真人菜艺
- 感冒能吃鸡蛋吗 10个关于鸡蛋的小常识
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在营养学界，鸡蛋一直有ldquo;全营养食品rdquo;的美称。的确，鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一，其中还含多种维生素和矿物质，少量欧米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、叶黄素等保健成分。
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分类: 2014-12-25 19:08
- 盘点梨子最养生吃法
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最解腻：鸭梨 它肉质细脆多汁，香甜，耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭
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分类: 2014-12-25 19:08
- 花生是长寿果 7类人却要谨慎吃
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没有人不认识花生的吧，也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它，某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的，所以，有这么一些人群是需要注
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分类: 2014-12-25 19:08
- 焦糖酱配奶油面包卷
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奶油焦糖酱【材料】白糖 40g水 1勺淡奶油 100ml【做法】1、深口锅烧热后转小火，放入白糖和水，中小火加热；2、加热至糖开始变黄时转小火开始搅拌；3、同时将淡奶油加热至边缘冒泡，关火待用；4、焦糖变成浅咖啡色时，倒入热的淡
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分类: 2014-12-25 19:08
- 普宁豆酱骨的做法
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正在下载菜谱图片，请稍候...菜 名：普宁豆酱骨主 料：猪排骨约750克、普宁豆酱60克、白糖20克、白酒2.5克、芝麻酱15克、生姜2片、青葱2条、花椒末0.1克、麻油5克、生油50克、味精5克、锡箔纸1张（30厘米#215;30厘米）。
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分类: 2014-12-25 19:08
- 奶酪青酱面包
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面团材料：高筋面粉300克、细砂糖25克、盐1/2小匙、干酵母4克牛奶130克、鸡蛋1个、黑胡椒粉1/8小匙、橄榄油15克夹心材料：片状奶酪6片表面青酱材料：新鲜罗勒叶10克、腰果25克、黑胡椒粉1/8小匙奶粉1/2小匙、盐1/4小匙、
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分类: 2014-12-25 19:08
- 七彩金盏的做法
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菜名：七彩金盏主料：春卷皮2两（约80克），姜汁1茶匙，油1汤匙，蛋挞印模数个。馅料：炸松子、五香豆腐干粒、马蹄粒、甘笋粒、珍珠笋粒、冬菇粒、青豆仁、粟米粒各1汤匙。配料：调味料：素上汤2汤匙，盐、糖各1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少
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分类: 2014-12-25 19:08
- 8道隔夜菜竟然藏毒 扔了不可惜
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1.ldquo;千滚水rdquo;不能喝 有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。且反复多次煮沸时间过长的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含
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分类: 2014-12-25 19:08
- 午餐肉芝士面包
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原料（6个）：面团：面包粉200克，低筋面粉50克，即发干酵母3克，细砂糖40克，盐3克，奶粉10克，蛋25克，水130克，黄油25克馅料：午餐肉一听表面装饰：马苏里拉芝士做法：图1：后油法将面团揉至扩展状态，静置发酵至2倍大。图2：将发酵好的面团取出，擀压
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分类: 2014-12-25 19:08
- 清冽橄榄肺的做法
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菜名：清冽橄榄肺主料：猪肺1个，猪小排骨200克，橄榄15-20颗。配料：盐适量，香菜（芫荽）少许。做法：1、将一塑料小水管直接接入猪肺气管，打开水龙头，用慢水冲洗至无血秽为止。2、猪肺用沸水氽过后，再行洗净，同猪小排骨一起放进高压
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分类: 2014-12-25 19:08
- 七彩冻鸭丝的做法
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菜 名：七彩冻鸭丝主 料：烧鸭1/2只，米粉1两（约40克），冬菇3只，西芹2条，甘笋1/4个。配 料：汁料：柠檬皮茸1茶匙，柠檬汁3/2汤匙，糖1汤匙，水1汤匙。做 法：1、烧鸭除去骨和油脂，切粗条。2、冬菇浸透，揸干水，加入少许油、生抽、糖拌匀，蒸熟，切
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分类: 2014-12-25 19:08
- 清金鲤虾的做法
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菜名：清金鲤虾主料：中型明虾500克，肥猪肉25克，沙虾肉300克，鸡蛋2个，鸡胸肉100克（去皮），味精10克，精盐5克，熟火腿40克，芫荽5条，发菜1.5克，上汤700克，青豆24粒，胡椒粉1克，鱼露5克，生猪皮27厘米见方1块。做法：1、将明虾去壳留尾洗净沥干
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分类: 2014-12-25 19:08
- 晚上千万不能喝这些汤 小心毒死你
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汤是饮食中不可少的一味，广东人历来爱喝汤，加上现代人对健康越来越渴求，养生汤也成为人们热捧的饮食。但是养生汤什么时候喝最好?养生汤怎么做才养生? 有人说光喝汤不
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分类: 2014-12-25 19:08
- 关于生姜不得不说的偏方
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俗话说ldquo;冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方rdquo;。姜味辛性温，有发汗解表、散寒健胃、温中止呕、温肺止咳、止痛、祛痰、助消化、解毒之功效。用于感冒风寒、呕吐、
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分类: 2014-12-25 19:08
- 玉米沙拉面包
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面包原料：高筋粉 250克，酵母1小勺，白砂糖30克，盐3克，鸡蛋1个，奶粉10克，水95克，黄油20克装饰材料：沙拉酱、玉米粒、糖等做法：1、把所有材料(除黄油外）一起揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段，放容器里发酵至两倍大2
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分类: 2014-12-25 19:08
