过程:【约9个量】材料:汤种材料:高筋粉 15g 水 75g面包材料:高筋粉 210g 低筋粉 56g 脱脂奶粉 20g 细砂糖 40g 盐 2g 酵母 4g 鸡蛋液 30g 水 80g 汤种液 85g 黄油 22g装饰材料:卡仕达酱(具体做法看下面) 淡
分类:    2014-12-25 19:04
汤种鲜奶油面包(面包机配方)
汤种鲜奶油面包(面包机配方)
汤种面包做法:汤种是取部分面粉加水加热至一定温度,使淀粉产生糊化制成汤种。(可用明火加热,也可用微波炉加热)冷却的汤种再和面粉,水份,酵母等材料混合制成面包面团,汤种的优点在于淀粉糊化使吸水量增强,因此面包的组织柔软
分类:    2014-12-25 19:04
枣泥卷面包
枣泥卷面包
【枣泥卷面包】(参考分量:4个)配料:高筋面粉120克,低筋面粉30克,细砂糖10克,快速干酵母1小勺(5ml,约3克),奶粉6克,盐1/2小勺(2.5ml),鸡蛋15克,水80克,黄油15克。馅料:枣泥馅80克表面刷液:全蛋液适量烘焙:烤箱中层,上下火175℃,15分钟左
分类:    2014-12-25 19:04
三种水果饱腹又减肥
三种水果饱腹又减肥
水果减肥法是许多胖MM最喜爱的瘦身方式,不仅酸甜可口,还能补充丰富的营养成分,但是却不能当作正餐食用,那么到底吃什么水果减肥最快呢?
分类:    2014-12-25 19:04
豉椒炒响皮
豉椒炒响皮
在我们贵州,响皮的做法是将猪皮刮洗干净晒干后,油炸蓬松变成ldquo;海绵状rdquo;,放冷后收藏起来,要吃前先泡软后再烹饪,如今大家都嫌麻烦很少有做。可没想到领导的家乡潮汕地
分类:    2014-12-25 19:04
面包版华芙饼
面包版华芙饼
面包版华芙饼制作过程:【约10个的量】材料:高筋粉 120g 低筋粉 80g 酵母 4g 细砂糖 30g 盐 3g 黄油 60g 鸡蛋 1个(约45g) 蜂蜜 15g 牛奶 68g 蓝莓干25g做法:1、【图1-4】除黄油和蓝莓干外把所有材料混合揉到不沾手,加入
分类:    2014-12-25 19:04
肉桂面包卷
肉桂面包卷
肉桂粉加入面包中的味道是和普通小面包不一样的,肉桂粉的香味很特别,所以做出来的小面包也很特别。原料高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、鸡蛋一个,水100克左右、黄油25克。内馅肉桂粉3克
分类:    2014-12-25 19:04
黄瓜刮油食谱越吃越瘦
黄瓜刮油食谱越吃越瘦
下面为大家介绍减肥达人们大力推荐的几款黄瓜刮油食谱,保证让你越吃越瘦!
分类:    2014-12-25 19:04
睡前狂吃也不会长胖的20种食物
睡前狂吃也不会长胖的20种食物
饿着肚子睡觉还可能破坏睡眠质量,造成半夜醒来的恶果。如果你常常会在凌晨三四点左右醒来,多半就是因为你体内血液过低、肾上腺素分泌增加的缘故。当然,睡前吃的食物要谨慎挑选,只要选择正确就不会影响身体,而且还有助于睡前放松、提高睡眠质量。
分类:    2014-12-25 19:04
肉松面包卷
肉松面包卷
【肉松面包卷】(28cm方形烤盘一个)材料:a汤种:高粉20g,水100g。b主面团:高粉200g,低粉100g,牛奶90g,鸡蛋55g,糖20g,盐5g,酵母3g,黄油30g。c辅料:小葱花,白芝麻,涂抹蛋液,肉松,涂抹用奶油奶酪或沙拉酱。做法:1.先制作汤种:a中材料拌匀,置
分类:    2014-12-25 19:04
香酥粒瓣子面包
香酥粒瓣子面包
原料高粉200克、低粉50克、白糖25克、盐2.5克、鸡蛋一个、水100克左右、酵母2.5克、黄油25克香酥粒白糖15克、面粉30克、黄油15克份量85克模具五个。做法1、原料所有材料除黄油外揉至扩展,香酥粒材料黄油软化,加入白
分类:    2014-12-25 19:04
椰香八宝饭
椰香八宝饭
八宝饭实在不能算是技术含量高的菜品,仿佛在饭店包桌总会有这么甜腻的一道,也不是太受欢迎。可是,改变一下思路,改变一下配料,老菜新做还是可以蒸出大受欢迎的别致口味。浸
分类:    2014-12-25 19:04
爆痘的8号真凶 香水难辞其咎
爆痘的8号真凶 香水难辞其咎
医学专家指出:“吸干脸上的全部油脂和水分是刺激皮肤的不二法门。”用强效洁面乳、洁面皂和含酒精的爽肤水把脸洗干去油,再少用些润肤霜,这听起来对油性皮肤很对路——可惜,皮肤远比你想象的要复杂。“人为使皮肤干燥实际上会刺激皮肤产生更多的油,”专家说:“皮肤有自我调节的功能,如果它感觉干燥了,会通过出油的方式来维持平衡,结果就会导致恶性循环。”
分类:    2014-12-25 19:04

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